怎么才(cái)能挑(tiāo)甜葡(pú)萄吃呢(ne)女生？外(wài)观:不(bù)同(tóng)的葡萄(táo)品种(zhǒng)有(yǒu)不同的风味和特点(diǎn) 的(de)。关于怎么才能挑甜葡萄吃(chī)呢女生以及怎么才能挑甜葡萄吃呢女生，葡萄怎么挑甜的(de)，如何挑选(xuǎn)甜(tián)葡萄，葡萄太甜了怎(zěn)么吃，女(nǚ)生想吃葡萄等问(wèn)题(tí)，农(nóng)商(shāng)网将为你整理以下的(de)生活知识(shí)：

甜葡(pú)萄可以酿酒吗(ma)

　　甜葡萄是可以酿酒的。

　　可以，不同的葡(pú)萄酿制不同的葡萄酒。

　　第一步：买葡萄选购葡萄时，可以挑选一些熟透的葡萄，哪(nǎ)怕是一颗颗散落的(de)葡萄也不要(yào)紧(jǐn)。这(zhè)些葡萄一是容易发酵，二是价位相(xiāng)对较(jiào)低。常见的(de)葡萄、提子、马奶子等，都(dōu)是可以用来(lái)制作葡萄酒的。

　　第二步：洗葡萄由(yóu)于(yú)葡萄(táo)表皮很(hěn)可(kě)能残留农药，清洗葡萄的环节就(jiù)相当重(zhòng)要，最好能够逐颗(kē)清(qīng)洗，再用自(zì)来水反(fǎn)复冲洗，同时剔除烂葡萄。一些爱(ài)干净的(de)人，喜欢把葡萄去皮后酿酒，这也未尝(cháng)不可，但是少了一些葡萄皮(pí)特有的(de)营养。

　　第三步：晾(liàng)干葡萄(táo)把葡萄盛(shèng)在能漏水的容器当中，等葡萄表面没有水珠就(jiù)可以倒入(rù)酒坛了(le)。

　　第四(sì)步：选择容(róng)器酒坛子可以是陶瓷罐(guàn)子，也可以是玻(bō)璃瓶，但不主张用塑(sù)料(liào)容(róng)器，因为塑(sù)料很可(kě)能会与酒精发(fā)生(shēng)化学反应(yīng)，并产生一(yī)些有毒物质(zhì)，危害人体健康。

　　第五步：捏好葡萄(táo)放进容器双手(shǒu)洗净后(hòu)，直接(jiē)捏葡萄，操(cāo)作(zuò)办法是抓起一把葡萄使劲一握，然(rán)后放入酒坛中(zhōng)，再把糖放在(zài)葡萄上面，葡萄(táo)和糖的(de)比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤(jīn)糖(不喜欢吃甜(tián)的朋友，可以放2斤糖，但是不能不放糖，因为糖是葡萄发酵(jiào)的重要因(yīn)素)。

　　第六步：加封保存将酒坛子密封(fēng)，如果是(shì)陶瓷罐(guàn)的话，可以到买黄酒(jiǔ)的小店要点(diǎn)酒泥(ní)，加水后糊住(zhù)封口。加(jiā)封后，酒坛子需放在阴凉处保存，平时不(bù)要随意(yì)去翻(fān)动或打开盖子。

　　第七步：启封(fēng)天热时，葡(pú)萄发酵时间需要20天至一个月左(zuǒ)右，现在这个季节(jié)做葡萄酒，发酵时间需要40天左右。启封后，捞出浮(fú)在(zài)上面的葡(pú)萄皮，就可以直接(jiē)喝葡萄酒(jiǔ)了。注意，如果喜欢(huān)酒劲足一点，只需(xū)延迟启封时(shí)间(jiān)就行(xíng)了。启封后，每(měi)一次(cì)舀出葡(pú)萄酒(jiǔ)后，别(bié)忘盖好酒坛的盖子，以免酒味挥发。

怎么(me)才能(néng)挑甜葡萄(táo)吃呢女(nǚ)生

　　1、外观:不同的葡(pú)萄品种有不同的风味和特点 。

　　选购时，首先要注意外观(guān)新鲜，果穗(suì)大小适(shì)当整齐(qí)，果梗新鲜坚挺(tǐng)，果(guǒ)粒饱满，大小均(jūn)匀，青籽、瘪(biě)籽少(shǎo)，外(wài)面有霜的品质最(zuì)好 。

　　当用手轻轻提起新鲜葡萄(táo)时，果粒紧实，种(zhǒng)子(zi)掉落较少(shǎo)。

　　如(rú)果颗(kē)粒(lì)纷纷脱落，说明不够新鲜(xiān) 。

　　2、表面颜(yán)色:一(yī)般成(chéng)熟度(dù)适中的果(guǒ)穗和籽(zǐ)粒颜色较深，较亮；比如(rú)玫瑰香黑(hēi)紫(zǐ)，桂圆(yuán)琥珀紫，巨(jù)峰黑紫(zǐ)，牛奶(nǎi)黄白 。

　　3、闻味:品(pǐn)质好(hǎo)的葡(pú)萄果肉(ròu)丰富，味(wèi)甜，香(xiāng)气浓郁；劣(liè)质葡萄汁(zhī)汁少或多但味少，无香气(qì)，酸味明显 。

　　买的时候(hòu)试(shì)试(shì)耳朵里的底葡萄，因为一般来说，底葡萄是最不甜(tián)的 。

　　如果是(shì)甜的，说明葡萄整穗都是(shì)甜(tián)的 。

怎么挑选葡萄(táo)，什么样(yàng)的葡(pú)萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观新鲜，大小(xiǎo)均匀、整齐，枝梗新(xīn)鲜牢(láo)固(gù)，颗粒饱满(mǎn)，外有白霜的，一般(bān)比较(jiào)好。

　　另外，葡(pú)萄用(yòng)手轻(qīng)轻提起时，如果葡萄纷纷脱落，说明(míng)葡萄(táo)不(bù沈阳所有中专学校名单一览表，沈阳所有中专学校名单表)够新鲜。

　　（2）辨颜色(sè)。

　　一(yī)般成熟度适(shì)中的(de)葡(pú)萄颜色较(jiào)深、较鲜艳，如巨峰、夏黑葡萄(táo)为黑(hēi)紫色，美(měi)人(rén)指葡萄为鲜红色等(děng)。

　　（3）闻果(guǒ)香(xiāng)。

　　果汁(zhī)多而浓，味甜，有香气，就是好(hǎo)葡萄(táo)。

　　与此相(xiāng)反，不好的葡萄往往带(dài)有酸味。

　　（4）品口味(wèi)。

　　葡萄好不好与成熟(shú)度有关，一(yī)串葡(pú)萄中最下面(miàn)的一颗往往由(yóu)于(yú)光照程度最(zuì)差(chà)，成熟度(dù)不佳。

　　所以在一般情况(kuàng)下，最下(xià)面那颗是最不甜的。

　沈阳所有中专学校名单一览表，沈阳所有中专学校名单表　选购时(shí)，就试(shì)吃最下(xià)面那(nà)颗。

　　健康小贴士

　　鲜榨(zhà)蔬菜汁维生素C损失多许多(duō)人相信，自己制作(zuò)的鲜榨果蔬汁是(shì)最健康的。

　　因(yīn)为(wèi)完全不加(jiā)热，其中的维生素能最大限度地(dì)保(bǎo)存下来，还能排毒，能抗癌(ái)，能美容。

　　甚至有人(rén)用鲜榨果蔬汁代(dài)替水(shuǐ)炒菜和煮菜(cài)。

　　为检验(yàn)这种(zhǒng)观(guān)点的(de)真(zhēn)实性(xìng)，专家(jiā)对新鲜蔬(shū)菜(cài)榨汁后，营养素保留(liú)的情况进行了(le)测定。

　　以最容易损失的(de)维生素C为指(zhǐ)标(biāo)，选用最常用来制作蔬菜汁的番茄和黄瓜为试验对象，用榨汁机榨汁，进行(xíng)测(cè)定。

　　试验数据表明，番茄、黄瓜等蔬菜直接(jiē)榨汁之后，维(wéi)生素C的损失率(lǜ)高达80%以(yǐ)上。

　　而数据显示，炒青菜(cài)的维生素C损(sǔn)失率只(zhǐ)有30%～50%，炒青(qīng)椒只有20%左(zuǒ)右，而炒番茄则低(dī)于10%。

　　结果显示(shì)，鲜榨蔬菜汁的维生素C损失率，甚至比炒青菜更大。

　　同时(shí)，榨汁之后，还会有(yǒu)一个明显的变化：果蔬汁(zhī)的(de)颜(yán)色逐渐变深。

　　在这(zhè)个(gè)过(guò)程中，果(guǒ)蔬(shū)的抗氧化能力会逐渐下降。

　　这(zhè)是(shì)因为果蔬中都存在(zài)维生素C氧化(huà)酶(méi)、酚(fēn)氧(yǎng)化酶等很多氧化酶(méi)类，它(tā)们在细胞中平日独居一室，不和维(wéi)生素C、多酚类物质等抗氧(yǎng)化成分见(jiàn)面。

　　一旦扔进果蔬榨汁机，细胞被绞碎破坏，这些成(chéng)分(fēn)就会混在一起，发生(shēng)反应。

　　酶的(de)催(cuī)化反(fǎn)应十分迅速，只(zhǐ)需瞬间，维生(shēng)素C就会大量损失，有保健作用(yòng)的多酚类物质(zhì)也(yě)会(huì)被迅速(sù)破(pò)坏(huài)。

　　如果在榨果(guǒ)汁时去(qù)掉渣(zhā)子，还会损失大量膳食纤维。

　　如榨菠萝汁时(shí)，去掉(diào)果渣会损(sǔn)失90%以上的纤维。

　　专家建议：水(shuǐ)果(guǒ)和(hé)蔬菜在制作鲜榨汁(zhī)之后，维(wéi)生素C和其他(tā)抗氧化物质会有(yǒu)很(hěn)大的损失。

　　因此，吃饭的(de)时候不(bù)吃青菜，而(ér)用自制鲜榨果蔬汁来替代(dài)的方法是错(cuò)误的。

　　建(jiàn)议每天要吃两(liǎng)盘少油(yóu)烹调的熟蔬菜(cài)，在此之外，可以(yǐ)再加(jiā)两杯(bēi)鲜(xiān)榨果蔬汁(zhī)。

　　在家庭自制鲜榨果(guǒ)蔬汁之前，最好(hǎo)用沸水短(duǎn)时快速焯(chāo)烫一(yī)下之(zhī)后再(zài)榨(zhà)汁，能(néng)灭活一(yī)些酶类，减少营养(yǎng)物(wù)质的(de)损失。

　　一定(dìng)要现(xiàn)榨现喝，减少抗(kàng)氧(yǎng)化物质氧化分解(jiě)的(de)时间(jiān)。

　　滤去的果渣应尽量利用，可以(yǐ)加一点蜂(fēng)蜜(mì)和柠檬汁调味，做(zuò)成(chéng)高纤维(wéi)小甜食，味道其实很不错(cuò)。

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