可以把饺(jiǎo)子放入(rù)一个袋子(zi)中，然后(hòu)握住袋子(zi)，往桌上敲几下，饺子即可分开(kāi)；

　　或者(zhě)把饺子放入冷藏室(shì)中冷藏(cáng)几分钟，解(jiě)冻后即可较轻松解开手握日月摘星辰,世间无我这般人，李白的诗一剑霜寒十四州；

　　或者是放在常(cháng)温下，让其自然解冻，但是这样(yàng)饺子皮易坏。

　　怎样使冷冻饺子不粘一块：刚包好的饺子表(biǎo)面会比较(jiào)潮湿又(yòu)互(hù)相挨着，所(suǒ)以才(cái)导致放入冷冻室(shì)手握日月摘星辰,世间无我这般人，李白的诗一剑霜寒十四州易粘(zhān)到(dào)一(yī)起，只(zhǐ)要解决潮(cháo)湿和间隔问题，就能让饺子冷冻(dòng)时不(bù)粘在一块。

　　首先可以把饺子分开放，这样(yàng)自然饺(jiǎo)子不会(huì)粘在一起；

　　也可在饺子皮外边(biān)滚上少(shǎo)许面粉，使饺子(zi)皮不要太潮湿；

　　或者饺子包(bāo)好后在桌上(shàng)放1-2小时，等(děng)水分略干了再(zài)放(fàng)进冰箱。

　　饺子冻成(ch手握日月摘星辰,世间无我这般人，李白的诗一剑霜寒十四州éng)一坨(tuó)直接蒸法(fǎ)：等锅里的水开了，把饺子放到笼屉上即可，蒸20分钟左右即可食用，但是要注意蒸(zhēng)的时间足够长，防止粘在一起的(de)部分蒸不熟。

　　若是在蒸饺子之前等饺子解冻，饺子皮(pí)会变(biàn)得很软且容易(yì)破。

　　冻饺粘在一起煮法：（1）锅中放冷水，直接把(bǎ)粘在一(yī)起的饺(jiǎo)子放入(rù)锅中(zhōng)。

　　 （2）开大火，水在慢(màn)慢升温(wēn)的(de)过(guò)程中，饺子也(yě)会解冻。

　　（3）在(zài)水加热的过程中，可(kě)用勺(sháo)子推一推饺子(zi)，使饺子散开。

　　（4）等水开了，饺子全部浮于(yú)水(shuǐ)上，即可(kě)食用(yòng)。

　　为什么(me)冻饺(jiǎo)子粘一起要用冷水煮：冻好(hǎo)的饺子直接(jiē)放入热水(shuǐ)中，会使饺(jiǎo)子其他部分(fēn)熟得快，而粘在一起的(de)部分还(hái)没熟，煮太久(jiǔ)饺(jiǎo)子易破，冷水下锅可让(ràng)饺子皮(pí)先吸收一定水分，有初步解冻(dòng)的效果，这(zhè)样(yàng)饺子(zi)既不会粘在一起也不(bù)会有部分煮不(bù)熟的情况。