松茸(rōng)清洗(xǐ)方(fāng)法(fǎ)？首先(xiān)削去(qù)菌子上的泥土(tǔ)和杂草，用普通的水果刀刮下外皮的。

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松茸可以生吃吗

　　松茸是可以生吃的。

　　一般(bān)情况(kuàng)下，新鲜的松(sōng)茸可(kě)以(yǐ)生(shēng)吃。松茸(rōng)是(shì)一种营养(yǎng)丰富的(de)菌类，一(yī)般人(rén)生吃不会出(chū)现中毒反应，适量食(shí)用对于补充身体所需营养有一定的效果。但在食用时(shí)必须(xū)将松(sōng)茸(rōng)清洗(xǐ)干净，以免(miǎn)外表残留(liú)的细菌对机体(tǐ)产生(shēng)影响(xiǎng)。

　　如(rú)果是脾胃(wèi)虚(xū)弱、抵抗力较差的患者，建敬备薄酌恭候光临是什么意思啊，敬备薄酌恭候光临的意思议最好将松茸经过(guò)高温(wēn)处理后再(zài)食用，以免在(zài)松茸表面存在(zài)肉眼不可见(jiàn)的细(xì)菌或病毒等微(wēi)生物，从而对机体(tǐ)产生影(yǐng)响，出现腹痛、腹泻等胃肠道反应。另外(wài)，最(zuì)好选(xuǎn)择新鲜的松茸生吃(chī)，如果(guǒ)松茸不够(gòu)新鲜，生吃(chī)可(kě)能会对(duì)机体造成一定(dìng)的损害，从而对(duì)健康产生一些(xiē)影响(xiǎng)。

　　松茸如(rú)何食用或与什么食物搭配食用，要根据食(shí)用者(zhě)自身(shēn)情况与松茸的(de)质量而(ér)定，以使松(sōng)茸发挥(huī)较(jiào)高的(de)营养价值。如果是(shì)在(zài)野外发现类似松茸(rōng)的(de)菌类，最(zuì)好(hǎ敬备薄酌恭候光临是什么意思啊，敬备薄酌恭候光临的意思o)不要(yào)食用(yòng)，以(yǐ)免误食有毒(dú)菌，对机体产(chǎn)生危(wēi)害。如(rú)果(guǒ)在生(shēng)吃松茸后出现腹痛、腹(fù)泻、恶心、呕吐(tǔ)等不(bù)良反应(yīng)，可能是(shì)发生了(le)食物中毒，建(jiàn)议立(lì)即前往正(zhèng)规医院治疗。

松茸清洗方法

　　1、首(shǒu)先(xiān)削去菌子(zi)上的泥土(tǔ)和(hé)杂草，用普通(tōng)的水果刀刮下外皮(pí)。

　　特别注(zhù)意：头(tóu)部和身子连接处，毛茸茸的松茸(rōng)醇是抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削出(chū)的效(xiào)果就是(shì)保证松茸表面的(de)泥沙和(hé)部(bù)分(fēn)坏的茸衣即可。

　　3、然后将削好的(de)松(sōng)茸的，迅速地拿(ná)到水龙(lóng)头(tóu)下冲洗，清洗的时候(hòu)注意将头部(bù)向下优先冲洗，因(yīn)为通常(cháng)头部较脏，清洗(xǐ)的面积也大，先清(qīng)洗就不会(huì)影响松茸的柄。

　　4、在冲洗的同时，边(biān)冲(chōng)洗边(biān)用(yòng)水再次(cì)对(duì)头(tóu)部和尾部泥(ní)沙比较多(duō)的地(dì)方进行清理。

　　5、用水冲(chōng)洗干净后，再(zài)用干净的抹布或者纸巾将(jiāng)洗好(hǎo)的松茸(rōng)表面的水渍擦(cā)干净(jìng)。

　　6、擦洗完后确(què)认整个松茸表面洁净干燥既可。

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