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　　一个鹅蛋的(de)热量是多少？是196大卡/100克的。关于一个鹅蛋(dàn)的热量是多少以及一(yī)个鹅蛋(dàn)的热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)，一(yī)个鹅(é)蛋的热量是多少(shǎo)千焦，一个鹅蛋的热(rè)量是多少(shǎo)米饭，一(yī)个鹅(é)蛋的热量是多少卡(kǎ)许昌学院是一本还是二本分数线，许昌学院是一本还是二本院校路里(lǐ)，一百克鹅(é)蛋(dàn)的热量等问题，小编将为你整理以(yǐ)下的(de)知(zhī)识(shí)答案：

一个鹅(é)蛋(dàn)等(děng)于几(jǐ)个鸡蛋

　　一个鹅蛋约等(děng)于3个鸡(jī)蛋的(de)。

　　一(yī)个鹅蛋(dàn)的大(dà)小在225-280克，一(yī)个鸡(jī)蛋大小(xiǎo)在(zài)80克左右。

　　从大小体积上来看(kàn)，鹅蛋是鸡(jī)蛋的三倍大(dà)，但营(yíng)养价值(zhí)上并非成三倍增长。

一个鹅蛋的热量是(shì)多少(shǎo)

　　是196大卡/100克(kè)的。

　　一个鹅蛋的热量(liàng)：196千卡/100克。

　　鹅蛋(dàn)是(shì)家禽(qín)鹅(é)生下的卵。

　　鹅蛋成椭圆形，个体很大，味道有(yǒu)些油(yóu)，必(bì)须用很新鲜的(de)鹅(é)蛋稍加烹(pēng)煮后食用。

　　鹅蛋(dàn)每颗约重225～280克，较一般鸡蛋约(yuē)大四五倍。

　　表(biǎo)面较光滑(huá)，呈白色(sè)，鹅蛋(dàn)中还含有多种维生素及(jí)矿物质，但质(zhì)地较粗糙，草腥(x许昌学院是一本还是二本分数线，许昌学院是一本还是二本院校īng)味较重，食味不及鸡(jī)鸭(yā)蛋。

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸鹅蛋(dàn)

　　蒸(zhēng)鹅蛋是(shì)他最好的(de)吃(chī)方式。

　　烹(pēng)饪时，你可以准备(bèi)两个鹅(é)蛋(dàn)，喝(hē)一个大碗(wǎn)。

　　用清水(shuǐ)清洗碗。

　　之后，将鹅蛋(dàn)敲入碗中，加入适量(liàng)清水、少(shǎo)量(liàng)食用盐和适量料酒搅拌均匀。

　　混合成蛋(dàn)液后，你可以直接把蛋(dàn)液放(fàng)入蒸锅里蒸。

　　煮沸后，你应该打开(kāi)蒸锅的(de)盖子(zi)，用(yòng)筷子不断(duàn)搅拌，每两分钟搅拌一次。

　　大(dà)约七八(bā)分钟后，锅里的鹅蛋就可以蒸了，然后把(bǎ)芝麻油倒在上面(miàn)直接吃。

2.煎(jiān)鹅蛋

　　炒鹅蛋也是他最好的吃(chī)方(fāng)式。

　　制(zhì)作时，你可以根据自(zì)己(jǐ)的(de)需要混合适量的(de)绿色蔬菜。

　　例如(rú)，韭菜和黄瓜是炒鹅蛋的(de)最(zuì)佳组合。

　　做的时候，你应该(gāi)把(bǎ)两个鹅蛋敲碎，混合成蛋液，翻炒成块状，然(rán)后(hòu)把(bǎ)黄瓜切成薄(báo)片，用油加热，加入葱花，翻炒到(dào)香(xiāng)味，然(rán)后把黄瓜薄片(piàn)翻炒到软，然后把翻炒的鹅(é)蛋加入锅里，加入适量的食盐调味，然(rán)后就可以从锅(guō)里吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌制食(shí)用，味(wèi)道特(tè)别(bié)好(hǎo)。

　　在腌(yān)制鹅蛋之前，鹅蛋的蛋壳应该清(qīng)洗干净，晾干(gàn)，用白酒浸泡。

　　然后(hòu)，鹅蛋的表(biǎo)面(miàn)应(yīng)该涂上适(shì)量(liàng)的食(shí)用盐(yán)。

　　没有必要用塑料包装，它应该直(zhí)接放(fàng)在一(yī)个可(kě)以密(mì)封(fēng)的罐子(zi)里。

　　鹅(é)蛋(dàn)在阴凉通(tōng)风处腌制40天后，可(kě)以品(pǐn)尝，放(fàng)在锅(guō)里煮熟(shú)后(hòu)食用。

　　腌(yān)鹅蛋又(yòu)咸又轻，蛋(dàn)黄都沾(zhān)有油(yóu)。

鹅蛋(dàn)的营(yíng)养价值

　　鹅蛋里边含有丰富蛋(dàn)白质、脂肪，还有(yǒu)各种(zhǒng)维生(shēng)素，另外鹅(é)蛋中(zhōng)脂肪绝大部(bù)分是集中(zhōng)在蛋(dàn)黄内，含(hán)有很(hěn)多磷脂，其中一(yī)半是卵磷脂(zhī)，卵(luǎn)磷脂对人脑和(hé)神(shén)经组织发育有很好作用(yòng)，另外鹅蛋中矿物质主要含于蛋黄内，另(lìng)外鹅蛋里边铁、磷(lín)和钙含量较多，很容易被人体吸收，可(kě)以作为补(bǔ)钙一个辅助产品。

　　鹅蛋里边维生素含量也很丰富，含有丰富(fù)维生素A、D和一些核黄素，对(duì)人(rén)视力(lì)也有(yǒu)很(hěn)好(hǎo)补益作用(yòng)。