魔芋为什么没有(yǒu)热(rè)量，魔芋粉丝千万别吃多了魔芋(yù)是公认热(rè)量比较低的(de)食物，而且特(tè)别适合在减脂的时候(hòu)吃，那这个魔芋吃起来有没有热量(liàng)摄入(rù)的？魔(mó)芋的热量一般(bān)是多(duō)少(shǎo)大卡？的。

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魔芋为什么没有热量

　　魔芋不(bù)像是其(qí)他根茎类植物，不含有太多淀粉(fěn)，倒是含有一(yī)种叫做(zuò)魔芋葡甘聚糖的成分(fēn)。

　　我们的(de)肠胃，没有(yǒu)可口可乐的创始人是谁，雪碧创始人是谁可以消(xiāo)化这种成分的酶(méi)，所(suǒ)以它(tā)不(bù)但不能被我们消(xiāo)化，还能吸收大(dà)量的水分，促进肠胃的蠕(rú)动(dòng)。

魔芋的热(rè)量是多少(shǎo)大(dà)卡

　　魔芋(yù)属于低热量的典型(xíng)的(de)食(shí)物(wù)，一般每(měi)100克魔芋当中就有(yǒu)七大卡左(zuǒ)右的热量(liàng)。

　　魔芋具有一定的减肥(féi)功效，含有的葡(pú)甘露聚糖是可溶性(xìng)纤维，吸水性很强，粘度高，可以填(tián)充胃肠，从而增加饱(bǎo)腹感，能够(gòu)减肥。

　　还是含纤维素很(hěn)多的食物，适量吃会有效的促进肠的蠕动，还可以为人体补充(chōng)葡萄糖甘(gān)露聚糖，可以达(dá)到清理肠道的目的，并且还能降(jiàng)血压、降低血(xuè)脂。

　　适当的吃魔芋能够有效的调节体(tǐ)内(nèi)的酸碱度，促(cù)进骨骼对钙离子的吸收。

　　魔芋虽然(rán)有高的饱腹感(gǎn)和低热量，但(dàn)是(shì)减肥时也只能(néng)偶尔当主食使(shǐ)用，不能够多吃，否(fǒu)则会腹胀或(huò)者有轻(qīng)度腹泻症状(zhuàng)。

　　生魔芋(yù)有(yǒu)毒，一(yī)定要煮三个小时以上才可以食用(yòng)。

魔芋的营养成(chéng)分

　　魔芋含淀粉35％，蛋白质3％，以及多种维生素和钾、磷、硒(xī)等(děng)矿(kuàng)物(wù)质元素，还(hái)含有(yǒu)人类所(suǒ)需要的魔(mó)芋多糖(táng)，即(jí)葡甘(gān)露(lù)聚糖(táng)高达(dá)30％ 。

　　魔(mó)芋属(shǔ)的一些种类块茎(jīng)富含魔芋多糖，尤(yóu)其是白魔(mó)芋、花魔芋品(pǐn)种含量高达50—65％。

魔芋有腥味正常吗(ma)

　　魔(mó)芋(yù)腥味(wèi)是自有(yǒu)的特别的气味，通(tōng)常(cháng)被称为(wèi)类似(shì)鱼腥味(wèi)。

　　魔芋本身就是有腥味的(de)植物，挖出(chū)来就是(shì)这样(yàng)的(de)，就像葱(cōng)、姜等(děng)。

　　然后进(jìn)行提纯，提(tí)纯的等级(jí)越高，可(kě)能相对的腥味(wèi)会越小。

　　高纯魔芋(yù)胶气味(wèi)可以做到(dào)很(hěn)轻微(wēi)，但还是会有一丁(dīng)点，绝(jué)对一丝没有的是(shì)几乎不(bù)可(kě)能的。

　　但(dàn)是纯化微粉，入水以后，气味会明显减轻，要(yào)注意(yì)加点蜂蜜或果汁调(diào)一(yī)下。

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