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凤凰单(dān)丛茶(chá)是归(guī)于什么茶

　　凤凰(huáng)单丛茶是归于乌(wū)龙茶(chá) 的。

　　凤凰单枞是青茶的种类(lèi)之一，归归于(yú)乌龙茶类，为半发酵茶(chá)，是我国茶树中花(huā)香(xiāng)最(zuì)狷介、花香类型最(zuì)多(duō)样(yàng)的茶树种类(lèi)，

　　产自气候温(wēn)文、雨水充分、土壤肥美(měi)深沉的(de)广东(dōng)省凤(fèng)凰(huáng)镇乌岽山茶(chá)区，冲泡之后(hòu)有兰花(huā)香气，滋(zī)味(wèi)浑厚鲜爽，汤色(sè)明澈(chè)亮堂。

凤凰单丛茶(chá)冲泡办法(fǎ)视频

　　1、温杯(bēi)。

　　运用沸(fèi)水冲刷茶(chá)具(jù)，不只(zhǐ)能够清洗茶杯，还能够温杯(bēi)，以此来进步茶香;

　　2、洗茶。

　　将凤(fèng)凰单枞投到茶杯里边，茶(chá)量8克，榜首遍冲(chōng)泡的茶汤倒(dào)掉，用来洗茶;

　　3、冲泡。

　　将沸(fèi)水高冲到(dào)盖(gài)碗(wǎn)里边焖(mèn)泡，水量在七八分左右，三秒(miǎo)后饮用。

凤凰单丛茶的(de)冲泡(pào)办法

　　凤凰单(dān)丛茶是一种具有中国(guó)特色(sè)的茶，归于闻(wén)名的乌龙茶（青茶）。

　　主产于广东省潮州(zhōu)市凤凰镇，以当地(dì在电脑里登陆一个邮箱 要去哪登陆？该怎么登陆呢，邮箱电脑怎么登录)的(de)一座凤凰山命名（海拔1497.8米，为潮汕区域榜首(shǒu)顶峰）。

　　凤(fèng)凰单丛(cóng)茶(chá)具有天然花香、汤色(sè)橙(chéng)黄(huáng)（原茶(chá)）或(huò)金黄（精制茶）、透亮浑(hún)厚、耐久回甘、极耐(nài)泡等特(tè)色，那么怎么冲泡(pào)凤凰(huáng)单丛茶？

　　凤凰单丛茶冲(chōng)泡办法：

　　茶具：引荐白瓷碗和潮汕功夫茶(chá)杯。

　　你也能(néng)够多预备(bèi)些(xiē)茶杯、茶巾、茶(chá)匙、水碗(wǎn)、过滤器、热水壶和风箱(xiāng)（电磁炉或(huò)酒精(jīng)灯(dēng)都能够），以增强泡茶的趣(qù)味。

　　沏茶用水：自古以(yǐ)来，喝茶就十分重视水质，水的质量将直接影响(xiǎng)茶汤(tāng)的滋味。

　　一般(bān)来说，无色无味、含(hán)氧量高的水最适合泡(pào)茶(chá)，以山泉水、井水和溪流最好(hǎo)，纯净水次之。

　　泡茶(chá)水(shuǐ)温：水温控制在95℃~100℃左右。

　　能够先把水烧(shāo)开，然(rán)后放凉一点。

　　茶叶投(tóu)进量：依(yī)据盖碗的(de)巨细而定。

　　放(fàng)5-8克茶(chá)比较适宜(yí)，喜爱(ài)喝浓茶(chá)的朋友能(néng)够恰当多放些茶。

　　喜爱喝清淡的朋友则(zé)放少些茶，依据(jù)自(zì)己的品(pǐn)味(wèi)，投(tóu)进量(liàng)多试(shì)几回，就能把握自己喜爱的茶(chá)汤浓度了。

　　凤(fèng)凰单丛(cóng)的冲(chōng)泡流程

　　一、温杯冲(chōng)茶

　　直(zhí)接用白开水洗净(jìng)茶具，然后(hòu)在余温散尽前，投进茶叶并把100度(dù)的开水进步入盖(gài)碗，使(shǐ)茶(chá)叶滚动，入水(shuǐ)只需(xū)水(shuǐ)盖(gài)过茶叶即可，不宜过多(duō)。

　　之(zhī)所(suǒ)以(yǐ)要温杯(bēi)是为了避免冲(chōng)茶(chá)过(guò)程中(zhōng)，水杯招引(yǐn)了(le)开水的热(rè)量(liàng)，导致水温不行泡茶不香在电脑里登陆一个邮箱 要去哪登陆？该怎么登陆呢，邮箱电脑怎么登录。

　　二、刮沫闻香

　　刮沫又(yòu)称春(chūn)风拂面，在倒(dào)入开水3秒左右(yòu)，用(yòng)茶盖悄(qiāo)悄刮去漂浮的白泡沫(mò)，即(jí)可出汤

　　三(sān)、出(chū)汤

　　凤凰单枞茶出汤要快(kuài)。

　　一般(bān)不要超(chāo)越6秒(miǎo)，把泡后的茶(chá)水顺次巡回(huí)注入并排的茶(chá)杯里(lǐ)，可视泡数的添加(jiā)恰(qià)当增(zēng)出汤的时刻，茶水倒到少量(liàng)时要(yào)一点一点均匀滴到(dào)各茶杯(bēi)里。

　　这(zhè)样(yàng)冲(chōng)泡(pào)出的茶汤不苦(kǔ)不涩(sè)，滋味最宜。

　　四、赏(shǎng)茶品(pǐn)汤

　　悄悄(qiāo)的闻杯中的茶香，鉴赏汤色(sè)，欣赏杯中(zhōng)的茶汤色彩，品啜甘霖(lín)，先嗅其香后品味其(qí)味确(què)是一种(zhǒng)日子(zi)艺术享(xiǎng)受

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