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芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹(qín)菜榨汁用生的好还是熟的好(hǎo)

　　1.芹菜榨汁要开水焯一(yī)下，因为在芹菜表(biǎo)面(miàn)会(huì)有很多的(de)细菌，而且在表面还会有(yǒu)很多的泥污，所以必须(xū)要(yào)进(jìn)行(xíng)焯水，这样才(cái)能(néng)够(gòu)保证(zhèng)青(qīng)菜的新鲜，同(tóng)时也可以去除表面的泥污，吃的(de)时候就特别健康卫生。

　　2.另外，芹(qín)菜榨汁用开(kāi)水焯的具体(tǐ)方法为首先清洗干净，然后起(qǐ)锅烧(shāo)水(shuǐ)，将青菜放入到锅里面(miàn)煮5~10分钟之后捞出(chū)，就可(kě)以完成(chéng)焯水，这(zhè)样制作出(chū)来的味(wèi)道就比较好吃，而且(qiě)也(yě)不会(huì)出现拉肚子的情(qíng)况(kuàng)。

芹菜榨汁(zhī)用生的好还是熟的好

　　榨芹菜汁的话不(bù)管是用生的(de)还是熟的都(dōu)开钟点房很容易被警察查吗，开钟点房是不是容易被警察查是可以(yǐ)的。

　　要是肠(cháng)胃比较好(hǎo)喜欢吃些(xiē)生食的话，可以直(zhí)接用(yòng)生(shēng)的(de)榨汁，由于生的芹菜味道比较重(zhòng)所以很多人都不能接受。

　　要是不能接受的话也可以用(yòng)熟的(de)芹(qín)菜榨汁的，效果是(shì)一样的(de)。

芹菜榨汁(zhī)用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都同(tóng)属于(yú)芹(qín)菜，但是(shì)西芹和(hé)芹菜含水量不一样且所含营养价值也不同(tóng)。

　　芹菜中所含的粗纤维成分比较多，榨出来(lái)的汁水(shuǐ)所含的杂质比较多，难以下咽(yàn)。

　　西芹水分(fēn)含(hán)量比较多，粗纤维较少，所以西芹榨出来的汁水比较(jiào)纤细浓(nóng)稠，且不含(hán)太多杂质，比较容(róng)易吞咽(yàn)，所以选(xuǎn)择榨(zhà)芹菜汁时选用西芹较好。

芹菜榨汁用芹(qín)菜叶吗

　　不用把叶子去掉(diào),叶子营养很高。

　　 很多人吃芹菜(cài)会把芹菜叶丢(diū)掉,这种吃法是不科学的,因为芹菜叶的营养远(yuǎn)远高于(yú)茎(jīng)。

　　研究发现(xiàn),芹(qín)菜(cài)叶中的胡(hú)萝卜(bo)素、维生素(sù)C、维生素B1、蛋白质、钙物质的含量(liàng)都(dōu)高(gāo)于芹菜(cài)茎,其中个别营(yíng)养(yǎng)成(chéng)分要高出芹菜茎几十倍。

　　芹(qín)菜叶中还含有维生素(sù)E,而芹菜茎(jīng)中(zhōng)没有。

芹菜(cài)榨汁用热水(shuǐ)还是(shì)凉水(shuǐ)

　　都可以，根(gēn)据口(kǒu)味来决定。

　　 芹菜是一(yī)种非常好好的药材蔬菜，它富含碳水化(huà)合物和蛋白(bái)质具(jù)有健胃、利尿、净(jìng)血调经、镇静等(děng)作(zuò)用。

　　很(hěn)多人(rén)都会(huì)用它来榨汁喝，一般都是(shì)直接切段榨汁即可，不喜欢味道的(de)还可以(yǐ)添(tiān)加白糖(táng)或者先焯水榨熟的。

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