年轻(qīng)人(rén)有必要吃(chī)鱼油吗，鱼油服用多久要停(tíng)一(yī)停年(nián)轻人(rén)可以(yǐ)吃鱼油的。

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年轻人有必要吃鱼油(yóu)吗，鱼油(yóu)服(fú)用(yòng)多久要停一(yī)停

　　鱼油具有降血(xuè)脂、辅助改善记(jì)忆、预防(fáng)心脑血管疾病(bìng)等(děng)功效。

鱼油有什么功效和作用

　　具(jù)有调节血脂，清理血管，预(yù)防血栓的作(zuò)用，对(duì)心脑(nǎo)血(xuè)管疾(jí)病具有很好的辅助作用(yòng)。

　　具有抗炎、调节血脂等(děng)保(bǎo)健(jiàn)作用(yòng)。

　　可以用于(yú)治疗高(gāo)血压，高脂血症，可以改善微循(xún)环，用于预防心脑血管疾病，目(mù)前确切的疗效是可以降(jiàng)低甘(gān)油三酯的(de)水(shuǐ)平，对这(zhè)种(zhǒng)心脏病似乎也(yě)有一定的作(zuò)用，可(kě)以预防心脏(zàng)病(bìng)，降低心(xīn)脏病(bìng)的(de)风险。

　　还有提高免疫力保健增强体质(zhì)等等很(hěn)多的作(zuò)用(yòng)，平时鱼油好可以经常(cháng)的食用对身体是有一定的好(hǎo)处。

　　同时它(tā)还能预(yù)防(fáng)关节(jié)炎(yán)，改善(shàn)记忆，维护视网膜，对老年痴呆，关节(jié)炎，痛(tòng)风(fēng)，老(lǎo)花(huā)眼患(huàn)者(zhě)具有很好的保(bǎo)健作用。

　　如果有其他疾病(bìng)也需要根据病情(qíng)辨证的不(bù)同在(zài)医生指导下调理。

鱼油(yóu)的主要(yào)成(chéng)分

　　鱼油是一种从多(duō)脂鱼类中提取的(de)油脂(zhī)，富(fù)含二十(shí)碳五(wǔ)烯酸(suān)（EPA）和二十(shí)二碳六烯酸（DHA，俗称脑黄(huáng)金）多种n-3系多不(bù)饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营(yíng)养成分(fēn)比较高(gāo)，它(tā)主(zhǔ)要就是EPA和DHA，鱼(yú)油还(hái)含有不饱和脂肪酸(suān)，而鱼(yú)肝油的主要成(chéng)分是维生素A和D。

　　鱼油是提取(qǔ)鱼体内全部油的一个统称，其中包(bāo)括了体(tǐ)油、肝油和脑(nǎo)油。

　　其(qí)主要成(chéng)分是甘油三脂(zhī)、磷甘油(yóu)醚(mí)、类(lèi)脂(zhī)、脂溶性维生素以及(jí)蛋白质降解物(wù)等。

　　富含ω-3脂肪酸的多脂(zhī)鱼类包括：鲭(qīng)鱼、金(jīn)枪鱼、三文(wén)鱼、鲟鱼(yú)、凤(fèng)尾鱼、沙丁鱼(yú)、鲱鱼(yú)、鳟(zūn)鱼等，其中每2两便(biàn)可获得约(yuē)1克的(de)ω-3系脂(zhī)肪(fáng)酸(suān)。

　　由于国人(rén)的饮食结构中相对ω-6系(xì)脂肪酸过多，更(gèng)应(yīng)重视ω-3系(xì)脂肪(fáng)酸的摄入，由于(yú)鱼油很容易氧化，吃鱼(yú)比(bǐ)吃制(zhì)剂更高(gāo)效。

　　中国居(jū)民膳食指南(nán)建议一(yī)般成年人每天(tiān)食用75-100g的(de)鱼(yú)虾。

鱼油的效(xià顶的速度越来越快越叫的原因o)果

　　鱼油顾名思义就是(shì)鱼里面的油，一般是从(cóng)多脂(zhī)肪的鱼里面(miàn)提(tí)出的油脂，它主(zhǔ)要的营养特点是(shì)富含ω-3系的不饱和脂肪酸(suān)，比如(rú)DHA和EPA，这两(liǎng)种脂肪酸陆地动物油(yóu)、植物油含(hán)量比(bǐ)较(jiào)少，具有(yǒu)抗(kàng)炎、调(diào)节血脂等健康功效。

　　鱼油(yóu)主(zhǔ)要(yào)功能成分(fēn)是(shì)DHA和EPA，DHA有利于婴幼(yòu)儿的大脑(nǎo)和视(shì)网(wǎng)膜的发育。

　　EPA具有调节血脂，主要是降低(dī)甘油(yóu)三脂，还有预防心脏病、防治高血压等作(zuò)用(yòng)。

　　富(fù)含ω-3的脂(zhī)肪酸(suān)的多脂鱼(yú)有哪(nǎ)些？一般有鲭鱼、金枪鱼、三文(wén)鱼(yú)、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常吃鱼少也可(kě)以通(tōng)过服用鱼油(yóu)补充剂来实现，选购时要注意(yì)纯度(dù)，也就是鱼油(yóu)中ω-3系(xì)脂肪(fáng)酸的含量(liàng)。

　　另外考虑到重金属的(de)问题，尽量(liàng)少选(xuǎn)择大(dà)型食肉类的鱼，选择吃植物顶的速度越来越快越叫的原因类的鱼。

　　因为它食物链比较低级，以植物(wù)为(wèi)食(shí)物来源，重金属的量比(bǐ)较少，相对也比较安全。

鱼油不(bù)适合什么人吃(chī)

　　尿结石(shí)人群不适合吃鱼油(yóu)；

　　高(gāo)血(xuè)脂(zhī)、记忆力衰退，适(shì)合吃鱼油。

　　鱼油的(de)功效(xiào):1.健(jiàn)脑，鱼油(yóu)的主要(yào)成分DHA 和(hé)EPA是人体大脑发育必(bì)需脂肪酸(suān)，DHA可(kě)以活化脑细胞功能，并(bìng)增加神经元突起，加强大脑(nǎo)传递信息的(de)功(gōng)能，不(bù)仅参(cān)与胎儿(ér)脑(nǎo)细胞的生长(zhǎng)发(fā)育，让婴儿先天更加聪明，而且可以提高青少年的记忆能力。

　　2.防治动脉粥(zhōu)样硬化。

　　3.抗炎防病(bìng)。

　　4.调(diào)解情绪，鱼油中含(hán)有(yǒu)的EPA和DHA与(yǔ)情绪平衡有密切的(de)关系，当血液中的EPA和DHA的浓(nóng)度偏低时，发生轻中度忧郁症的(de)几率(lǜ)会(huì)明显(xiǎn)提(tí)高(gāo)。

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