柿饼有(yǒu)酒味还能不能吃了，柿饼有酒味还(hái)能(néng)不能吃了呢如果酒(jiǔ)味比(bǐ)较淡的话是(shì)不影响(xiǎng)食(shí)用(yòng)的，如果酒(jiǔ)味比较重，而且(qiě)味道也有些变(biàn)了就(jiù)不建议继续食用了的。

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柿饼有(yǒu)酒(jiǔ)味还能不能吃(chī)了，柿饼有酒(jiǔ)味还能不能吃了呢

　　柿饼(bǐng)有酒味是因为柿(shì)饼中有(yǒu)大量的碳(tàn)水化(huà)合(hé)物长期(qī)放置的过(guò)程中在发酵菌的无(wú)氧呼吸(xī)作用(yòng)下转(zhuǎn)化成酒精。

柿饼有酒味还能吃吗

　　柿饼有酒味要(yào)看(kàn)酒味的程度才能判断能不(bù)能吃。

　　1、柿(shì)饼酒味(wèi)很淡(dàn)，并(bìng)且(qiě)打开之后，一(yī)会儿就没(méi)有了的(de)话，食(shí)用的(de)时候也是没(méi)有酒味的，这种柿(shì)饼还(hái)是(sh荔枝比喻女人哪个部位，荔枝形容女人ì)可以食用的。

　　2、若酒味较重(zhòng)，并且食用的时候(hòu)也有很(hěn)重的酒味，那么这种柿饼就不建(jiàn)议再食用了(le)。

　　扩展资料

　　柿饼(bǐng)中有(yǒu)大量(liàng)的碳水(shuǐ)化合物，因此在长期放(fàng)置的过程(chéng)中，碳水化合物(wù)会在发酵菌的无(wú)氧呼吸作用下转化成酒精，因此柿饼有时候会(huì)有酒(jiǔ)味。

　　酒味(wèi)很轻(qīng)的柿饼可以将柿饼(bǐng)打(dǎ)开放置一段时间，待(dài)酒味消失之后就可以正常食用了，不会影响身体健康。

　　柿饼中含有大量的碳水化合物，具有抑制细(xì)菌增长的作用，再加(jiā)上(shàng)冷冻室的温度(dù)很低，因荔枝比喻女人哪个部位，荔枝形荔枝比喻女人哪个部位，荔枝形容女人容女人此可以抑制细菌的滋(zī)生，可以很(hěn)好(hǎo)的保藏(cáng)柿(shì)饼，因此这样的柿(shì)饼没有酒味。

　　参考资料(liào)来源(yuán)：百(bǎi)度百科-柿(shì)饼(bǐng)

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