松茸清洗方法？首先(xiān)削去菌子(zi)上的泥土和杂草，用普通的水果刀刮下外(wài)皮(pí)的。

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松茸可以(yǐ)生(shēng)吃(chī)吗

　　松茸(rōng)是可(kě)以生吃的。

　　一般情况(kuàng)下，新鲜的(de)松茸可以生吃(chī)。松(sōng)茸是一(yī)种营养丰(fēng)富的菌(jūn)类，一(yī)般(bān)人生吃不会出现(xiàn)中(zhōng)毒反应，适量食用对于补充身体(tǐ)所需营养(yǎng)有一定的(de)效果。但在食用时必(bì)须将松茸清洗干净，以(yǐ)免外(wài)表残(cán)留(liú)的细菌对(duì)机体产生影响。

　　如果是脾胃虚弱、抵(dǐ)抗力较差的(de)患者，建(jiàn)议最好将松茸(rōng)经(jīng)过高温处理后(hòu)再食用，以(yǐ)免在(zài)松(sōng)茸表面(miàn)存(cún)在肉(ròu)眼(yǎn)不可见的细菌或病毒等(děng)微生物，从而对机体产(chǎn)生影响，出现腹痛(tòng)、腹泻等胃肠道反应。另外，最好(hǎo)选(xuǎn)择新(xīn)鲜的松(sōng)茸生(shēng)吃，如果(guǒ)松茸不够(gòu)新鲜，生(shēng)吃可能会对机体造(zào)成一定(dìng)的损(sǔn)害，从(cóng)而(ér)对健康产生(shēng)一些影响(xiǎng)。

　　松茸如何食(shí)用或(huò)与(yǔ)什么食(shí)物搭配食用，要(yào)根(gēn)据食用者自身情况与松茸的质量而定，以使松(sōng)茸发(fā)挥(huī卯怎么读，卯足劲是什么意思解释)较(jiào)高的营养价值。如果是在野外发现类似松茸的菌类(lèi)，最好不要食(shí)用，以免误(wù)食有(yǒu)毒(dú)菌，对机体产生危(wēi)害。如果在生(shēng)吃松茸(rōng)后出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等(děng)不良反应(yīng)，可能是发生了食物中毒(dú)，建(jiàn)议(yì)立即前往正规医院治疗(liáo)。

松(sōng)茸清洗方法

　　1、首先削去菌子上的泥(ní)土和杂草，用普通的(de)水(shuǐ)果(guǒ)刀刮(guā)下外皮(pí)。

　　特别注意：头部和身子(zi)连接处(chù)，毛茸茸的松茸醇是抗癌物质，不要刮(guā)掉。

　　2、削出(chū)的效(xiào)果就是保证(zhèng)松(sōng)茸表(biǎo)面(miàn)的泥沙和部(bù)分坏的茸衣即(jí)可。

　　3、然后将削(xuē)好的松茸的(de)，迅(xùn)速地拿到(dào)水龙头下冲(chōng)洗，清(qīng)洗的时候注意将(jiāng)头(tóu)部向下优先冲(chōng)洗，因(yīn)为通常头部较脏，清洗的面积(jī)也大，先清洗(xǐ)就不会影响松(sōng)茸的柄。

　　4、在冲洗(xǐ)的同时，边冲洗边用水再次对头部(bù)和(hé)尾部泥沙比较多(duō)的地方进行清理。

　　5、用(yòng)水冲洗干净后，再(zài)用干净的抹布或(huò)者纸巾将洗好的(de)卯怎么读，卯足劲是什么意思解释松茸表面(miàn)的水渍擦干净。

　　6、擦洗(xǐ)完后确认整(zhěng)个松茸表面洁净(jìng)干燥既可。

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