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山芋可以减肥吗

  山芋是可以减(jiǎn)肥的。

  山芋适当(dāng)摄(shè)入(rù)可(kě)以起到辅助(zhù)减(jiǎn)肥的效果(guǒ),每100克熟山芋(yù)的热量仅(jǐn)为79千卡,而且(qiě)山芋中富含植(zhí)物(wù)纤维,

  在增加饱腹感的同时也不用担心摄入过多(duō)热(rè)量,可以代替部分主(zhǔ)食。而适当摄入植物纤维,还(hái)可(kě)以起到一(yī)定(dìng)的润肠通便(biàn)效果(guǒ)。

  部分研究表明(míng)植(zhí)物纤维因为难(nán)以被吸收,而(ér)与肠道微生物的接触时间更长。所以可以通过调(diào)节肠道微生物来帮助(zhù)代(dài)谢,减肥人群可以适当吃(chī)山芋(yù)帮助(zhù)减肥(féi)。

新鲜山(shān)芋如何保管存放时间(jiān)长

  1、纸(zhǐ)箱保存(cún)。

  家(jiā)里有纸箱的,可以准备一个稍微(wēi)大一点的纸箱,在(zài)下面(miàn)垫(diàn)上旧报纸或(huò)者是(shì)不穿的旧衣服(fú),再(zài)把(bǎ)新鲜(xiān)山芋放入纸箱内。

  在每(měi)层新鲜(xiān)山芋(yù)之间都要垫一层(céng)报纸或(huò)旧衣服,最(zuì)后在上(shàng)面盖(gài)一(yī)层报(bào)纸,把纸箱密封好。

  放在家里干燥(zào),通风的环境中。

  可以保存一年时间不坏(huài),因为(wèi)纸箱有透气防潮(cháo)的作用(yòng),旧衣(yī)服(fú)或报纸有温室的(de)效果和吸潮的功效,用这个方法来保存新鲜山(shān)芋,不(bù)仅保存时间长(zhǎng),而且新鲜山芋越放越甜,不会腐烂发(fā)芽,也(yě)不(bù)会长硬心。

  2、塑料袋(dài)保存。

  可以将新鲜山芋用卫生纸或(huò)者旧报(bào)纸(zhǐ)包裹起来。

  然后都放进塑料袋中扎紧(jǐn)袋(dài)口。

  同样是(shì)放(fàng)在干燥(zào)通(tōng)风(fēng)的地方,这样也(yě)可(kě)以保存很长时间不坏。

  纸张可以控水锁(suǒ)水,能够防止(zhǐ)外界水分影响新鲜(xiān)山芋,也能够保留住新鲜山(shān)芋原(yuán)有(yǒu)水分,保(bǎo)持新鲜度。

  3、冰箱(xiāng)保存。

  如果新鲜山芋(yù)的量比较少,也可(kě)以放在冰(bīng)箱保鲜层进(jìn)行(xíng)保存,保(bǎo)存之前首先将新鲜山芋(yù)用保鲜膜包裹起来,再放入冰箱(xiāng)保鲜层。

  这样可以保存一(yī)年都会很新鲜,保鲜(xiān)膜可(kě)以锁住新鲜(xiān)山(shān)芋(yù)原(yuán)有水分,让新鲜山芋一直处(chù)在新鲜(xiān)的状态下(xià)。

新(xīn)鲜山(shān)芋怎样保存

  很多(duō)人(rén)特别(bié)的喜欢(huān)吃(chī)芋头,所以说一次性会买很多芋(yù)头(tóu)回来,这样自己一(yī)天肯定是吃不完的,想(xiǎng)要(yào)将(jiāng)芋头保存下来,但是害怕保存(cún)不好,担心这个芋头坏掉(diào)了不(bù)能吃,所以说(shuō)很(hěn)多人常常(cháng)为这个事情担忧,也(yě)担(dān)心自己不能吃到(dào)新鲜的芋头,芋头(tóu)还是(shì)吃新鲜的比(bǐ)较好,芋头保(bǎo)存不好很容易坏掉的,也很(hěn)容(róng)易发(fā)芽,那(nà)么芋头(tóu)怎么存放好呢?

  芋头贮藏的最佳温度为10℃~l5℃。

  在0℃以下(xià)或25℃以上时会受到伤害(hài),低于(yú)0℃会受(shòu)冻,因冻伤造(zào)成腐烂;在(zài)7℃以下(xià)会发生冷(lěng)窖,表(biǎo)皮易(yì)被(bèi)微(wēi)生物侵染而腐烂;高于25℃也会引(yǐn)起腐烂、脱水。

  贮(zhù)藏芋头有宜湿不宜干之说,过(guò)干也会导致腐烂,贮藏要求(qiú)的适织女是什么意思网络用语,牵牛织女是什么意思宜相对湿度为(wèi)85%。

  因此,鲜芋头购买之后(hòu)尽快食用(yòng),并且一(yī)定不能放入(rù)冰箱,当(dāng)气温低于(yú)7℃度(dù)时,应(yīng)存放于室内较温暖、通(tōng)风(fēng)处(chù)保存。

  若需保存较长时间,可采用(yòng)通风库贮藏法:

  1.将芋头(tóu)用纸箱(xiāng)或打孔(kǒng)聚乙烯(xī)薄膜袋(dài)分装成20~30千(qiān织女是什么意思网络用语,牵牛织女是什么意思)克一箱或一袋。

  2.放于温度(dù)为(wèi)10~15℃、相(xiāng)对湿度为85%~90%、通风良好的贮藏库贮存,可长(zhǎng)达5~6个(gè)月。

  3.但需(xū)要注意的(de)是,在(zài)贮藏(cáng)初期,由(yóu)于外(wài)界气温(wēn)高(gāo),芋头呼吸(xī)旺盛,要注意(yì)通(tōng)风散热。

  控制堆内温度(dù)不得超过(guò)15℃。

  如果(guǒ)自(zì)己一次(cì)性(xìng)买回(huí)来(lái)太多(duō)的芋头不(bù)知道怎么(me)保存好的话,那么不妨试试上面(miàn)我们介绍的这些保存芋(yù)头的方法,如(rú)果(guǒ)不是很多(duō),那么最好是放在冰箱里面保存下(xià)来,但(dàn)是一(yī)定不(bù)能削皮,这样带皮的保(bǎo)存时间才能更长久,如(rú)果没有(yǒu)冰箱,那么自(zì)己一(yī)定要把芋头(tóu)放(fàng)在通风的地方。

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