珠海一共几个区最繁华的是哪个街区，珠海几个区？哪个区好？g>怎么才能挑甜葡萄吃(chī)呢女生？外(wài)观(guān):不同的葡萄品种(zhǒng)有不同的(de)风味和特点 的。关于(yú)怎(zěn)么才能挑甜葡萄吃呢(ne)女生以及怎么才珠海一共几个区最繁华的是哪个街区，珠海几个区？哪个区好？(cái)能挑甜葡萄吃呢女生，葡(pú)萄怎么(me)挑甜(tián)的，如何挑选甜葡萄，葡萄太甜(tián)了怎么吃，女生(shēng)想吃葡萄等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生活知(zhī)识：

甜(tián)葡(pú)萄可以(yǐ)酿酒吗

　　甜(tián)葡萄是(shì)可以酿酒的(de)。

　　可以，不同的葡萄酿制不同的葡萄酒。

　　第一步：买葡(pú)萄选购葡萄时，可以挑选一些熟透的葡萄，哪(nǎ)怕是一颗(kē)颗散落的葡萄也不要紧。这(zhè)些葡萄一是容易发(fā)酵，二是(shì)价位相对较(jiào)低。常见的葡萄、提子、马奶子等，都是可以用来制作(zuò)葡(pú)萄酒(jiǔ)的。

　　第二步：洗葡萄由于葡萄表皮很可能残留农药，清洗葡萄(táo)的环节就相当重要，最好能够逐颗清洗，再(zài)用自(zì)来水(shuǐ)反复冲洗，同(tóng)时剔除烂葡(pú)萄。一些(xiē)爱(ài)干净的人，喜欢(huān)把葡萄(táo)去皮后酿酒(jiǔ)，这也未尝(cháng)不(bù)可，但(dàn)是少了一(yī)些葡(pú)萄皮特有的营(yíng)养(yǎng)。

　　第三步：晾干葡萄把葡萄(táo)盛(shèng)在能漏水(shuǐ)的容器当中，等葡萄(táo)表面没(méi)有水(shuǐ)珠就可以(yǐ)倒入酒坛了。

　　第四步：选择容器(qì)酒(jiǔ)坛子可以是陶(táo)瓷罐(guàn)子，也可以(yǐ)是玻璃瓶，但不主张用塑料(liào)容器，因为塑料很(hěn)可能会与酒精发生化学反应，并产生一些有毒物质(zhì)，危害人体健康(kāng)。

　　第五步：捏(niē)好葡萄放进容器双手(shǒu)洗净(jìng)后，直接捏葡萄，操作办法是抓起一把葡萄使劲一握，然后放入酒坛(tán)中，再把(bǎ)糖放在葡萄(táo)上面(miàn)，葡萄和(hé)糖的(de)比例是10∶3，即10斤(jīn)葡萄(táo)放3斤糖(不喜欢吃(chī)甜的朋友，可以放2斤(jīn)糖(táng)，但是不能不放糖，因为糖是葡萄发酵的重要因素)。

　　第六步：加(jiā)封保存将酒坛子密(mì)封，如果(guǒ)是(shì)陶瓷(cí)罐的话，可以到买黄酒(jiǔ)的(de)小店要点酒(jiǔ)泥(ní)，加水后糊住封(fēng)口(kǒu)。加(jiā)封后，酒(jiǔ)坛子需放(fàng)在阴凉处保存，平时不要随意(yì)去翻(fān)动或打开盖子。

　　第七步：启(qǐ)封天热时，葡萄(táo)发酵时间需要20天至(zhì)一(yī)个月(yuè)左(zuǒ)右，现在这个(gè)季节(jié)做葡萄(táo)酒，发酵时(shí)间需要40天左右。启封后，捞出浮在上面的(de)葡萄皮，就可(kě)以直接喝葡萄酒(jiǔ)了。注意，如果喜欢酒劲足(zú)一点，只(zhǐ)需延迟启封时间就行了。启(qǐ)封(fēng)后，每一次(cì)舀(yǎo)出葡萄酒(jiǔ)后，别忘盖好酒坛的盖子，以免酒(jiǔ)味挥发。

怎么才能挑甜葡萄吃(chī)呢女(nǚ)生(shēng)

　　1、外观:不同的葡萄品种有不同的风味和(hé)特点 。

　　选购时，首先(xiān)要(yào)注(zhù)意(yì)外观(guān)新鲜，果穗大(dà)小适当整齐，果(guǒ)梗新鲜坚(jiān)挺，果粒饱满(mǎn)，大小(xiǎo)均匀，青籽、瘪(biě)籽少，外面有霜的品(pǐn)质最(zuì)好(hǎo) 。

　　当用手(shǒu)轻(qīng)轻(qīng)提起新鲜葡萄时，果(guǒ)粒紧实，种子掉落较少(shǎo)。

　　如果(guǒ)颗(kē)粒纷纷(fēn)脱落(luò)，说明不够新(xīn)鲜 。

　　2、表(biǎo)面颜(yán)色:一般(bān)成(chéng)熟度适中的(de)果穗和籽粒颜(yán)色(sè)较深(shēn)，较亮；比如玫瑰香黑紫(zǐ)，桂圆琥珀(pò)紫，巨峰黑紫，牛奶(nǎi)黄白 。

　　3、闻味(wèi):品质好的葡萄果肉丰富(fù)，味(wèi)甜，香气浓郁；劣质(zhì)葡萄(táo)汁汁少或多但味少，无(wú)香气，酸味明显 。

　　买的时(shí)候试试耳朵里的底葡萄，因(yīn)为(wèi)一般(bān)来(lái)说，底葡萄是(shì)最不甜(tián)的 。

　　如果是甜的(de)，说明葡(pú)萄整(zhěng)穗都是甜的(de) 。

怎么(me)挑选葡萄，什么(me)样(yàng)的葡萄甜？

　　答：（1）看外(wài)观。

　　外观(guān)新鲜，大小均匀、整齐，枝梗新鲜牢(láo)固，颗粒饱满(mǎn)，外(wài)有(yǒu)白霜的，一(yī)般比较好(hǎo)。

　　另(lìng)外，葡萄(táo)用手轻(qīng)轻提(tí)起(qǐ)时，如果葡(pú)萄纷纷脱落，说明葡(pú)萄不(bù)够新(xīn)鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟度适中的葡萄颜(yán)色较深、较鲜艳，如巨峰、夏黑葡萄为黑(hēi)紫色，美人指(zhǐ)葡萄(táo)为鲜红色(sè)等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而浓，味甜，有香气，就(jiù)是好(hǎo)葡(pú)萄(táo)。

　　与此相反，不好的葡萄(táo)往往(wǎng)带有酸味(wèi)。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不好与(yǔ)成熟度有关，一串(chuàn)葡萄中(zhōng)最下面(miàn)的一(yī)颗往往由(yóu)于光照程度最(zuì)差，成(chéng)熟度(dù)不佳。

　　所以(yǐ)在一般(bān)情况下，最下面那(nà)颗是最不(bù)甜的。

　　选购(gòu)时(shí)，就试(shì)吃最下面那颗。

　　健(jiàn)康(kāng)小贴士

　　鲜(xiān)榨蔬菜汁维(wéi)生素(sù)C损失多(duō)许(xǔ)多人相信(xìn)，自己制(zhì)作的鲜榨(zhà)果蔬汁是最健康的(de)。

　　因为(wèi)完全不加(jiā)热(rè)，其(qí)中的维(wéi)生素能最大限度地(dì)保存下(xià)来，还能排(pái)毒，能抗癌，能(néng)美容。

　　甚至(zhì)有人用鲜(xiān)榨果蔬(shū)汁代替水炒菜和煮菜。

　　为检验这种(zhǒng)观点的真实(shí)性(xìng)，专家(jiā)对新鲜蔬菜榨汁后，营养(yǎng)素保留的情况进行了(le)测定。

　　以最容易损失的维生(shēng)素C为指标，选用最常用来制作蔬菜(cài)汁的番茄和黄(huáng)瓜为试验对象(xiàng)，用榨汁机榨汁，进行测定。

　　试验数据(jù)表明，番茄(jiā)、黄瓜等蔬(shū)菜直接榨汁之后，维生素C的(de)损(sǔn)失率高达80%以上(shàng)。

　　而数据显示，炒(chǎo)青菜(cài)的(de)维生素C损失率只有(yǒu)30%～50%，炒青(qīng)椒(jiāo)只有20%左右，而炒(chǎo)番(fān)茄(jiā)则低(dī)于(yú)10%。

　　结果(guǒ)显示，鲜榨蔬菜(cài)汁的维生素C损失(shī)率，甚至(zhì)比炒青(qīng)菜更大。

　　同时，榨汁之后，还会(huì)有一个明显的变化：果蔬(shū)汁(zhī)的颜色逐(zhú)渐变(biàn)深(shēn)。

　　在(zài)这个过程中，果蔬的抗氧化(huà)能力会(huì)逐(zhú)渐下(xià)降。

　　这是因为果(guǒ)蔬中都(dōu)存在维(wéi)生素C氧化酶、酚氧化酶等很多氧(yǎng)化(huà)酶类，它们(men)在细胞中平(píng)日(rì)独居一室，不(bù)和维生素C、多酚类(lèi)物质等抗氧化成分见(jiàn)面。

　　一旦扔进果蔬榨汁机，细胞(bāo)被绞碎破坏，这些成(chéng)分就会混在一起，发生反应。

　　酶的(de)催化(huà)反应(yīng)十分(fēn)迅(xùn)速，只需瞬间，维生(shēng)素C就(jiù)会大量损失(shī)，有(yǒu)保健(jiàn)作用的多(duō)酚类物(wù)质也会被迅速(sù)破(pò)坏珠海一共几个区最繁华的是哪个街区，珠海几个区？哪个区好？(huài)。

　　如果在榨果(guǒ)汁(zhī)时去(qù)掉(diào)渣子，还会损失大量(liàng)膳食纤维(wéi)。

　　如(rú)榨菠萝汁时，去(qù)掉果(guǒ)渣会损失90%以上的纤维。

　　专(zhuān)家建(jiàn)议：水果和蔬菜在制作鲜(xiān)榨汁之后(hòu)，维生素(sù)C和其他抗氧化物质会有很大的(de)损失。

　　因此，吃饭(fàn)的时候不吃(chī)青(qīng)菜，而用自制(zhì)鲜(xiān)榨果蔬汁来替代的方法是错(cuò)误的。

　　建(jiàn)议(yì)每天要吃两盘少(shǎo)油烹调的熟蔬菜(cài)，在此之外，可以再加两杯鲜榨果蔬汁。

　　在家(jiā)庭自制鲜(xiān)榨果(guǒ)蔬(shū)汁之前(qián)，最好(hǎo)用沸水短(duǎn)时快速焯烫一下之后再榨汁，能灭活一些酶类(lèi)，减少(shǎo)营(yíng)养物(wù)质的(de)损(sǔn)失。

　　一定(dìng)要现榨现喝，减少抗氧化物(wù)质氧化分解的时间(jiān)。

　　滤去的果渣(zhā)应尽量(liàng)利用，可以加一点(diǎn)蜂蜜和柠檬(méng)汁调味，做(zuò)成高纤维小(xiǎo)甜食，味(wèi)道其(qí)实很不(bù)错。

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