菲律宾(bīn)安蒂克(kè)省（Antique）是个(gè)位于(yú)班乃岛（Panay）西部缺乏存在感的沿海山区省份，全省人口不过60万余，还不及(jí)国内大一点的县。3天前(qián)，一辆满载乘(chéng)客的(de)大巴在该省哈姆蒂奇(qí)镇（Hamtic）山区因为行驶速度(dù)过快一头栽(zāi)进了(le)公路边深(shēn)约60米的悬崖，造成(chéng)近(jìn)20人死亡的惨剧。详见《25人碎(suì)成(chéng)渣渣——菲律宾(bīn)中部(bù)大巴(bā)冲出道路坠(zhuì)落悬崖》。仅仅从这起车祸出发，我们大(dà)概就(jiù)能(néng)知道，这里(lǐ)的地理状(zhuàng)况了。

蒂比(bǐ)奥水域栖息的海(hǎi)龟班乃岛是菲律宾第(dì)六大岛，观(guān)光客们耳熟能详的长滩岛是其附属岛屿。此(cǐ)外，菲律宾(bīn)第(dì)四大城市伊洛伊洛（Ilioilio）也有不少人听(tīng)说过。但说起(qǐ)安蒂克(kè)省，不要(yào)说(shuō)外(wài)国人(rén)，连其他岛(dǎo)的(de)菲律宾人知道的都比较少了。据说安(ān)蒂克这个名字源(yuán)自(zì)当地一(yī)种巨型黑蚂(mǎ)蚁“hantik”，能长到一厘(lí)米长，最初来的西班牙殖民者大概(gài)是被这(zhè)种蚂蚁咬(yǎo)怕了，就将(jiāng)之用作地名。所以真正(zhèng)的名称其实(shí)应(yīng)该(gāi)是(shì)黑(hēi)蚂蚁(yǐ)省。

安蒂(dì)克省位于米沙鄢(yān)群岛的(de)最西边不过，如果你愿意花时间(jiān)离开游客(kè)如织的长滩岛(dǎo)、甘蔗田遍地的西部平原和菲岛交通最通畅城市伊洛伊洛，来(lái)到黑(hēi)蚂蚁省在错综(zōng)复杂的河流与(yǔ)幽深的原始森林中穿梭，你就会发现每个旅(lǚ)行者都可遇而不可求的美景(jǐng)和惊(jīng)喜。

伊拉努-布基(jī)农梯田伊拉努-布基农梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与(yǔ)吕宋岛北部山区的伊富高(gāo)梯田（Batad Rice Terraces）相(xiāng)媲美。诺加斯(sī)岛(dǎo)(Nogas)、胡劳(láo)-胡劳岛 (Hurao-Hurao) 和(hé)马拉(lā)里森岛(dǎo) (Mararison)等的绵长(zhǎng)白(bái)色沙滩，并不逊色(sè)长滩岛多(duō)少，最(zuì)重要游客(kè)很少。巴特巴坦岛(dǎo)（Batbatan）拥有菲律(lǜ)宾最完美的珊瑚礁和海(hǎi)洋(yáng)生物群。班乃岛(dǎo)最高峰马贾阿斯山(Mount Madja-as)俏(qiào)丽的火山湖和山谷间依(yī)次坐落的(de)14个瀑布(bù)… …

马(mǎ)贾阿斯山

值(zhí)得(dé)一提的是，已故知名菲华政治家、前参议(yì)员、前(qián)马尼(ní)拉(lā)市(shì)长林雯洛(luò)(Alfredo Siojo Lim)老家就(jiù)在(zài)附(fù)近(jìn)的(de)镇子上。

林雯洛与老杜(dù)在一次选(xuǎn)举(jǔ)集会上(shàng)

沿(yán)着(zhe)水流湍(tuān)急(jí)的蒂比奥河（Tibiao River）向(xiàng)上(shàng)溯源，就会发现(xiàn)这里的山村(cūn)河谷处处架(jià)起的(de)大铁锅。而且，往往大铁锅底下(xià)柴火在燃(rán)烧，笑意(yì)盈盈的美女猛(měng)男们(men)惬(qiè)意地躺在了蒸汽四溢的锅中(zhōng)间(jiān)。

“铁锅(guō)炖(dùn)活(huó)人(rén)”，或者(zhě)说卡瓦(wǎ)热水浴（Kawa Hot Bath），这种颇具视觉冲(chōng)击力的洗浴方式，源(yuán)自这片(piàn)大海与高山之间交通不(bù)便偏远区域(yù)生(shēng)活的(de)土著部落。相传，居住(zhù)在(zài)这里的土(tǔ)著以狩(shòu)猎为生，需要长(zhǎng)途跋涉追(zhuī)踪猎物，困乏的时候就在凹(āo)陷(xiàn)的大石板(bǎn)下用柴(chái)火烧热(rè)河水，加入本地(dì)独有的解(jiě)乏提神草药用来泡澡(zǎo)，达到增(zēng)强体力(lì)与免疫力的目的(de)。据(jù)说这种泡(pào)澡方式承(chéng)袭了至少上千年。

蒂比奥河，源自马(mǎ)贾阿斯(sī)山。虽然处于(yú)热带(dài)，但高山河谷之间尤其是(shì)晚上(shàng)的(de)气温并不高。久而(ér)久之(zhī)，这里成了避暑胜地。河流附近的土著也(yě)因(yīn)为旅游业(yè)的关系纷纷搬到河边生活(huó)，青壮年男性依旧出门狩猎(liè)或采药伐木，女人们则专门(mén)为游客(2尺1腰围是多少厘米，2尺腰围是多少厘米kè)供应歇脚的(de)茶水食物补贴(tiē)生活，也(yě)有吊脚(jiǎo)楼式的草(cǎo)木(mù)屋提(tí)供给(gěi)游(yóu)客短暂居住。渐渐(jiàn)地各种独特的水上餐厅(tīng)和度假(jiǎ)村民(mín)宿也遍及河流两岸(àn)。

不(bù)知什么时候开(kāi)始，游客们不再满足(zú)于(yú)土(tǔ)著(zhù)们提供的(de)茶(chá)水与食物，反而对(duì)他们别(bié)具一格(gé)的泡澡方式开始感兴趣(qù)。于(yú)是就衍生出(chū)了当地最具特色的旅游主题(tí)：铁锅炖活人。

“Kawa”这(zhè)个词(cí)其实是(shì)土著语言(yán)中“大铁(tiě)锅”的意思(sī)。这种大锅其实(shí)是以前糖(táng)厂炼(liàn)糖煮(zhǔ)甘(gān)蔗水的用具(jù)。据(jù)说若(ruò)干年前，下游(yóu)的制糖厂(chǎng)更(gèng)新换代后淘汰了(le)一(yī)批大铁锅，土著知道后买来替代加热缓慢又容(róng)易碎(suì)裂(liè)的(de)石板(bǎn)，从而(ér)可以随时更(gèng)换洗浴场(chǎng)地(dì)又容易(yì)加(jiā)热的大铁(tiě)锅成了泡澡(zǎo)的主角。虽然土(tǔ)著们不用(yòng)再像祖先们那般繁琐，但采集新鲜草药与加热试温仍需(xū)要一个小(xiǎo)时左右，因此(cǐ)游(yóu)客们仍需要(yào)提(tí)前预约(yuē)才能尽情享(xiǎng)受。

铁锅(guō)分很多种，从单人(rén)双(shuāng)人(rén)到(dào)家庭甚至超大型(xíng)号应有尽(jǐn)有，草药也(yě)分美容养生与(yǔ)提神醒脑等等区别(bié)。因泡(pào)澡(zǎo)的水(shuǐ)直(zhí)接(jiē)取自蒂比奥河，草药也是当地随处可(kě)见的(de)天然植物，因此，铁(tiě)锅泡澡的价格一直很低。

土著说，价格大致分为三(sān)种：某些要爬树摘的(de)树(shù)叶需要(yào)另加25披(pī)索（约3.2元人民币(bì)）；带花瓣的草药因药性(xìng)更容易(yì)被吸收，又会影响再生(shēng)繁殖而被加收(shōu)50披索（6.4元人民币）；其他(tā)普通双人锅的(de)人(rén)均消费基本都(dōu)在每半(bàn)小时250披索左右。

具体的养生效果(guǒ)如何，谁也不敢保证，但摆在眼前的视觉(jué)效果还是非常震撼人心的。值(zhí)得一提的(de)是，铁锅(guō)因制糖使用而厚(hòu)度远超寻常(cháng)，虽然导(dǎo)热速度(dù)并不快却能持久保温，水温可根据游客自行选择并(bìng)由土著女(nǚ)性监(jiān)督控(kòng)制(zhì)，由于草药被热水烫(tàng)过后会(huì)散发出令人(rén)放松的(de)香味(wèi)，很多游客会在不知不(bù)觉中“昏(hūn)迷”（睡着）。

试(shì)想一(yī)下，在如此(cǐ)原始的自(zì)然环(huán)境中，一面(miàn)侧耳听水声潺潺，鸟(niǎo)语(yǔ)花香(xiāng)，一面享受泡(pào)澡(zǎo)给身体带来的慵懒(lǎn)舒缓感，您(nín)还介意用“铁锅活煮自己”么？

需要提醒(xǐng)一下的是，夜间山区的气温会很(hěn)低，在泡澡之前请一(yī)定要带上毛巾，因为一旦(dàn)离开铁(tiě)锅，你就会被(bèi)冻(dòng)的瑟瑟(sè)发抖，如果不(bù)想像兔子一样跑到你的房间的话，毛(máo)巾裹身是必须(xū)的。

游客在河边享用本地(dì)美(měi)食

游客体验溪流漂流(liú)

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小情侣在瀑布边(biān)留影(yǐng)纪念土著说，蒂比奥(ào)这个词源(yuán)自河(hé)岸边高大的芦(lú)苇(wěi)“tigbaw”，因为(wèi)西班牙人很难(nán)发出(chū)这个(gè)音，于(yú)是演化(huà)成了(le)“tibiao”。河流入海(hǎi)口的(de)小镇也被命名为蒂比(bǐ)奥。

除(chú)了铁(tiě)锅炖活人，游客们还(hái)可(kě)以徒步前往(wǎng)数(shù)公里(lǐ)外(wài)的巴顿·巴托瀑布（Bugtong Bato Fall）探幽、在蒂比(bǐ)奥河划皮划(huà)艇和漂流，以及前往古色古香(xiāng)的(de)梯田进(jìn)行文化沉(chén)浸之旅。

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