绿豆汤的热量是(shì)每100克45大卡(kǎ)的(de)。关于绿豆(dòu)汤的热量是(shì)多(duō)少大卡以及一碗绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)，绿豆汤的热量是多少大(dà)卡(kǎ)的(de)，绿豆汤有多少(shǎo)热量，100克绿豆汤(tāng)的热量，绿豆粥的热量(liàng)是多少大(dà)卡等(děng)问题，小编将为(wèi)你整理以下的知识答案(àn)：

绿(lǜ)豆汤的热(rè)量(liàng)是多少大卡

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种(zhǒng)子，别名(míng)青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两千余年(nián)的(de)栽(zāi)培史(shǐ)。

　　原产(chǎn)地(dì)在印度、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质(zhì)主(zhǔ)要(yào)为球蛋白，并(bìng)含有蛋氨(ān)酸、色氨(ān)酸、酪氨酸等多种(zhǒng)氨基(jī)酸；在所含(hán)磷脂(zhī)中有磷(lín)脂酰胆碱(jiǎn)、磷(lín)脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂(zhī)酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白(bái)质(zhì)22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水化合物(wù)59克(kè)，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素(sù)B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所(suǒ)含蛋(dàn)白质主要为球蛋白(bái)类，其组成中蛋氨(ān)酸、色氨酸(suān)、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成(chéng)分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清热解(jiě)毒，消暑除烦，止(zhǐ)渴健胃，利水消肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及金石砒霜(shuāng)草木(mù)中毒者。

清热(rè)

　　绿豆的清热之力在(zài)皮，所以说为(wèi)了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这(zhè)样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的时候也没(méi)必要把豆(dòu)子一起(qǐ)吃进去，就可以(yǐ)达(dá)到很好的(de)清热功效(xiào)。

解毒

　虽千万人吾往矣 九死而不悔，道之所在,虽千万人吾往矣什么意思　绿豆的解毒(dú)之(zhī)功在内，所以(yǐ)说为了(le)解(jiě)毒，煮绿豆汤(tāng)时最好把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样(yàng)的(de)绿豆汤色泽浑浊，消暑效(xiào)果较差，但清(qīng)热解(jiě)毒(dú)作用更(gèng)强(qiáng)。

消(xiāo)暑(shǔ)

　　绿豆与其他食品一起(qǐ)烹虽千万人吾往矣 九死而不悔，道之所在,虽千万人吾往矣什么意思调(diào)，疗效(xiào)更好，如绿豆银花(huā)汤：绿豆100克、金银花(huā)30克，水煎服用。

促(cù)进(jìn)代谢

　　绿豆的(de)籽(zǐ)粒(lì)和水煎液中含有(yǒu)生物碱、香(xiāng)豆素、植(zhí)物甾醇(chún)等生理活性物质，对人类和动物(wù)的生理代谢活动具有重要的促(cù)进作用(yòng)。

制作(zuò)要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间(jiān)不(bù)宜过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以(yǐ)清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出里(lǐ)面的汤，放在白色的大碗里面。

　　这(zhè)时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来(lái)的真正颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因(yīn)为(wèi)绿豆中的(de)类黄酮与金属离子发(fā)生(shēng)反应(yīng)，会干(gàn)扰绿豆的(de)抗氧化能力(lì)及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少人(rén)会把绿豆皮撇出来扔掉(diào)，这(zhè)样做实在(zài)可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的(de)清热(rè)解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里(lǐ)还含有大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建议(yì)绿豆与水的比例是1：10，将绿(lǜ)豆(dòu)在开(kāi)水中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是(shì)解暑(shǔ)饮品，还有解(jiě)毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥(zhōu)食用；用捞出的绿(lǜ)豆(dòu)炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分解(jiě)肉制(zhì)品中的(de)毒素。

　　快(kuài)速(sù)煮烂绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗(xǐ)干净，放入保温瓶中，倒入开(kāi)水(shuǐ)盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软(ruǎn)，拿手掐掐看(kàn)看软不软，如(rú)果软了再下锅煮(zhǔ)，就很容(róng)易在较短时间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还不(bù)够软就需(xū)要继(jì)续(xù)泡，这样泡好的绿豆煮起(qǐ)来(lái)就(jiù)很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加糖)的热量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克(kè)的话，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比(bǐ)一碗(wǎn)米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂(zá)粮的一种，将绿豆熬成汤(tāng)非常适(shì)合夏(xià)季饮(yǐn)用。

　　很多(duō)人担心绿豆(dòu)汤的(de)热(rè)量(liàng)问(wèn)题，下(xià)面(miàn)我们就(jiù)来(lái)举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加糖、油以及其它辅料(liào)的话(huà)，每100克绿豆汤的热量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所含热量约为135大卡(kǎ)，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥(féi)的人吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加糖的情况下(xià)，本身(shēn)就属于(yú)一(yī)种低热量的食物，减(jiǎn)肥人(rén)群食用后不(bù)仅(jǐn)不会发胖，还有(yǒu)助于减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣品，其中所(suǒ)含(hán)的高纤维可(kě)以促进(jìn)肠道蠕动，有(yǒu)利于肠道废物的(de)排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒消炎的功效，平时任何时候饮用都是可以(yǐ)的。

　　绿豆汤的热量是每(měi)100克45大卡的。关于绿(lǜ)豆(dòu)汤的(de)热量是多少(shǎo)大卡以及一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤的热量是多(duō)少大卡，绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量是多少大卡的，绿豆汤有(yǒu)多少热量，100克绿豆汤的(de)热量，绿(lǜ)豆粥的(de)热量是多少大(dà)卡等问题，小编将为(wèi)你(nǐ)整理(lǐ)以下的知识答(dá)案：

绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)多少大卡

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植物(wù)绿豆的种子，别名青小豆(dòu)、菉豆、植豆等，在(zài)中国已经有两(liǎng)千余年的栽(zāi)培史。

　　原产地在印度、缅甸(diān)地(dì)区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋(dàn)白质(zhì)主要为球蛋白(bái)，并(bìng)含有蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨(ān)酸等多种氨基酸；在所含(hán)磷脂中有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷(lín)脂(zhī)酰肌醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂酰丝氨(ān)酸等成分。

营(yíng)养成分

　　每(měi)100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳(tàn)水化(huà)合物59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫(háo)克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜(bo)素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白质主要(yào)为球蛋白类，其(qí)组成中蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸比较少，绿(lǜ)豆的磷脂(zhī)成分中，有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰(xiān)乙(yǐ)醇胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止(zhǐ)渴健胃，利水消肿。

　　主治(zhì)暑(shǔ)热烦渴，湿热(rè)泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒(dú)，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以及(jí)金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清(qīng)热之(zhī)力在皮，所以(yǐ)说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出(chū)来的绿豆(dòu)汤颜色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝的时(shí)候(hòu)也(yě)没(méi)必(bì)要把豆子一起吃进去，就可以(yǐ)达(dá)到(dào)很好的清(qīng)热功效。

解毒(dú)

　　绿豆(dòu)的解毒之功(gōng)在内，所以说为了解毒，煮绿豆(dòu)汤(tāng)时最(zuì)好把绿豆煮(zhǔ)烂(làn)。

　　这样的绿豆(dòu)汤(tāng)色泽(zé)浑浊，消暑效果较差，但清热(rè)解毒作用(yòng)更强。

消暑(shǔ)

　　绿(lǜ)豆与(yǔ)其(qí)他食品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克(kè)、金银花30克，水(shuǐ)煎服用。

促进(jìn)代谢(xiè)

　　绿豆的(de)籽粒(lì)和水煎液中含有生物(wù)碱、香(xiāng)豆(dòu)素(sù)、植物甾醇等生理活性物质，对(duì)人类和动物的生(shēng)理代谢活动具有重(zhòng)要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸(fèi)时间(jiān)不宜(yí)过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以(yǐ)清(qīng)澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆(dòu)，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色的大(dà)碗里面(miàn)。

　　这(zhè)时(shí)的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出(chū)来的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少(shǎo)氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为绿豆(dòu)中的类黄酮与金属离子发生(shēng)反应，会干扰(rǎo)绿豆(dòu)的抗氧化能力及(jí)食疗功效，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时，绿豆皮自然脱落，不少人会把(bǎ)绿(lǜ)豆(dòu)皮撇出来扔掉，这(zhè)样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热解毒功效比(bǐ)绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大(dà)量抗(kàng)氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是(shì)1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆汤(tāng)分离，汤不仅是解暑(shǔ)饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥(zhōu)食用(yòng)；用捞出的绿(lǜ)豆炖肉，肉的味(wèi)道、口感很好，绿豆还能分解肉制品中的毒素(sù)。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干(gàn)净(jìng)，放入保温瓶中，倒入(rù)开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手(shǒu)掐掐看看软不软，如果(guǒ)软了再下(xià)锅煮，就很(hěn)容(róng)易在较短时(shí)间内将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果还不够软就需要继(jì)续泡(pào)，这样泡好的绿豆煮(zhǔ)起来就很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤(tāng)热(rè)量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加(jiā)糖)的(de)热(rè)量约为(wèi)45大卡，若一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤是300克(kè)的话，其所含(hán)热(rè)量(liàng)约为135大卡，比(bǐ)一碗(wǎn)米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂粮的(de)一种(zhǒng)，将绿豆熬(áo)成汤非常适(shì)合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤(tāng)的热量问题(tí)，下面我(wǒ)们就(jiù)来(lái)举例(lì)计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加糖(táng)、油以及其它辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)是300克的(de)话，其(qí)所(suǒ)含热量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人(rén)吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适(shì)合喝绿(lǜ)豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加(jiā)糖(táng)的情况下，本身就属于(yú)一种低热(rè)量(liàng)的食(shí)物(wù)，减肥人群食用后不(bù)仅不(bù)会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品(pǐn)，其中(zhōng)所含的(de)高纤维可以促进肠(cháng)道蠕动，有利(lì)于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑、利(lì)水利尿(niào)、解毒消(xiāo)炎的功效，平(píng)时任何(hé)时候饮用都是(shì)可以的。

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