芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜(cài)榨汁用生的(de)好(hǎo)还是熟的好芹菜(cài)榨汁要开水焯一下的。

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芹菜榨(zhà)汁要开水焯一下吗，芹(qín)菜榨汁用生的(de)好还是熟的(de)好

　　1.芹菜(cài)榨汁要开水焯一下，因为在芹菜(cài)表面会(huì)有很多的细(xì)菌，而且在表面还会有很多的泥污，所以必(bì)须要进行(xíng)焯水(shuǐ)，这样才能(néng)够保证(zhèng)青菜的(de)新鲜(xiān)，同(tóng)时(shí)也可以去除表面的(de)泥污，吃的时(shí)候就(jiù)特别健(jiàn)康(kāng)卫生。

　　2.另外，芹(qín)菜榨汁用开(kāi)水(shuǐ)焯(chāo)的具体方法为(wèi)首先清洗干(gàn)净(jìng)，然后(hòu)起锅(guō)烧水，将青菜放入到一寸多少厘米公分 一寸是几个手指锅(guō)里面煮5~10分钟之后捞出，就可以完成焯水，这样制作出来的味(wèi)道就比较好吃，而且也不(bù)会(huì)出现拉肚(dù)子的(de)情况。

芹菜榨汁用生的好还是熟的好

　　榨(zhà)芹菜汁的话不管是(shì)用(yòng)生(shēng)的还是熟的都(dōu)是可(kě)以的。

　　要(yào)是肠胃比较(jiào)好喜(xǐ)欢吃些生食的话，可以(yǐ)直接(jiē)用生的榨汁，由于生的(de)芹菜味(wèi)道比较重(zhòng)所以(yǐ)很多人(rén)都不能(néng)接受。

　　要是不能接受的(de)话也可以用熟(shú)的芹菜榨汁的，效果是一样(yàng)的。

芹菜榨汁(zhī)用什么芹菜

　　西芹。

　　西(xī)芹(qín)和(hé)芹菜虽都(dōu)同属于芹菜，但(dàn)是西芹和芹菜含(hán)水量不一样(yàng)且所含营养(yǎng)价(jià)值(zhí)也不同(tóng)。

　　芹(qín)菜中所(suǒ)含的(de)粗纤(xiān)维成分比较多(duō)，榨(zhà)出来(lái)的汁水(shuǐ)所含的杂质比较多(duō)，难(nán)以下咽(yàn)。

　　西(xī)芹(qín)水分含量比(bǐ)较多，粗纤维较少，所以西芹榨出(chū)来的汁水比(bǐ)较纤细浓(nóng)稠，且不(bù)含(hán)太多杂质，比(bǐ)较容易吞咽，所(suǒ)以选择榨(zhà)芹菜汁时选用西芹较好。

芹(qín)菜榨汁用芹(qín)菜叶吗

　　不用把叶子去掉,叶子营(yíng)养很高。

　　 很多人吃芹菜会把芹菜叶(yè)丢掉,这种吃法是不科学(xué)的,因为(wèi)芹菜叶的营养远远(yuǎn)高(gāo)于茎。

　　研究发现(xiàn),芹菜(cài)叶中的(de)胡萝卜素、维生(shēng)素C、维(wéi)生素B1、蛋白质、钙物质的(de)含量都高于芹(qín)菜茎,其中个(gè)别营养成分要高出(chū)芹菜(cài)茎几十倍。

　　芹菜叶(yè)中(zhōng)还含有维生素E,而芹菜茎中没有。

芹菜榨汁(zhī)用(yòng)热水还是凉水

　　都可以(yǐ)，根据(jù)口味来决定(dìng)。

　　 芹菜是一(yī)种非(fēi)常(cháng)好好(hǎo)的药材(cái)蔬菜(cài)，它富含碳水化合(hé)物和蛋白(bái)质(zhì)具有(yǒu)健胃、利尿(niào)、净血调经、镇静等作用(yòng)。

　　很多人都会用它(tā)来榨汁喝，一般都是直接(jiē)切段榨汁即(jí)可(kě)，不喜欢味道的还可以添加(jiā)白糖(táng)或者先焯(chāo)水榨熟的(de)。

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