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  鹅颈藤壶是什么东(dōng)西,鹅颈(jǐng)藤壶多(duō)少钱一斤鹅颈藤壶是近(jìn)年来新(xīn)出的一(yī)个名(míng)词,鹅颈藤壶就是藤壶类的(de)生物,在中国当地就叫做(zuò)佛(fú)手螺或者狗爪(zhǎo)螺等,价格十(shí)分的贵(guì),长(zhǎng)相丑味道却非常鲜美的(de)。

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鹅颈藤(téng)壶是什么东西,鹅颈(jǐng)藤壶(hú)多少钱一斤

  鹅颈藤壶是近年来新出的一(yī)个名词,鹅颈(jǐng)藤(téng)壶就(jiù)是藤壶类的生(shēng)物,在中国(guó)当地就叫(jiào)做佛手螺或者狗爪(zhǎo)螺(luó)等,价格(gé)十(shí)分的(de)贵,长相丑味道却非常(cháng)鲜(xiān)美。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)是什么东(dōng)西

  鹅颈藤壶是一(yī)种藤壶类生物,一般生长在海边石峰中,生(shēng)长状态是一簇(cù)一簇的,靠食用水中的微生物(wù)为(wèi)生(shēng),因(yīn)为外形长得丑(chǒu)陋,又密密麻(má)麻一片,因此(cǐ),鹅颈藤壶又俗称来自地狱的海鲜。

  而它之所以拥有这个(gè)称呼,是(shì)因为两(liǎng)点(diǎn):一是因(yīn)为它的长(zhǎng)相比较奇(qí)特,有点(diǎn)张牙舞爪的意思,二(èr)是因为它们生长在海边的礁石底(dǐ)部,采集起来(lái)有一定的风险性。

  不过(guò),抛开长(zhǎng)相(xiāng)和(hé)采集难度,它的味道非常鲜美,所(suǒ)以一直以来(lái),鹅颈藤壶都被视(shì)为高端的食(shí)材,价格每斤要几(jǐ)十甚至几百欧元(几百到几千人民币不(bù)等)。

鹅颈藤壶和佛手螺(luó)一(yī)样吗(ma)

  是一(yī)样的。

  鹅颈藤壶(hú)别(bié)称(chēng)佛(fú)手螺(luó)、鬼爪螺、狗爪螺(luó),因其外形酷似鹅的脖颈而得名,通常(cháng)喜欢隐藏在礁石缝隙或者黑暗的洞穴(xué)内,有时也经常(cháng)附生在海(hǎi)洋里的漂浮物上(shàng)或海里一些大的海洋生物的皮肤(fū)上,比如轮船和(hé)鲸鱼、鲸(jīng)鲨、海(hǎi)龟(guī)等也是鹅颈藤(téng)壶的主要(yào)附(fù)着(zhe)对象,可以(yǐ)说它是一(yī)种(zhǒng)比(bǐ)较常(cháng)见的海洋附着(zhe)物。

  鹅(é)颈藤壶属于节(jié)肢动物(wù)门中的(de)蔓(màn)足类,别看它长得非常的丑,甚至(zhì)还有点小小(xiǎo)的恶(è)心,但却是西班牙乃至整个欧(ōu)洲一种紧(jǐn)俏(qiào)货,很多人都为之而疯狂。

  这(zhè)主(zhǔ)要是(shì)由于鹅颈藤(téng)壶富含多(duō)种微(wēi)量元(yuán)素,是一种非常美(měi)味的(de)海鲜,平(píng)均一斤能(néng)够(gòu)卖到几(jǐ)十甚(shèn)至上百欧(ōu)元,最贵的(de)甚(shèn)至达到了(le)上万元人(rén)民币,是大自然(rán)馈赠的美味(wèi)。

  鹅颈藤壶在世界(jiè)范围内的分(fēn)布也(yě)是比较广(guǎng)的(de),在各大洋均有(yǒu)分布(bù),就我国(guó)而(ér)言则主要分布在东南沿海一带,是赶海之后全螺宴上不可或缺的一道(dào)美味。

鹅颈藤壶正宗的做(zuò)法

  主料:鹅颈藤壶800克

  配料:生姜(jiāng)1块,葱段(duàn)2节,料酒1勺(sháo),食盐1勺(sháo)。

  步(bù)骤:

  1、将(jiāng)鹅颈藤壶用清水冲洗(xǐ)干净,控干水份备用。

  2、锅中加入清水,大火煮(zhǔ)开。

  3、锅(guō)中放入生姜,葱段(duàn),料酒,下入鹅颈藤(téng)壶(hú)。

  4、再放(fàng)入料(liào)酒(jiǔ)和食盐(yán)调(diào)味,开(kāi)锅后,再煮五分钟即可。

  5、撒上葱花即可出锅,味美(měi)鲜嫩。

鹅颈藤壶为什(shén)么这么(me)贵

  鹅颈(jǐng)藤壶(hú)数量少、味(wèi)道鲜、采摘(zhāi)难(nán)度大(dà),因此价(jià)格也(yě)比较高。

  鹅 颈藤壶(hú)味道鲜美、营养价值高,也是全世界最昂贵的海产品之一(yī),一般生长(zhǎng)在(zài)礁(jiāo)石缝隙或者黑(hēi)暗的洞穴中,采摘者们(men)需要使用绳索从悬崖峭壁(bì)降落寻(xún)找鹅(é)颈藤壶,并 且赶在海浪拍来之(zhī)前迅速离开,随着大量的捕捞全世界的鹅颈(jǐng)藤(téng)壶越来越iphone12换电池多少钱(yuè)少,而(ér)人(rén)们的(de)食用量只增(zēng)不(bù)减,导(dǎo)致鹅(é)颈藤(téng)壶的价格越来越高。

  鹅颈藤壶是地球上(shàng)最贵的海鲜之一,在欧洲一斤鹅(é)颈藤壶能(néng)卖(mài)上300-500欧元,相当于人(rén)民币的(de)3000块(kuài)钱。

  在西班牙的(de)某(mǒu)次海鲜拍卖会上,小小的鹅颈藤壶(hú)竟(jìng)被iphone12换电池多少钱排到1200欧元(yuán)的(de)高价,约合人民币9400块,差不多1万块(kuài)了。

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