烤(kǎo)苹果怎么算熟了？苹(píng)果用盐水泡5分(fēn)钟，除去表面的农药残(cán)留(liú)物的。

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烤苹果可(kě)以(yǐ)吃(chī)吗

　　烤苹果(guǒ)是可(kě)以吃的。

　　烤苹果是将(jiāng)新鲜的苹果放入烤箱中，加热5分钟(zhōng)制成，此(cǐ)时果胶的分子量(liàng)变少，活(huó)性比(bǐ)生苹果增加了9倍。果胶中(zhōng)抑制胆固醇(chún)、中性脂肪、抑(yì)制血糖的作用(yòng)随之增(zēng)加(jiā)。烤苹果具有健脑安神(shén)、降(jiàng)血压、降血(xuè)脂(zhī)、止(zhǐ)泻等功效。

　　1、健脑安神：吃烤苹(píng)果能(néng)消化吸收丰富(fù)的营养元素磷(lín)和(hé)铁，并且(qiě)苹果在烤熟后还(hái)能释放出浅(qiǎn)浅的(de)香(xiāng)味。身体在摄(shè)入这种香味和营养物质之后(hòu)能调整情(qíng)绪(xù)，让抑郁心烦的心态，尽早转好。并且能健脑安神助眠(mián)，减轻脑疲(pí)劳，也可(kě)以让逻辑(jí)思维(wéi)更清楚、活(huó)跃。

　　2、降血压：由于烤苹(píng)果不(bù)仅能益气、养血(xuè)、补(bǔ)血、补气，还能让身(shēn)体消化吸收营养元素钾(jiǎ)，保(bǎo)持体内电解(jiě)质(zhì)溶(róng)液钾、钠的均衡，故(gù)能防治高血压(yā)。烤(kǎo)苹果中带(dài)有的果胶，还(hái)能促进毛细血管扩张，减少(shǎo)血液粘(zhān)稠度，这也是烤苹果能防止高血压(yā)的关键要(yào)素。

　　3、降(jiàng)血(xuè)脂：烤(kǎo)苹(píng)果(guǒ)加热后，其(qí)所含的(de)多酚类天然抗氧化物(wù)质含量会(huì)大幅增(zēng)加，有助于降低血脂，清除(chú)体内多余的自(zì)由基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中含有鞣酸、果胶、膳(shàn)食纤维等特殊物质，具(jù)有止泻和通便的双重作用。而烤苹果早鸟票什么意思 早鸟票是最便宜的吗加热(rè)后，其(qí)中的(de)果胶不仅具有吸(xī)收细菌和毒素的(de)作用，而且还有收敛、止(zhǐ)泻的(de)功效。

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　　1、苹果用盐(yán)水(shuǐ)泡5分钟，除去(qù)表面的的(de)农药(yào)残(cán)留物。

　　或者不喜欢有皮的(de)直接削皮。

　　2、洗干净后(hòu)开始切片啦(la)，准备好一(yī)盆凉白开水，放(fàng)一点盐和两(liǎng)片柠檬(预防苹果氧化后变色)将(jiāng)切好(hǎo)的(de)薄片放入水中浸泡，至于苹果片要切多薄呢，就(jiù)自(zì)己衡量吧，大概(gài)1-2mm就(jiù)好。

　　薄的比较好(hǎo)烤。

　　3、浸泡完之后就放在烤网上，稍(shāo)沥干水(shuǐ)分就放入已(yǐ)经(jīng)预热好(hǎo)的(de)烤箱中，预热(rè)100度(dù)5分(fēn)钟。

　　4、烤箱调至上下管(guǎn)(或者(zhě)上下管热风循(xún)环也行)温度100度，时间：1小时(shí)。

　　5、一个烤网(wǎng)只能烤半个多左右，最(zuì)好就有几个烤网几个一起(qǐ)烤就没(méi)有浪(làng)费时间(jiān)了。

　　6、刚刚出炉也是(shì)一点(diǎn)软。

　　过后(hòu)就会变硬，超级像薯片、但味(wèi)道(dào)是(shì)酸酸甜甜的。

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