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小瓜可以生吃(chī)吗(ma)

　　小瓜是(shì)不可以生(shēng)吃(chī)的。

　　小瓜的通用名一般为(wèi)西(xī)葫芦。西葫芦(lú)通常不(bù)能生吃。

　　西葫芦(lú)是日常生活(huó)中比较(jiào)常见的一种蔬菜，其中含有丰富的维生(shēng)素、纤(xiān)维(wéi)素以及矿(kuàng)物(wù)质等营养成分，适当的吃一(yī)些西葫芦，能够很好地补(bǔ)充机(jī)体(tǐ)所需的营养(yǎng)，

　　也可以增强体质，能够起到一定的辅助作(zuò)用。但是西葫芦通常(cháng)是(shì)用于炒着吃(chī)，一般不(bù)建议直(zhí)接生吃。因为(wèi)西蒸馒头开锅多少分钟熟透，蒸馒头开锅多少分钟熟透了葫(hú)芦(lú)如果直接生吃(chī)味道比较苦涩，里(lǐ)面含有一种叫葫芦(lú)素的成分，

　　生吃(chī)容易对胃肠(cháng)黏(nián)膜造成(chéng)一定的刺激，导致患(huàn)者出现腹(fù)痛、腹胀(zhàng)以(yǐ)及腹泻等情况发(fā)生，从而会对身体健康造成(chéng)一定的影响，所(suǒ)以(yǐ)西(xī)葫芦通常不能生吃。

怎么挑小瓜(guā)甜不甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜(guā)先闻一闻(wén)果脐，将果(guǒ)脐部位凑到鼻前(qián)闻一(yī)闻，味(wèi)道越香的(de)瓜就(jiù)越甜(tián)。

　　甜瓜的果脐有的大有的小，有的是凸出来的(de)，可的是凹进(jìn)去，建(jiàn)议挑(tiāo)选(xuǎn)果脐凸(tū)出来(lái)的圆(yuán)圈(quān)大(dà)一点的，这样的(de)甜瓜(guā)会更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起(qǐ)来硬(yìng)邦邦的像石头一样，这就表(biǎo)示(shì)还(hái)没有完(wán)全成熟，这(zhè)样不管是气(qì)味(wèi)还是(shì)口感要差很多(duō)；捏起来软软的(de)就表(biǎo)示甜(tián)瓜熟的过(guò)大了，吃起来会有发酵的酒味；捏(niē)起(qǐ)来不硬也不软才是(shì)好瓜。

　　3、看(kàn)外观。

　　表皮一定要(yào)挑选光滑没有破损的，挤(jǐ)压受伤不(bù)容易看(kàn)出来，但是购买(mǎi)的时蒸馒头开锅多少分钟熟透，蒸馒头开锅多少分钟熟透了候也(yě)要(yào)留(liú)意一下(xià)，即使外(wài)面(miàn)看(kàn)起来(lái)没事(shì)，其实内部果肉(ròu)受(shòu)伤了，可能会(huì)变(biàn)味。

挑(tiāo)甜小瓜的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一(yī)个相中(zhōng)的甜瓜建(jiàn)议先闻一(yī)闻(wén)果(guǒ)脐，将果脐部位凑到(dào)鼻前(qián)闻(wén)一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐(qí)有的(de)大有(yǒu)的小，有的(de)是(shì)凸出来(lái)的(de)，可的是凹进去，建(jiàn)议(yì)挑选(xuǎn)果脐凸出来(lái)的圆圈(quān)大(dà)一点(diǎn)的(de)，这样(yàng)的甜(tián)瓜(guā)会更(gèng)加(jiā)香(xiāng)甜(tián)。

　　第二(èr)：捏一捏。

　　捏起来(lái)硬邦邦的像石头(tóu)一样，这就(jiù)表示(shì)还没有完(wán)全成(chéng)熟，这样不管是气味还(hái)是(shì)口感要差很(hěn)多(duō)；捏起来(lái)软软(ruǎn)的(de)就表示甜(tián)瓜熟的过(guò)大了(le)，吃起来会有发(fā)酵(jiào)的(de)酒味；捏起来不硬也不(bù)软才(cái)是(shì)好瓜。

　　第三：看(kàn)外观。

　　表皮一定(dìng)要挑(tiāo)选光(guāng)滑没有破损的，挤压受伤不容(róng)易看出(chū)来，但是购(gòu)买的时候也(yě)要留意一(yī)下，即使外面看起来(lái)没(méi)事(shì)，其实内部果肉受伤(shāng)了(le)，可(kě)能会(huì)变味。

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