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薯(shǔ)类(lèi)都有(yǒu)哪(nǎ)些(xiē)食物，薯类都有哪些图片

　　薯(shǔ)类作(zuò)物又称根茎类作物(wù)，主要(yào)包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等。

　　这类作物(wù)的产(chǎn)品器官是块(kuài)根(gēn)和块茎，具有生长前(qián)期(qī)和块根膨大期两个生理分期(qī)。

　　1、甘薯：又称番薯、山芋、红薯、地瓜等，中国的甘薯种(zhǒng)植面积和总产量均占世界(jiè)首位。

　　甘中国欠别国钱吗薯(shǔ)的(de)根(gēn)分为须根、柴(chái)根和块根，其中块根是贮(zhù)藏(cáng)养分的器官，是供食用的部分(fēn)，有纺(fǎng)锤(chuí)形、圆筒形、球(qiú)形和(hé)块形等多种形状。

　　块根还(hái)具有(yǒu)根出芽的(de)特(tè)性，是育(yù)苗(miáo)繁殖的重要器官。

　　2、马(mǎ)铃薯(shǔ)：又称土(tǔ)豆、洋芋、山药(yào)蛋(dàn)等，其块茎(jīng)可供食用，是重要(yào)的(de)粮食、蔬菜兼用作物。

　　产量高，营(yíng)养丰富(fù)，对环境的适应(yīng)性(xìng)较强，现已遍布世界各地(dì)，马(mǎ)铃(líng)薯鲜(xiān)薯可烧(shāo)煮，作粮食或蔬菜。

　　3、木薯中国欠别国钱吗：原产于美洲热带(dài)，全世界热带地(dì)区广为栽培(péi)。

　　其(qí)块根(gēn)可食(shí)，可磨木(mù)薯粉、做(zuò)面包、提供木薯淀粉和浆(jiāng)洗用淀粉乃至(zhì)酒(jiǔ)精饮(yǐn)料。

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