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凤凰单丛茶是归于什么茶

　　凤凰单丛茶是归于乌(wū)龙茶 的。

　　凤(fèng)凰单(dān)枞是青茶的(de)种(zhǒng)类之一，归归于乌龙(lóng)茶类，为半(bàn)发(fā)酵茶，是我国茶树(shù)中(zhōng)花香(xiāng)最狷(juàn)介、花香(xiāng)类(lèi)型最多样(yàng)的茶树(shù)种类，

　　产自气(qì)候温(wēn)文、雨(yǔ)水充(chōng)分、土壤(rǎng)肥美(měi)深(shēn)沉(chén)的广(guǎng)东(dōng)省(shěng)凤凰镇乌岽山茶区，冲泡谢娜给刘烨打过几次胎，谢娜和刘烨怀孕过吗之后有兰花(huā)香气(qì)，滋味浑(hún)厚鲜爽，汤色明澈亮堂。

凤凰单丛(cóng)茶冲泡办法视频

　　1、温杯。

　　运用沸水冲刷茶具，不只能够(gòu)清洗茶杯(bēi)，还能(néng)够(gòu)温杯，以此来进步(bù)茶香(xiāng);

　　2、洗茶(chá)。

　　将凤凰单枞投(tóu)到茶杯里(lǐ)边(biān)，茶量8克，榜(bǎng)首遍冲泡的茶汤倒掉，用来洗茶;

　　3、冲泡。

　　将沸水(shuǐ)高冲到(dào)盖碗(wǎn)里边焖泡，水量(liàng)在七八(bā)分左右(yòu)，三秒后饮用。

凤凰单丛茶的冲泡(pào)办法

　　凤凰单丛茶是一种具有中国(guó)特(tè)色(sè)的茶，归于闻(wén)名的乌龙茶(chá)（青茶）。

　　主产于广东省潮州市凤凰(huáng)镇，以当(dāng)地(dì)的(de)一座凤凰山(shān)命名(míng)（海拔1497.8米，为潮汕区域榜首顶(dǐng)峰）。

　　凤凰单丛茶具有天然(rán)花香、汤色橙(chéng)黄（原茶）或金黄（精制茶）、透亮浑厚(hòu)、耐(nài)久回甘、极耐泡(pào)等谢娜给刘烨打过几次胎，谢娜和刘烨怀孕过吗特色(sè)，那么怎么冲泡(pào)凤凰单丛茶？

　　凤凰(huáng)单丛(cóng)茶冲泡办法：

　　茶具：引荐白瓷碗和潮汕功夫茶杯。

　　你也能够多(duō)预(yù)备些茶杯、茶巾、茶匙、水碗、过滤器、热水壶和风箱（电(diàn)磁炉(lú)或酒精灯都能(néng)够），以(yǐ)增强(qiáng)泡茶的趣味。

　　沏茶用(yòng)水：自古以来，喝茶就十分重视水(shuǐ)质，水(shuǐ)的质量将直接影(yǐng)响茶汤的滋味。

　　一般来说(shuō)，无(wú)色无(wú)味、含氧量高的水最适合泡茶，以(yǐ)山泉(quán)水、井水和溪流最好，纯净水次之。

　　泡茶水(shuǐ)温：水温(wēn)控(kòng)制在(zài)95℃~100℃左右。

　　能够(gòu)先把(bǎ)水烧开，然后放(fàng)凉一(yī)点。

　　茶叶投进量：依据(jù)盖碗的巨细而定(dìng)。

　　放5-8克茶比较适(shì)宜，喜爱喝浓茶的朋友能够恰当多放些(xiē)茶。

　　喜爱喝清淡的朋(péng)友则(zé)放少(shǎo)些(xiē)茶，依据自己(jǐ)的品味，投(tóu)进量多试几回，就(jiù)能把握自己喜爱的(de)茶(chá)汤浓度了。

　　凤凰单丛的冲(chōng)泡(pào)流程

　　一、温杯冲茶(chá)

　　直接用白(bái)开(kāi)水(shuǐ)洗净茶具(jù)，然后(hòu)在余温散尽前，投(tóu)进(jìn)茶叶并把100度(dù)的开水进步入盖碗(wǎn)，使茶叶滚动(dòng)，入(rù)水只(zhǐ)需水盖过(guò)茶叶即可，不宜过(guò)多。

　　之所(suǒ)以(yǐ)要温杯是为(wèi)了避(bì)免(miǎn)冲茶过程中，水杯(bēi)招引了开水的热(rè)量，导致水温不行泡(pào)茶不香(xiāng)。

　　二、刮沫闻香(xiāng)

　　刮沫又称(chēng)春(chūn)风(fēng)拂面，在倒入(rù)开(kāi)水3秒(miǎo)左(zuǒ)右，用茶盖悄悄刮去漂浮的白泡沫(mò)，即(jí)可(kě)出(chū)汤

　　三、出汤

　　凤凰单枞茶(chá)出汤要快。

　　一般不(bù)要超越6秒，把泡后的茶(chá)水(shuǐ)顺次(cì)巡回(huí)注(zhù)入并排的茶(chá)杯里(lǐ)，可(kě)视泡(pào)数(shù)的添加恰当增出汤的时(shí)刻，茶(chá)水倒(dào)到少量(liàng)时要(yào)一点一点均匀滴到各茶杯里。

　　这(zhè)样冲泡出的(de)茶汤不苦不涩(sè)，滋(zī)味最宜。

　　四(sì)、赏茶品汤

　　悄悄(qiāo)的闻(wén)杯中的茶香(xiāng)，鉴(jiàn)赏汤色，欣赏杯中的茶汤色彩(cǎi)，品啜甘霖(lín)，先嗅其香(xiāng)后品味其味确是一(yī)种(zhǒng)日子(zi)艺术(shù)享受(shòu)

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