新鲜松(sōng)茸的存放(fàng)方法和吃法？冷藏保鲜(xiān)的。关于新鲜松茸的存放方法和吃法以(yǐ)及(jí)新鲜松茸的存(cún)放方法和吃法，新(xīn)鲜(xiān)松茸的存放方(fāng)法和时间，新(xīn)鲜松(sōng)茸(rōng)的(de)存放方法视频(pín)，新鲜松茸的存放(fàng)方法(fǎ)有哪些，新鲜松茸如何(hé)存(cún)放等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你整理以下的(de)生活知识：

新鲜(xiān)松茸可以泡水(shuǐ)喝吗

　　新鲜松茸是可以泡水(shuǐ)喝的。

　　松茸(rōng)一般(bān)可以(yǐ)泡水喝。将松茸(rōng)浸泡在水中(zhōng)可以增(zēng)强人体免疫(yì)力，因为松茸(rōng)含有(yǒu)人体(tǐ)所(suǒ)需的各种营养素，松茸在水(shuǐ)中(zhōng)浸泡后，

　　许多营养物(wù)质会(huì)溶解在水(shuǐ)中，饮用松茸水(shuǐ)能(néng)更好地吸收松茸的各种营(yíng)养成分。

　　松茸是(shì)最有营养的蘑菇，松茸含(hán)有18种氨(ān)基酸、多(duō)种必需微量元(yuán)素和49种活(huó)性营养(yǎng)素，浸泡在(zài)水中的松茸的营养成分能很好地(dì)被人体(tǐ)吸收，对人体(tǐ)有益(yì)。

新鲜松茸的存放方法和吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是新鲜食材，完(wán)全可(kě)以放到冰箱的(de)保鲜空间里进行保存，但(dàn)一定(dìng)不(bù)能密(mì)封和水洗，会(huì)影响松茸的口感。

　　现在有(yǒu)的冰(bīng)箱有干湿分(fēn)储的(de)保(bǎo)鲜空间，松茸可以放进干(gàn)的(de)地方，这样更容易隔(gé)离其它食材的影(yǐng)响，对(duì)松(sōng)茸更好。

　　将松茸用保鲜(xiān)膜包好，放进冰箱保鲜层中可保鲜2-4天。

　　2、干制保存(cún)。

　　晒(shài)干的食物可以保(bǎo)存更长的时间(jiān)，口感(gǎn)变化也不会很大，所(suǒ)以完(wán)全可以将松茸切成片状，然后晒干(gàn)储存(cún)，这样(yàng)只要不受潮，就可(kě)以(yǐ)长时间的储存(cún)。

　　但在食用时时(shí)用(yòng)水泡开后，会影响松(sōng)茸的品质，最主要的就是香(xiāng)气肯定有(yǒu)所流失，但营(yíng)养还是极其(qí)丰富的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的松(sōng)茸也(yě)能长途运输，只需要在运输之前将松(sōng)茸冰冻处理，取新鲜的松茸洗净，放进冰箱冰冻层(céng)中，温(wēn)度(dù)调在零下10度(dù)左右进行急速冰镇，这种冰冻的松(sōng)茸可(kě)保持新鲜(xiān)，也适合长途运输(shū)。

新(xīn)鲜(xiān)的松(sōng)茸有哪些美味吃法 新鲜松茸怎(zěn)么保存？

新(xīn)鲜松茸(rōng)的美味(wèi)吃法(fǎ)?

　　 1、松茸豆(dòu)腐

　　 做法(fǎ)步(bù)骤：将鲜松茸切片，和(hé)豆(dòu)腐片一起放入锅中蒸20分钟，蒸好后浇汁(zhī)即可(kě)食用(yòng)。

　　也可按自己(jǐ)喜欢的方(fāng)式调汁(zhī)或使用瓶(píng)装鲍汁，即可调制出自己喜爱的松茸美食。

　　 2、烤松茸(rōng)

　　 做(zuò)法步骤：将鲜(xiān)松茸洗(xǐ)净沥(lì)干，切片，使用铁板(bǎn)烤制，倒上内蒙产的酥油，放上(shàng)松茸片(piàn)煎烤(kǎo)，烤至香(xiāng)味扑鼻时，即(jí)可使用，可根据自己的(de)需要(yào)准备酱油和(hé)盐等调味料(liào)。

　　 3、松茸(rōng)蒸(zhēng)鸡蛋羹

　　 做法步骤：将(jiāng)鸡蛋加少(shǎo)许水打成糊状，上(shàng)笼蒸至(zhì)六(liù)成熟，将鲜松茸切片(piàn)加入，继续蒸至(zhì)蛋熟，随(suí)后加(jiā)入少许味精和醋(cù)调(diào)味即可。

　　 4、黄油松茸

　　 做法(fǎ)步骤：将洗(xǐ)净的鲜松茸(rōng)切片后，放入加热(rè)后的黄(huáng)油中(zhōng)煎制。

　　待松茸充分飘香后，加(jiā)入精盐即可食(shí)用，有条件的可以(yǐ)用烤箱，用锡(xī)箔(bó)纸包好涂上黄油的松(sōng)茸(rōng)烤制。

新鲜的松茸怎么保存?

　　 1、当新鲜(xiān)松(sōng)茸处(chù)在零(líng)下1.5度-2度之间，在云南、四川、西藏等(děng)地，大(dà)约能(néng)保存3天左右;而在东北地加滕鹰是谁 加滕鹰是哪国区，则可(kě)以保存(cún)大(dà)约7天左右。

　　 2、用(yòng)白菜叶子(zi)把鲜松茸包(bāo)裹起(qǐ)来(lái)，放(fàng)置在阴凉潮湿的(de)地方，可以(yǐ)使松茸的保鲜期延长到(dào)4天左右。

　　 3、若想要长时(shí)间(jiān)保存(cún)新鲜松(sōng)茸，那只能(néng)分(fēn)散冷藏：把松茸一个个用吸水纸或(huò)者加滕鹰是谁 加滕鹰是哪国报(bào)纸、纱(shā)布之(zhī)类的包裹起来放在冰箱冷藏，分散隔开(kāi)保存期更久;放在(zài)冰(bīng)箱的冷藏室，则可以保存一周左(zuǒ)右(yòu)的时间，如(rú)果还想(xiǎng)保存更长时间(jiān)，只能把它速冻。

　　 4、做成盐渍(zì)松茸保存(cún)，具体(tǐ)方(fāng)法是(shì)将整个新鲜(xiān)松茸的放(fàng)在开水里煮5分(fēn)钟左右，沥出，放在一个容器里，再撒上(shàng)食盐(yán)，就(jiù)可(kě)以了。

　　食用的时候，捞出松茸，清(qīng)水冲洗若(ruò)干遍，就可以做菜了。

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