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纯牛奶(nǎi)可以解酒吗

  纯(chún)牛(niú)奶是不可以(yǐ)解酒的。

  牛奶不可以解酒,牛奶中主要含有(yǒu)丰富的蛋(dàn)白质(zhì),蛋白质与酒精并不(bù)能结合,但(dàn)饮酒后喝牛(niú)奶(nǎi),可以很(hěn)好的缓解(jiě)由(yóu)饮酒所引(yǐn)起来的胃部不适症(zhèng)状。

  饮(yǐn)酒后酒精对胃黏膜有直(zhí)接的刺激损伤作用,喝(hē)牛奶可以形成黏膜保护屏障,阻止(zhǐ)酒精对胃黏膜的继(jì)续(xù)刺激损伤,达到(dào)保(bǎo)护胃(wèi)黏膜的(de)作用。

请问(wèn)纯(chún)牛奶可(kě)以加热吗(ma)

  纯牛奶能加(jiā)热

  可以将包装牛(niú)奶直接放(fàng)入不超过50度的温水中,浸泡(pào)5-10分钟(zhōng),不能(néng)泡太久,以免牛(niú)奶(nǎi)里的营养物质失(shī)去活性。

  注意不要将纯牛奶直接(jiē)倒入锅中加热,这(zhè)样会使牛奶(nǎi)的蛋(dàn)白质成(chéng)分发生变性反应,大量维生素流失。

  纯(chún)牛奶含有丰富(fù)的矿(kuàn2尺1腰围是多少厘米,2尺腰围是多少厘米g)物质(zhì)、钙、磷、铁、锌、铜(tóng)、锰(měng)、钼。

  牛奶是人体钙的最(zuì)佳来源,而且钙、磷比例适(shì)当,利于钙的吸收(shōu)。

  纯(chún)牛奶主(zhǔ)要成分(fēn)有(yǒu)水、脂肪、磷脂、蛋白(bái)质(zhì)、乳糖、无机(jī)盐(yán)等。

  纯牛奶中的(de)蛋白质主要是含(hán)磷(lín)蛋白质(zhì)。

  奶中(zhōng)的(de)脂肪是高质量(liàng)的脂肪,品(pǐn)质最好(hǎo),它(tā)的消化率在(zài)95%以上,而且含有大量的脂溶(róng)性维生(shēng)素。

  奶中的乳(rǔ)糖是(shì)半乳糖和乳糖,是最(zuì)容(róng)易消化吸收的糖类。

  奶中的矿(kuàng)物质和(hé)微量元素都是溶解状(zhuàng)态的,而且各种矿物(wù)质的含量比例,特别是钙、磷的比例比(bǐ)较合适(shì),很容易消化吸收。

  市场(chǎng)上销售的(de)主要是超高(gāo)温瞬时灭(miè)菌牛奶(nǎi)(即(jí)常(cháng)温下贮藏(cáng)的牛奶)。

  选购时除了要到合格的大市场选购外,还要(yào)看看(kàn)包装是否完好无(wú)损(sǔn),标(biāo)签(qiān)内容是否齐全,特别注意保质期。

  捏一捏包装质感,如有很硬的感觉,可能存在(zài)变质情况。2尺1腰围是多少厘米,2尺腰围是多少厘米

纯牛(niú)奶可以加(jiā)热吗(ma)

  可以加热。

  加热方法(fǎ):将包(bāo)装牛奶直(zhí)接放入(rù)不(bù)超过50度的温水中,浸5到(dào)10分钟(zhōng);牛(niú)奶倒(dào)入锅内,用慢火(huǒ)煮,边煮边搅拌(bàn),煮至(zhì)表面有热气即可(kě);牛(niú)奶倒入微波炉专用杯中,或者将盒(hé)装奶打开盒口直接放入(rù)微(wēi)波炉内(nèi),加热两分钟(zhōng)即可。

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