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凤凰单丛茶是归于什么茶

　　凤(fèng)凰单丛(cóng)茶是归于乌龙茶(chá) 的。

　　凤凰单枞是青茶的种类之一(yī)，归归于乌龙(lóng)茶类，为半发酵茶，是我国茶(chá)树(shù)中花(huā)香最狷(juàn)介、花香类型最(zuì)多样的茶树种类，

　　产自气候温文、雨(yǔ)水充分、土(tǔ)壤(rǎng)肥美深(shēn)沉的广东(dōng)省凤凰(huáng)镇乌岽山茶区(qū)，冲泡之后有(yǒu)兰花香气，滋味浑厚鲜爽(shuǎng)，汤色(sè)明澈(chè)亮堂。

凤凰单丛茶冲泡办(bàn)法视频

　　1、温(wēn)杯。

　　运用沸(fèi)水冲(chōng)刷(shuā)茶(chá)具，不只能够清洗茶杯，还能够温杯(bēi)，以此来进(jìn)步茶香;

　　2、洗茶。

　　将凤凰单枞投到茶杯里边(biān)，茶量(liàng)8克，榜首(shǒu)遍冲泡的(de)茶汤倒(dào)掉，用来洗茶;

　　3、冲泡。

　　将沸水高(gāo)冲到盖(gài)碗(wǎn)里边焖泡，水(shuǐ)量在七八分左右，三秒后(hòu)饮(yǐn)用。

凤凰(huáng)单(dān)丛茶的冲泡(pào)办法(fǎ)

　　凤凰单丛(cóng)茶是一种具有中国特色(sè)的茶，归(guī)于闻(wén)名的乌龙(lóng)茶（青茶）。

　　主产(chǎn)于广东省(shěng)潮州市凤凰镇，以(yǐ)当(dāng)地的一(yī)座凤(fèng)凰山命名（海拔1497.8米，为潮汕区(qū)域(yù)榜首顶峰）。

　　凤(fèng)凰单丛(cóng)茶具(jù)有(yǒu)天然花香、汤色橙黄（原茶）或金黄（精制茶）、透亮(liàng)浑(hún)厚、耐久回甘、极耐泡等特(tè)色，那(nà)么怎(zěn)么冲泡凤凰(huáng)单(dān)丛茶？

　　凤(fèng)凰单丛茶冲泡(pào)办法(fǎ)：

　　茶具：引(yǐn)荐白瓷碗和(hé)潮汕功夫茶杯。

　　你也能够多(duō)预(yù)备些茶杯、茶巾、茶匙、水碗、过滤器、热水壶和风箱(xiāng)（电磁(cí)炉或酒精灯都能够），以增强(qiáng)泡茶的趣味。

　　沏茶用水：自古以来，喝茶就十分重视水质，水的质(zhì)量将直接影响茶汤的滋味。

　　一般(bān)来说，无色无(wú笑话的拼音怎么写，玩笑的拼音)味、含氧量(liàng)高的(de)水最适(shì)合泡茶，以(yǐ)山泉水(shuǐ)、井水(shuǐ)和溪流最好，纯净(jìng)水次之。

　　泡茶(chá)水温：水(shuǐ)温控制(zhì)在95℃~100℃左(zuǒ)右(yòu)。

　　能够先把水烧开，然后(hòu)放凉一(yī)点(diǎn)。

　　茶叶投(tóu)进量：依(yī)据盖碗的巨(jù)细而定(dìng)。

　　放5-8克茶比较适(shì)宜，喜爱喝(hē)浓茶的朋友能够恰当(dāng)多放些茶。

　　喜爱喝清淡的朋友则放少(shǎo)些(xiē)茶，依据自己的品味，投进(jìn)量多试(shì)几回，就能把握自(zì)己喜爱的茶汤浓度了。

　　凤(fèng)凰笑话的拼音怎么写，玩笑的拼音(huáng)单丛(cóng)的冲泡流程

　　一、温杯冲茶(chá)

　　直接用白开水洗净(jìng)茶具，然后(hòu)在余温(wēn)散尽前(qián)，投进茶(chá)叶(yè)并把100度的开水进(jìn)步入盖碗，使(shǐ)茶叶滚动(dòng)，入水只需(xū)水盖过茶叶即可，不宜过(guò)多。

　　之(zhī)所以(yǐ)要(yào)温杯是为(wèi)了避免冲茶过程中，水杯招(zhāo)引了开水的热(rè)量，导致水温(wēn)不行(xíng)泡茶不香(xiāng)。

　　二、刮沫(mò)闻香

　　刮(guā)沫又称春风拂面，在倒入开水(shuǐ)3秒左(zuǒ)右，用茶(chá)盖悄(qiāo)悄(qiāo)刮去(qù)漂浮(fú)的白(bái)泡沫(mò)，即可出汤

　　三(sān)、出汤

　　凤凰单枞茶(chá)出汤要(yào)快。

　　一般不要超越6秒，把泡后的(de)茶水顺次巡回(huí)注(zhù)入并排的(de)茶(chá)杯里(lǐ)，可视泡数(shù)的添加(jiā)恰当增(zēng)出汤的时刻，茶水(shuǐ)倒到少(shǎo)量(liàng)时要(yào)一点一(yī)点(diǎn)均匀(yún)滴到各茶杯里。

　　这样冲泡出(chū)的(de)茶(chá)汤(tāng)不(bù)苦不涩，滋(zī)味(wèi)最宜(yí)。

　　四、赏(shǎng)茶品汤

　　悄悄(qiāo)的(de)闻杯中的茶(chá)香(xiāng)，鉴赏汤色(sè)，欣赏杯中的茶汤色彩，品啜(chuài)甘霖，先嗅(xiù)其香后(hòu)品味(wèi)其味(wèi)确是(shì)一种(zhǒng)日子(zi)艺术享(xiǎng)受

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