刀鱼的特点有哪些呢？刀(dāo)鱼是体型最大和游泳速度最快(kuài)的鱼种之一的。关于刀(dāo)鱼的特点有哪些呢以(yǐ)及(jí)刀鱼的特点有哪些呢，刀(dāo)鱼(yú)的特点有哪(nǎ)些图片，刀(dāo)鱼有(yǒu)什么特点，刀鱼的知识(shí)，刀(dāo)片鱼的特点是(shì)什么等问题，农(nóng)商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

刀鱼是海(hǎi)鱼(yú)还(hái)是淡水鱼(yú)

　　刀鱼是(shì)淡水鱼的。

　　刀鱼(yú)是淡水(shuǐ)鱼，因为主要分布(bù)在长江、钱塘江、黄河等淡水地区，所以属于(yú)淡水鱼(yú)。

　　虽(suī)然它们是淡水鱼，但它们(men)可(kě)以(yǐ)在海水中(zhōng)生(shēng)长。 由(yóu)于刀鱼有洄游习性，它们不仅能适应淡水环境，还能在(zài)海水(shuǐ)中(zhōng)正(zhèng)常生长(zhǎng)。

　　当刀鱼繁殖(zhí)时，它会进(jìn)入(rù)淡水。 繁35c到底有多大，35c是多少殖成功后，它(tā)们(men)会(huì)将小鱼带(dài)入海(hǎi)水(shuǐ)中(zhōng)生长。 因此，很(hěn)多(duō)刀鱼(yú)生(shēng)活(huó)在淡水(shuǐ)和海水的(de)交界(jiè)处，比如我国的(de)渤海、黄海(hǎi)和东海都(dōu)有它们的身(shēn)影(yǐng)。

刀鱼(yú)的特点有哪(nǎ)些呢

　　刀鱼是体型最大和游(yóu)泳速度最快的鱼种之一。

　　刀鱼(yú)颚尖(jiān)，稍稍有(yǒu)些(xiē)粗(cū)，占体长的三分(fēn)之二。

　　成鱼体(tǐ)长可达米，体重约500公斤。

　　刀鱼(yú)尾部有个大的半月形鳍，鱼体表(biǎo)面光滑(huá)，没(méi)有鳞片(piàn)。

　　刀鱼生(shēng)活在热带和温带水域(yù)，但夏季有(yǒu)时可游到(dào)巴伦支(zhī)海。

　　刀(dāo)鱼体侧扁而长，前部高，向后渐低；背缘平直，腹(fù)缘有锯齿状棱鳞。

　　头(tóu)短小，侧扁(biǎn)而尖。

　　吻钝圆，突出。

　　眼较(jiào)小，近于吻端。

　　眼(yǎn)间(jiān)隔圆凸(tū)。

　　鼻孔每侧2个，距眼前缘较(jiào)距吻端为近。

　　口大，下位(wèi)。

　　口裂斜行(xíng)。

　　幼(yòu)鱼时(shí)上颌骨短，向后伸到鳃盖(gài)附近(jìn)；成鱼时上颌骨向后伸达(dá)胸(xiōng)鳍(qí)基底，上颌骨下缘有小锯齿。

　　刀(dāo)鱼上溯期间不摄食(shí)，入东平湖(hú)后(hòu)，又重新摄食(shí)。

　　至6月初（芒种前(qián)后）产卵(luǎn)，产卵后部分亲鱼(yú)顺流(liú)而下，陆续回海，一(yī)部分继续在湖区摄食一(yī)段时(shí)间之(zhī)后再降(jiàng)河入海(hǎi)。

　　长江(jiāng)刀鱼含有(yǒu)丰(fēng)富的(de)蛋(dàn)白质、脂(zhī)肪，肌肉氨基(jī)酸组成基本符合FAO/WHO的评(píng)价标准；尤其是(shì)脂肪(fáng)显(xiǎn)著高于(yú)一般(bān)名特优鱼类，脂肪酸(suān)以不饱(bǎo)和脂肪酸(suān)为主；在肌肉游离氨(ān)基酸中，含(hán)有丰富(fù)的鲜(xiān)味氨基酸，尤其含有高比例的(de)活性氨基酸-γ-氨基丁(dīng)酸(suān)。

　　长(zhǎng)江刀鱼是人类(lèi)的一种(zhǒng)营养均(jūn)衡、味道鲜(xiān)美(měi)、对人体健康有益的动物(wù)蛋白。

刀鱼的形(xíng)态特(tè)征

　　刀(dāo)鱼，又称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细(xì)白如银光闪(shǎn)烁，一般长(zhǎng)约30厘(lí)米左(zuǒ)右，雌大雄小(xiǎo)，体形狭(xiá)长(zhǎng)扁平似刀。

　　据《辞(cí)海》记载：“春夏集群(qún)溯(sù)河，分别(bié)到河流(liú)上游或(huò)在河口产卵，形成渔汛，产卵后又(yòu)返归海(hǎi)中。

　　”长江(jiāng)下游从南京(jīng)到南通的水道，通(tōng)常是刀鱼鱼群出入的最佳地段。

　　江阴(yīn)地处(chù)长(zhǎng)江河口入海(hǎi)处(chù)的南岸，是鱼群回游的“黄金(jīn)水道(dào)”，拥有的(de)河岸(àn)线长途上百里(lǐ)，又有(yǒu)相当规模的(de)捕捞能力，所(suǒ)以，每(měi)年上市的刀鱼，其(qí)产量(liàng)在(zài)长江(jiāng)下(xià)游各县(xiàn)市中雄(xióng)居榜首。

　　往往春节一过，渔船竞发，渔人的兜篓(lǒu)里就银白一片(piàn)。

　　旺季(jì)来临时，大街小巷(xiàng)，只要叫卖的人一(yī)招(zhāo)引(yǐn)，围者如堵，争相选(xuǎn)购，称秤(chèng)的35c到底有多大，35c是多少、收钱的就会忙得(dé)不亦乐乎。

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