怎样样挑(tiāo)榴(liú)莲才甜呢？看形状，选择(zé)“母榴莲”的。关于(yú)怎样样挑榴莲才甜呢以及(莫问前程上一句是啥 莫问前程的意思jí)怎样样挑榴莲才甜呢，怎(zěn)样样挑榴莲才甜一点(diǎn)，怎样(yàng)挑甜的榴莲，怎样挑的榴莲又好(hǎo)吃(chī)又甜，榴莲(lián)怎样(yàng)选才甜等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你(nǐ)收拾(shí)以下的日子常识：

榴莲是热性仍(réng)是凉性

　　榴莲是热性的(de)。

　　榴莲(lián)归(guī)于(yú)性热的生(shēng)果。榴(liú)莲自身归于热带(dài)生(shēng)果(guǒ)，性热味甘，且(qiě)糖分含(hán)量较高，多吃简单上火。

　　榴莲的(de)养分价值比(bǐ)较高(gāo)，榴(liú)莲中含有较为(wèi)丰厚的膳食纤维(wéi)、蛋(dàn)白质和维(wéi)生素等，有必定的促进(jìn)胃肠活动、缓解便秘的效果，

　　其间还(hái)含有较为(wèi)丰厚的脂肪、多种矿物质等(děng)，具(jù)有弥补人体养分(fēn)的效(xiào)果。适量的食(shí)用榴莲还(hái)能够影响(xiǎng)胃液和唾液排泄，具(jù)有(yǒu)开胃(wèi)、促进胃口的成(chéng)效;还(hái)有必定的散(sàn)寒(hán)成效，能够在必定程(chéng)度上缓解痛经等(děng)症状。

怎样(yàng)样挑榴莲才(cái)甜呢

　　1、看形状，选择“母(mǔ)榴莲”。

　　一般在(zài)行的买家在(zài)购买榴莲时会(huì)选择“母莫问前程上一句是啥 莫问前程的意思榴莲(lián)”，其通体比(bǐ)较匀(yún)称、丰满，乃(nǎi)至榴莲外表会呈(chéng)现(xiàn)许多鼓包，并且底部是平(píng)的，这样的(de)榴莲它外皮薄，果肉(ròu)多，并且滋味甜美，这是因为它外(wài)壳里(lǐ)边(biān)包裹着厚厚的(de)果(guǒ)肉，果肉紧(jǐn)紧与壳紧紧的贴合(hé)，所以其外表看上(shàng)去比(bǐ)较圆(yuán)润(rùn)。

　　而那(nà)些形(xíng)状较长、比较(jiào)小的(de)榴莲便是咱们(men)所说(shuō)的“公(gōng)榴莲(lián)”，其果肉(ròu)较(jiào)小，皮(pí)就会厚一些，并且“公榴莲(lián)”的口感也不如(rú)“母榴莲”。

　　2、看榴莲的外壳(ké)。

　　在购买榴莲时(shí)，首(shǒu)先要调(diào)查榴莲外壳(ké)的色(sè)彩，假如(rú)是青色的话，阐明榴莲并没有熟透，假如榴莲的色彩(cǎi)呈黄(huáng)褐(hè)色的话，代表熟(shú)过(guò)头(tóu)了，这两种色彩的榴莲(lián)都不要购买，因为其口感都(dōu)欠(qiàn)安。

　　榴莲壳色彩为(wèi)黄中(zhōng)带(dài)青(qīng)为佳，并且在榴莲底部(bù)有轻轻裂口(kǒu)的(de)最好，可是也不要彻底裂(liè)开，悉数裂开(kāi)不仅(jǐn)是熟过头口感欠好，并且果(guǒ)肉很简单遭到污(wū)染。

　　也(yě)能够(gòu)经过(guò)捏榴莲外壳上的刺(cì)来判别榴莲的口感，假如捏榴莲(lián)外壳上相邻的(de)两根刺，能捏得动，代(dài)表其老(lǎo)练度高，能够购买，假如刺又尖又长(zhǎng)、还不简单捏得动，阐明榴(liú)莲的(de)果肉少(shǎo)皮(pí)厚，还(hái)有(yǒu)没熟透。

　　3、闻榴莲(lián)的滋味。

　　在(zài)购买榴莲(lián)时，拿起一个轻轻裂(liè)开的(de)榴莲，细心闻一下，假如(rú)闻到一丝生味，代表此榴莲还(hái)没有熟透，假如(rú)闻着有酒(jiǔ)味(wèi)，阐明(míng)这个榴莲(lián)老练过头了，此榴莲不光(guāng)滋(zī)味(wèi)欠好，在口感上还(hái)会(huì)稍微(wēi)发(fā)苦。

　　闻到只要甜美味的话，就阐明这个榴莲的老练度是刚刚好，能够定心购(gòu)买。

　　其(qí)实(shí)榴莲的口感和滋味仍是由其种类决(jué)议的，像(xiàng)猫山(shān)王榴莲(lián)、苏丹王榴莲、金凤榴莲等都是(shì)榴莲中(zhōng)的(de)尖端，而咱们常(cháng)吃(chī)的榴莲是泰国(guó)金(jīn)枕头榴莲，它只能算是(shì)榴莲中(zhōng)入门等级，因为其(qí)产(chǎn)量(liàng)大(dà)、口感清淡、价格适中简单被老(lǎo)百姓(xìng)承受。

怎样选择(zé)榴莲又(yòu)香又甜

　　这样选(xuǎn)择榴莲(lián)又香又甜(tián)：

　　1、闻气味

　　好的(de)榴(liú)莲(lián)是有香(xiāng)味的，一种(zhǒng)浓郁又不(bù)腻的(de)滋味，就好(hǎo)像是榴莲味的(de)牛奶，醇醇的(de)感觉。

　　你也能(néng)够依据的榴莲的气味(wèi)判别它是(shì)不是(shì)熟了、有(yǒu)没有(yǒu)坏。

　　因为不老练的榴莲是有一股青(qīng)、涩的(de)滋味的，便(biàn)是刚刚修剪(jiǎn)过的青(qīng)草的滋味，而坏(huài)了的榴(liú)莲呢，就会有(yǒu)很浓的酒精味。

　　2、看巨细(xì)色彩(cǎi)

　　经过(guò)辨识(shí)果实的巨细和外(wài)观色(sè)彩，也能够辨(biàn)识榴莲的老练度，就像挑西瓜(guā)相同。

　　一般来(lái)说(shuō)体型(xíng)比较大(dà)的(de)榴莲老(lǎo)练度会好一些，从(cóng)外壳色彩看(kàn)，一般老(lǎo)练的(de)好榴莲(lián)呈较通透(tòu)的黄色(sè)，假(jiǎ)如青色比较多则(zé)证明不行老练(liàn)。

　　3、捏果刺(cì)

　　榴莲外表布满(mǎn)了密密的(de)尖(jiān)刺，用手(shǒu)捏住(zhù)尖(jiān)刺的顶(dǐng)端，假如稍(shāo)用力就能够(gòu)让它们互相挨近，阐明此榴莲较软，皮薄，老练度较(jiào)好，假如(rú)感(gǎn)觉手(shǒu)感十分坚实，底子无(wú)法捏(niē)动，这样(yàng)的榴莲则较生或(huò)皮厚(hòu)。

　　榴莲文明

　　明朝(cháo)三(sān)宝宦官郑和率船队三下南洋(yáng)，因为出海时(shí)刻太长(zhǎng)，船员们思乡心切，乡愁浓郁，归心莫问前程上一句是啥 莫问前程的意思似箭。

　　有一天(tiān)，郑和在岸上(shàng)发现一种(zhǒng)奇特果子，就带回几个同大伙一同品味(wèi)，许多船员吃后对这种生果称赞(zàn)不已，竟把(bǎ)思乡的(de)想法一(yī)时淡化了。

　　有人问郑和(hé)，“这(zhè)种(zhǒng)果子叫什么(me)姓名？”，他随口答到：“流连”。

　　榴莲与流(liú)连同(tóng)音，后来人们(men)就将它(tā)称(chēng)为“榴(liú)莲”。

　　东南亚的华人吃了，对祖国大陆“流(liú)连（榴莲）忘返(fǎn)”，寄予(yǔ)一种(zhǒng)思乡之情(qíng)。

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