1、看纹(wén)理。

　　其实真实(shí)懂西瓜的人，只(zhǐ)要看(kàn)一眼(yǎn)西瓜的纹理(lǐ)就(jiù)能(néng)知道(dào)，这个(gè)西瓜有没有老练，老练的西瓜(guā)纹理色彩都是比较深的，并且纹理之间(jiān)的距离比较宽。

　　而不老练的西瓜，它的纹(wén)理距离就比较窄。

　　最重要(yào)的是，老练的西瓜(guā)，它的纹理摸上(shàng)去是有一点点洼陷感的。

　　而不老练(liàn)的西瓜，它的纹理摸上去是没有洼陷感(gǎn)，是很(hěn)平坦的。

　　2、看(kàn)瓜脐和瓜(guā)蒂(dì)。

　　老练的(de)西瓜它的(de)瓜脐是有洼陷(xiàn)的。

　　而不老练的西瓜，它(tā)的(de)瓜脐是没(méi)有洼陷的(de)。

　　相同(tóng)老练的西瓜，它的瓜蒂周围也是有悄悄洼陷(xiàn)的。

　　而不(bù)老练的西(xī)瓜，它的(de)周围是没有洼陷的。

　　3、看瓜藤。

　　一般(bān)留在瓜(guā)头上的瓜藤是(shì)绿(lǜ)色的，这阐明(míng)是(shì)刚采摘(zhāi)比较新鲜的(de)瓜。

　　假(jiǎ)如瓜藤变黄干(gàn)枯(kū)的，乃至瓜藤已枯干，这种一般便是所谓的“死藤瓜”或许“早采瓜”，这种瓜就不合适购买了。

　　4、听声响(xiǎng)。

　　老练的西瓜，咱们(men)用手指弹一(yī)弹(dàn)，声响是烦闷(mèn)的嘭嘭声，并且越熟(shú)的西(xī)瓜声响就越烦(fán)闷。

　　而不老练的西瓜，弹(dàn)起来的(de)声响是洪(hóng)亮的当(dāng)当声。

　　别的咱们一只(zhǐ)手托起(qǐ)西瓜，再用别的一(yī)只(zhǐ)手(shǒu)悄悄的拍，要是托着(zhe)的手(shǒu)有显着的震动感，就阐明这个西瓜比(bǐ)较老练，皮也比较薄，而假如拍起来没有什(shén)么震动(dòng)感，就(jiù)阐明这个(gè)西(xī)瓜(guā)不行(xíng)老练或许是皮比较厚。

西瓜怎(zěn)样挑才知(zhī)道是甜的

　　西瓜挑(tiāo)选办法：

　　1、看色彩(cǎi)

　　熟(shú)了(le)的西瓜色彩会是深绿或许翠绿色，底部现已(yǐ)开(kāi)端泛黄；而不熟的(de)西瓜呈现(xiàn)出的绿(lǜ)色较(jiào)为青(qīng)嫩，不行艳丽。

　　2、听声(shēng)响

　　西瓜(guā)用(yòng)手拍假如有比(bǐ)较洪亮的声(shēng)响，这样的瓜便是比(bǐ)较老练的(de)瓜(guā)，水分足，也会很(hěn)甜。

　　假如声(shēng)响比较暗(àn)哑的话，就代表(biǎo)西瓜(guā)不太老练，这样的瓜(guā)也不(bù)好吃。

　　3、看纹理

　　经过(guò)西瓜的外表，咱们(men)就能判别出西瓜好不好吃。

　　咱们(men)要挑选一些斑纹比较深并且纹理(lǐ)规(guī)整的，纹理越明晰越漂(piāo)亮的代表这个(gè)西(xī)瓜也越好吃(chī)。

　　斑纹不(bù)明晰，口(kǒu)感也不会那么(me)好。

　　西瓜保(bǎo)存办法(fǎ)：

　　买回家(jiā)今后的西瓜(guā)，需求将(jiāng)其对半切开，吃多少了(le)就(jiù)取(qǔ)多少，吃(chī)不(bù)完的西瓜，咱们需求预(yù)备适量保鲜膜，用保(bǎo)鲜(xiān)膜掩(yǎn)盖到西瓜的外表，把(bǎ)西瓜密封(fēng)。

　　这样(yàng)就能确保西瓜中的水分不易蒸(zhēng)发，还能够(gòu)避(bì)免细菌(jūn)繁殖。

　　接下来(lái)预备一个(gè)大盆，往大盆中预备半盆的(de)清(qīng)水(shuǐ)，假如家里有(yǒu)冰(bīng)水的话(huà)，最好选用冰水，然后(hòu)把包裹好的西瓜直接(jiē)放入到冰水傍(bàng)边，水不要没过(guò)西瓜的外表，处于(yú)西瓜的1/3~2/3处(chù)就(jiù)能(néng)够了。

　　这样能够保存(cún)一天(tiān)。

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