绿豆汤的热量是每100克(kè)45大卡的。关于绿豆汤的(de)热(rè)量是多少大卡(kǎ)以(yǐ)及一(yī)碗绿豆汤的热量(liàng)是(shì)多少大卡，绿豆汤的热(rè)量是多少大卡的，绿豆汤(tāng)有多少热(rè)量(liàng)，100克绿豆(dòu)汤的热量，绿豆粥的热量是多少大卡(kǎ)等(děng)问题，小编将为你整(zhěng)理以下的(de)知识(shí)答案：

绿豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量是(shì)多少大(dà)卡(kǎ)

　　是(shì)每100克45大(dà)卡的(de)。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆科植物绿豆的种子(zi)，别名青(qīng)小豆(dòu)、菉(lù)豆、植豆(dòu)等，在中国已经(jīng)有两千余年的栽(zāi)培(péi)史。

　　原产地(dì)在印度、缅(miǎn)甸(diān)地区。

　　绿豆(dòu)所(suǒ)含蛋白(bái)质主要(yào)为球蛋白(bái)，并含有蛋氨(ān)酸、色(sè)氨(ān)酸、酪氨酸等多种氨(ān)基酸(suān)；在所(suǒ)含磷(lín)脂中有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂酰肌(jī)醇(chún)、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每(měi)100克含蛋(dàn)白质(zhì)22.1克，脂(zhī)肪(fáng)0.8克，碳(tàn)水化合物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素(sù)1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维(wéi)生(shēng)素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要为球(qiú)蛋白类，其组(zǔ)成(chéng)中蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪(lào)氨酸(suān)比较少，绿(lǜ)豆的磷脂成分(fēn)中，有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等(děng)。

功效(xiào)主治

　　清热解(jiě)毒，消暑(shǔ)除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿腹胀(zhàng)，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草(cǎo)木中毒(dú)者。

清热(rè)

　　绿豆(dòu)的清热之力在皮，所以说(shuō)为了清(qīng)热，煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时(shí)不要久煮。

　　这样熬(áo)出(chū)来的(de)绿(lǜ)豆汤颜色(sè)碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的时候也没必要把(bǎ)豆(dòu)子一起吃进去，就可以达到(dào)很(hěn)好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒(dú)之功在内，所以说为了解毒，煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时最好把绿豆煮烂(làn)。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消(xiāo)暑效果较差，但清(qīng)热解(jiě)毒(dú)作(zuò)用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他食(shí)品一(yī)起烹调，疗效更好(hǎo)，如绿(lǜ)豆银(yín)花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促(cù)进代谢(xiè)

　　绿豆(dòu)的籽(zǐ)粒(lì)和水煎液(yè)中(zhōng)含(hán)有生物碱、香豆素、植物甾(zāi)醇等(děng)生理活性(xìng)物质，对人类(lèi)和动物的生理代(dài)谢活动具有重要的促(cù)进作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时间不(bù)宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟(zhōng)，以清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一(yī)只不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮沸behaviour可数吗，behaviour是可数名词吗后放(fàng)入绿豆，盖上锅behaviour可数吗，behaviour是可数名词吗盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色(sè)的(de)大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这(zhè)就是绿豆皮(pí)煮出来(lái)的真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆中的类黄酮与金(jīn)属(shǔ)离子发生反应，会(huì)干扰绿(lǜ)豆的抗氧化(huà)能(néng)力及食疗功效，并且汤汁(zhī)变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿(lǜ)豆皮撇出来扔掉，这样做(zuò)实在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘(gān)，能解热毒(dú)，它的清热解毒(dú)功效比绿豆(dòu)仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还(hái)含(hán)有大量抗氧(yǎng)化成分(fēn)，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建议绿豆与(yǔ)水的比例(lì)是1：10，将绿豆在开水中煮(zhǔ)成绿(lǜ)色(sè)清汤，进行豆汤分(fēn)离，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆(dòu)捞出煮粥食用；用捞出的绿豆(dòu)炖肉，肉的(de)味道、口感很好，绿豆还能分解肉制品中的毒素(sù)。

　　快速煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放入保(bǎo)温瓶(píng)中，倒入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿豆粒会(huì)胀大变软(ruǎn)，拿手掐掐看看(kàn)软不软(ruǎn)，如果软了再下锅煮，就很(hěn)容易在较短(duǎn)时间内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不够软(ruǎn)就需要(yào)继续泡，这样泡(pào)好(hǎo)的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(tāng)(不加糖)的热(rè)量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话(huà)，其(qí)所含热量约为135大卡，比一(yī)碗(wǎn)米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷(gǔ)杂粮的一(yī)种，将绿豆熬(áo)成(chéng)汤非常适(shì)合(hé)夏(xià)季饮(yǐn)用。

　　很多人担心绿(lǜ)豆汤的热量问题，下(xià)面我们就(jiù)来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不加糖、油以及(jí)其(qí)它辅(fǔ)料(liào)的话，每100克(kè)绿豆(dòu)汤的热(rè)量约为(wèi)45大卡，若(ruò)一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所(suǒ)含热量(liàng)约为135大卡(kǎ)，比一碗(wǎn)米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加糖的情(qíng)况下，本身就属(shǔ)于一(yī)种低热量(liàng)的(de)食物，减肥人群食用后不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品(pǐn)，其中所(suǒ)含(hán)的高纤维可以促进肠(cháng)道蠕(rú)动，有利于肠道废物(wù)的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤有清热消(xiāo)暑、利水利尿、解毒(dú)消炎(yán)的功效，平时任(rèn)何时候饮用都是可以的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡以及(jí)一碗绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是多少大卡，绿豆汤的热(rè)量是多少大卡的(de)，绿豆汤(tāng)有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆(dòu)粥的热量是多少大卡等问题，小(xiǎo)编将(jiāng)为你整理以下的知识(shí)答案(àn)：

绿(lǜ)豆汤的热量是多(duō)少大卡(kǎ)

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡(kǎ)。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物(wù)绿(lǜ)豆的种子，别(bié)名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有(yǒu)两千余年(nián)的栽培史。

　　原产地(dì)在(zài)印度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆(dòu)所(suǒ)含蛋(dàn)白质主要为球蛋(dàn)白，并含有蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨(ān)基酸；在所含磷脂中有磷脂(zhī)酰胆(dǎn)碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺(àn)、磷脂(zhī)酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸(suān)等成分。

营养(yǎng)成分(fēn)

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水化合物59克(kè)，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜素(sù)1.8毫(háo)克(kè)。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克(kè)，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质主要为(wèi)球蛋白类，其组成中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆(dòu)的磷脂成分(fēn)中，有(yǒu)磷(lín)脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝(sī)氨(ān)酸、磷脂酸(suān)等。

功效主治

　　清热(rè)解毒(dú)，消(xiāo)暑(shǔ)除烦，止渴健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦渴(kě)，湿(shī)热泄(xiè)泻(xiè)，水肿(zhǒng)腹(fù)胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹(zhěn)以及金石砒霜草木中毒(dú)者。

清(qīng)热

　　绿豆的清热(rè)之力在(zài)皮(pí)，所(suǒ)以说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这(zhè)样熬出(chū)来的绿豆汤颜(yán)色碧(bì)绿，比较清澈。

　　喝的时候也没(méi)必要(yào)把豆子一起(qǐ)吃进去，就可以达到很(hěn)好的清热(rè)功(gōng)效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤(tāng)时最好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑(hún)浊(zhuó)，消暑效果(guǒ)较差(chà)，但清热解毒作用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其(qí)他食品一起烹调，疗效更好(hǎo)，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银(yín)花30克，水煎服用。

促进代(dài)谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒和(hé)水煎液中(zhōng)含有生物碱、香豆素、植物甾醇(chún)等生理活性物质，对(duì)人类和动(dòng)物的生理(lǐ)代谢活动具有重(zhòng)要的促(cù)进作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以(yǐ)清澈(chè)绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只不(bù)锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面(miàn)的(de)汤，放在白色的(de)大(dà)碗(wǎn)里面(miàn)。

　　这时的(de)汤(tāng)为(wèi)绿色，澄清(qīng)透(tòu)明。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧(yǎng)化，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜(yí)。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因(yīn)为绿豆中的类黄酮与金属离子(zi)发生反应，会干扰绿豆的抗氧化能力(lì)及食疗(liáo)功效，并且(qiě)汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不(bù)少人(rén)会(huì)把(bǎ)绿豆皮撇出来扔掉，这样做实(shí)在(zài)可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘(gān)，能解热毒(dú)，它的清热解毒功(gōng)效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿豆皮里(lǐ)还含(hán)有大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水(shuǐ)的比例(lì)是1：10，将绿豆在(zài)开水中煮成绿(lǜ)色清(qīng)汤(tāng)，进(jìn)行豆汤分离，汤不(bù)仅是解暑饮品，还有(yǒu)解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞(lāo)出的绿豆炖(dùn)肉，肉的味道、口感很(hěn)好，绿豆还能分(fēn)解肉制品中的毒(dú)素。

　　快速(sù)煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗干净(jìng)，放入保温(wēn)瓶中，倒(dào)入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时(shí)后(hòu)，绿豆(dòu)粒会胀(zhàng)大变软，拿(ná)手掐掐看看软不软(ruǎn)，如果软(ruǎn)了(le)再下锅煮，就(jiù)很容易在较短(duǎn)时间内(nèi)将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果(guǒ)还(hái)不够软(ruǎn)就(jiù)需要继续(xù)泡，这样泡(pào)好(hǎo)的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不加糖(táng))的热量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所含热量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)热(rè)量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷(gǔ)杂(zá)粮的一种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担(dān)心绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量问(wèn)题，下面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤若是不加糖、油(yóu)以(yǐ)及(jí)其它(tā)辅料(liào)的话，每(měi)100克绿豆(dòu)汤(tāng)的热量约为45大卡(kǎ)，若一(yī)碗绿豆汤是(shì)300克的话，其所含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米(mǐ)饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身就属(shǔ)于(yú)一种低热量的食物，减肥人群食(shí)用后不仅不(bù)会发胖(pàng)，还有助于(yú)减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含(hán)的高纤(xiān)维(wéi)可以促进(jìn)肠道蠕(rú)动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消(xiāo)暑、利水利(lì)尿、解毒消炎(yán)的功效，平时(shí)任何(hé)时候饮用都是可以(yǐ)的。

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