红薯的块(kuài)根里含(hán)有(yǒu)许(xǔ)多(duō)淀粉，因(yīn)为(wèi)淀(diàn)粉是没有甜味(wèi)的，它有(yǒu)必要通过淀粉(fěn)酶(méi)的效(xiào)果才干转变成糖，在红薯的成长期(qī)间，温度比(bǐ)较高(gāo)，红薯(shǔ)只堆集淀粉，糖分很少，因为水分较(jiào)多(duō)，所以新收成的红薯甜味较淡。下(xià)面便是小编(biān)给我们(men)带来支付宝蚂蚁庄园2023年2月15日每日一题的答案。

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今(jīn)天答题：为什么红薯通常会越(yuè)放越甜？

A、淀粉转化(huà)为(wèi)糖(táng)

B、糖转化为淀粉

正确答案：A、淀(diàn)粉转化为糖

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