大(dà)明虾怎么保存才新鲜呢(ne)？保(bǎo)鲜袋(dài)冷冻保存的。关于(yú)大明虾怎(zěn)么保存才新鲜呢以及大明虾怎么(me)保存才新鲜呢，大(dà)明虾(xiā)怎(zěn)么保存才新鲜又好吃，大明虾怎么保存才新(xīn)鲜好吃，新鲜的大明虾怎么保存，大明虾(xiā)怎样(yàng)保(bǎo)鲜等(děng)问题，农(nóng)商(shāng)网将为你整理以下的生活知识：

大明虾(xiā)是淡水还是海水

　　大明虾是海水(shuǐ)的(de)。

　　1、明虾是(shì)海水养殖的。它主要(yào)生活在浅(qiǎn)海泥沙层，春季时会洄游产(chǎn)卵，可捕捞出虾籽，产卵后(hòu)亲虾就会出(chū)现死亡，幼虾(xiā)长到秋(qiū)季时会(huì)成为(wèi)成虾，生长繁殖的速度(dù)非常快(kuài)。

　　2、养虾时池(chí)塘一定要建(jiàn)造在通(tōng)风(fēng)向阳(yáng)，注水排水方(fāng)便，水(shuǐ)源(yuán)充(chōng)足无污染的地(dì)方。建造好(hǎo)后还要(yào)先进行消(xiāo)毒处理，保证无菌无毒。放(fàng)养虾苗(miáo)一般在春季的3-4月(yuè)份，这时气候比较适宜，利于虾(xiā)苗生长。平时可以将饵料(liào)投(tóu)喂在浅水处，同(tóng)时要经(jīng)常巡塘，观察生长(zhǎng)情(qíng)况(kuàng)，及时调(diào)节水质。

　　3、养虾的池(chí)塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足、无污染、沙质底的淡水(shuǐ)池塘或虾塘为主。在虾苗(miáo)放养前(qián)1周，一定要(yào)用(yòng)60-80厘(lí)米的筛绢网过(guò)滤，进水30厘米，亩施基肥50公斤(jīn)或尿素5公斤培养基础饵料。

大明虾怎么保(bǎo)存才新鲜(xiān)呢

　　1、保鲜袋(dài)冷冻保存。

　　首(shǒu)先，准(zhǔn)备好加(jiā)厚的保鲜(xiān)袋，然后把(bǎ)新(xīn)买来的虾剪去(qù)虾(xiā)须和头上的(de)刺(cì)，以(yǐ)免扎破袋(dài)子失去保鲜(xiān)，摆直放(fàng)入保鲜袋子。

　　摆满袋(dài)子后，在袋子外面再套上3个同样(yàng)的保鲜袋，用透明(míng)胶封(fēng)好(hǎo)，直(zhí)接放入(rù)冰箱。

　　然后把冰箱(xiāng)调至(zhì)最(zuì)高(gāo)档8到(dào)10个小时，这(zhè)样(yàng)既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿出一(yī)袋(dài)，用(yòng)水泡一下(xià)即可。

　　2、保(bǎo)鲜(xiān)盒(hé)冷冻保(bǎo)存。

　　把虾须和虾枪(qiāng)剪掉后(hòu)整齐的码(mǎ)在(zài)保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有(yǒu)缝(fèng)隙就行(xíng)，直接放入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的时(shí)候拿大点的水果刀(dāo)轻轻一(yī)撬就都下来了，而且还(hái)很完整。

　　这样的虾和刚买来鲜活的虾(xiā)的肉质口感是一(yī)样的，可以保存到来年有(yǒu)鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻(dòng)保存。

　　首先(xiān)，准备一个饮料(liào)瓶子，然后将鲜虾(xiā)一只只的顺(shùn)装在空的饮料瓶里，灌满水，拧(níng)紧(jǐn)瓶盖，放在冰箱冷冻。

活的大(dà)明虾(xiā)怎么(me)保鲜

　　 活(huó)的大明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活的(de)大明虾(xiā)怎么保鲜，在现实生活(huó)中，明虾的味(wèi)道鲜甜，肉质也非(fēi)常正宗，营养也是(shì)十分丰(fēng)富，所以很多人平时都(dōu)非(fēi)常喜欢吃明(míng)虾。

　　下面就(jiù)为大家分享(xiǎng)活的大明虾怎么保鲜。

活的(de)大明虾怎(zěn)么保鲜1

　　 短时(shí)间保鲜

　　 拿出一个胶(jiāo)盒来(lái)，在里面(miàn)放一(yī)些湿纸巾(jīn)，还(hái)是湿(shī)毛巾作为垫(diàn)底，把虾放(fàng)入里(lǐ)面(miàn)后，再在(zài)上面铺上一层湿纸巾或(huò)湿毛巾，这么做(zuò)是为了利(lì)用冰箱内的冷(lěng)气，让(ràng)湿纸巾或(huò)湿(shī)毛巾保持一定的湿度，来(lái)保持基围(wéi)虾的持久保(bǎo)鲜(xiān)。

　　 长时(shí)间保存

　　 1、把(bǎ)刚(gāng)买回来的活虾稍微用凉水小冲一下。

　　 2、把虾码放(fàng)在饭盒里，大(dà)概是饭盒的2/3。

　　(如果是平时一家(jiā)三口(kǒu)吃的话(huà)，用小(xiǎo)一点的(de)饭(fàn)盒，过节(jié)日的话可以用大点(diǎn)的饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒(dào)些凉水在饭盒(hé)里，不要太满，但要没过虾。

　　 4、冻好(hǎo)后，用凉水(shuǐ)冲饭盒(hé)反面，一倒就(jiù)能把虾块取出，用保鲜膜把(bǎ)虾块包好，可以在冰箱里码放整齐。

　　 活明(míng)虾(xiā)怎么处理

　　 1、新(xīn)鲜明(míng)虾用清水冲(chōng)洗(xǐ)干(gàn)净，并沥干水分;

　　 2、左手握虾住明虾的身体，右(yòu)手拿剪刀虾(xiā)须剪(jiǎn)掉;

　　 3、左手握虾住明虾(xiā)，把虾身搭(dā)在(zài)中(zhōng)指、对角线相等的四边形是什么四边形，对角线相等的平行四边形是什么无(wú)名(míng)指和小指上(shàng)，用(yòng)大拇指和食(shí)指压住(zhù)虾身，使虾(对角线相等的四边形是什么四边形，对角线相等的平行四边形是什么xiā)肚面向自(zì)己，右(yòu)手(shǒu)拿剪刀(dāo)把虾脚剪掉;

　　 4、剪(jiǎn)掉虾脚后，在(zài)虾(xiā)肚中间有一条黑色的虾肠，用剪刀(dāo)沿着(zhe)黑线边缘轻轻划一下，取出黑色虾肠;

　　 5、左(zuǒ)手(shǒu)握着虾身体(tǐ)的第二(èr)个关节处，右手取(qǔ)一根牙签(qiān)，用牙签插入(rù)虾的第二关节，轻(qīng)轻向上(shàng)一挑，左手(shǒu)同(tóng)时(shí)把虾身松开平放，把(bǎ)虾泥取出(chū);

　　 6、左手握虾，右手(shǒu)顺(shùn)着虾身把身体部位的(de)虾壳剥(bō)下;

　　 7、左手(shǒu)握虾，右手把虾(xiā)头(tóu)去(qù)掉;

　　 8、留下干净的虾仁备用;

　　 9、剥下来的虾壳(ké)和虾(xiā)头(tóu)不要丢掉(diào)。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一只(zhǐ)只的(de)顺装(zhuāng)在空的饮(yǐn)料(liào)瓶里，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放在(zài)冰(bīng)箱冷(lěng)冻(dòng)。

　　这样虾完全与(yǔ)空气隔绝(jué)，也不会(huì)串味。

　　吃(chī)之前取出一瓶提(tí)前解冻(dòng)，用(yòng)刀或剪子将瓶(píng)子破开，一瓶正好(hǎo)可以(yǐ)做一盘。

　　 *这种方(fāng)法简(jiǎn)单、方便、干(gàn)净、利落(luò)、最主(zhǔ)要的保鲜不易干、不串味。

　　由于虾与空气隔绝，虾肉和新买的一样鲜，不会变(biàn)得干柴。

　　饮料瓶不要太大(dà)也不要太(tài)小(xiǎo)，500ml的(de)饮料瓶(píng)大小正(zhèng)合适，拿(ná)出来(lái)吃的话(huà)正好能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法(fǎ)

　　 先买(mǎi)来加厚的保(bǎo)鲜(xiān)袋。

　　把(bǎ)新买(mǎi)来的(de)虾(xiā)剪(jiǎn)去虾须(xū)和头(tóu)上的刺，以免扎破袋子(zi)失去(qù)保鲜，摆直放入保鲜袋(dài)子。

　　摆满袋子后(hòu)，在袋子外面再套(tào)上3个同样的(de)保(bǎo)鲜袋，用透明胶封好，直接放入(rù)冰箱。

　　然后把(bǎ)冰(bīng)箱调至最高档8到10个小(xiǎo)时(shí)，这样既冷(lěng)冻的好又保鲜。

　　吃(chī)的(de)时候拿出一袋，用水泡(pào)一下即可(kě)。

　　 *这种(zhǒng)方法的缺(quē)点是保鲜袋容易破(pò)，保鲜袋破了以后虾就不新鲜(xiān)了，会变干、也容(róng)易串味，时(shí)间长了口感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法(fǎ)

　　 把虾须和虾枪剪(jiǎn)掉后整(zhěng)齐的码在保险盒(hé)里，不用(yòng)放水，盖(gài)好盒盖(gài)，保证没有缝隙就行(xíng)，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的(de)水果刀轻轻一(yī)撬就都下来了(le)，而且(qiě)还很完整。

　　这样的`虾(xiā)和刚买来鲜活的虾的肉质口(kǒu)感是一样的，可以保存到来年有鲜虾的(de)时候(hòu)。

　　 *使用此(cǐ)法时(shí)保鲜盒的大小(xiǎo)要(yào)合适，一般的外卖餐盒和饭店的打包盒大小(xiǎo)就差不多，大概能装一斤虾，正好一(yī)盘。

　　 4、氽水(shuǐ)冷冻法

　　 鲜虾可(kě)先在水里面煮一下，然后把虾(xiā)捞上来，把水沥干(gàn)后，用保鲜(xiān)袋(dài)装好，放在冰(bīng)箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适合长期保存，保存时间可长达一年(nián)，而且口感和(hé)鲜度与鲜虾几(jǐ)乎无异。

　　而且口感和鲜度(dù)都要(yào)差许多。

　　 注意事项：冷冻(dòng)鲜虾切(qiè)忌反复化开(kāi)冷(lěng)冻。

　　每次吃多(duō)少(shǎo)取(qǔ)多少(shǎo)，否则化(huà)开再(zài)冻虾肉就粉了没有弹性了，而且(qiě)虾皮(pí)会变黑。

　　取出(chū)后用自来(lái)水迅速解冻，然后控水后，愿意水煮(zhǔ)、油焖就自由发挥(huī)了。

活的大明虾怎么保鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买(mǎi)来的虾一只一只放在塑料瓶(píng)里，装满后(hòu)拧(níng)紧瓶盖放到冰箱里保存。

　　因为(wèi)冰箱里放的东西多且杂，这么(me)放就(jiù)不会串味了，制作方法也很简单方便。

　　 2、保(bǎo)鲜膜保鲜法。

　　为了避免虾(xiā)刺破保鲜袋，先把虾须(xū)和虾头的(de)刺(cì)剪掉(diào)，也可以提前把不吃(chī)的地方剪掉，然后再(zài)用保(bǎo)鲜袋把虾多缠(chán)几下放到冰(bīng)箱里(lǐ)保存。

　　 3、真(zhēn)空保鲜。

　　其(qí)实家里有(yǒu)食(shí)品级真(zhēn)空包装(zhuāng)袋(dài)和包装(zhuāng)机的话完(wán)全可以选择这种方(fāng)法！因为不(bù)论是(shì)瓶子还是保鲜膜难免会有空(kōng)气在里(lǐ)面，有空气就(jiù)难免会有细(xì)菌，把空气抽空之后细菌的含量也(yě)会大大减少(shǎo)，所以被细菌感染的几率也会大大(dà)减(jiǎn)少哦(ó)！

　　 虾是贝类(lèi)吗

　　 虾并(bìng)不是贝类。

　　虾是一种甲壳(ké)类节肢动物，大多生活(huó)在江湖或者(zhě)海水(shuǐ)中，常见的品(pǐn)种有青虾，河(hé)虾，对(duì)虾等；而贝类是(shì)一(yī)种软体动物(wù)，主要(yào)分布在(zài)海洋(yáng)中，常见的品种有牡蛎(lì)，贻(yí)贝(bèi)，蛤(há)，乌贼，螺等。

　　 虽然这完(wán)全就是(shì)两个品种，但(dàn)基(jī)于人类的(de)本质，我们对这(zhè)两样一(yī)律来着不拒，因(yīn)为两者都是美(měi)味！我(wǒ)们通常说的贝类(lèi)一般会(huì)有贝壳，然(rán)后(hòu)所有的器官都(dōu)在贝壳里，虾(xiā)则(zé)不(bù)一(yī)样，虾(xiā)的外壳会保护它大部分躯体，但是头(tóu)部(bù)还有四肢是露(lù)在(zài)外面的，且虾的外壳是一节一节(jié)的并不像(xiàng)贝壳只有(yǒu)一大块。

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 对角线相等的四边形是什么四边形，对角线相等的平行四边形是什么