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白酒泡猕猴桃保(bǎo)质期能有几(jǐ)年(nián)啊(a)

　　白酒泡猕猴桃的保质期(qī)约为2年。

　　不过其保质期要参考(kǎo)酿(niàng)造工(gōng)艺和环境，以及保存状况等因(yīn)素，但凡其中的一个因素出现问题，保质(zhì)期有可能缩短(duǎn)。

　　所(suǒ)以(yǐ)猕(mí)猴桃酒(jiǔ)要尽早喝。

　　猕猴(hóu)桃酒富含维生(shēng)素(sù)、氨基酸(suān)、多酚、胡萝卜素和微量元素(sù)。

　　猕(mí)猴桃(táo)酒(jiǔ)是果酒的(de)一种，色泽明亮透明，黄绿(lǜ)色，果香浓(nóng)郁，入口醇厚爽口。

　　猕猴桃酒是果酒之一，其营(yíng)养成分和功效都远高(gāo)于现在的(de)葡萄(táo)酒，只是(shì)人们(men)接受葡萄酒(jiǔ)的历(lì)史更长(zhǎng)而已。

　　猕猴桃酒色(sè)泽晶亮透明，微(wēi)黄带绿色，气味带有浓郁的果香，入口醇厚、物理中n与kg,g怎么换算的，物理的n和kg怎么转化爽口。

　　采用优质野生鲜(xiān)果，再加人(rén)工精心挑选(xuǎn)—清洗—破碎(suì)—微生物发酵—榨汁—提(tí)纯—二次发酵—杀菌—灌(guàn)装—贴标—检验—出厂。

　　生产过程绝(jué)不添(t物理中n与kg,g怎么换算的，物理的n和kg怎么转化iān)加(jiā)任(rèn)何工业制剂和(hé)色素，是真正(zhèng)意义上的纯(chún)天然酒品，既(jì)保(bǎo)存了(le)猕(mí)猴桃鲜果(guǒ)的果(guǒ)香，又延续(xù)了猕猴桃(táo)的营养，口感(gǎn)纯(chún)正，酒色琥珀，果香四溢，品质上(shàng)乘。

猕猴桃(táo)酒能存(cún)放(fàng)多久时间？

　　猕(mí)猴(hóu)桃酒(jiǔ)存放时间一般在两年(nián)左右，不(bù)过是要根据不同的(de)酿造工艺和环境来进行(xíng)决定的(de)，对于一(yī)些有细菌侵入的猕猴桃(táo)酒，我们在喝的时(shí)候(hòu)会(huì)感觉到十(shí)分酸(suān)，而且有异味的(de)存在，这样(yàng)的猕猴桃(táo)是(shì)变质(zhì)的危险，所以(yǐ)，它与白酒的保存方法和保存日期完(wán)全不同的，我们一定(dìng)要进行(xíng)鉴别(bié)，自(zì)酿的猕(mí)猴桃酒在进行酿(niàng)制时一定(dìng)要经(jīng)过(guò)消(xiāo)毒处理，这样才能够延长它的保质期。

自制猕(mí)猴桃(táo)酒注意事项(xiàng)

　　酿制猕猴桃酒的发酵时间是越久(jiǔ)越好，时间越久(jiǔ)，酒味也(yě)就越浓(nóng)。

　　不过注意要加一些糖哦。

　　加糖(táng)了之后能够使(s物理中n与kg,g怎么换算的，物理的n和kg怎么转化hǐ)得猕(mí)猴桃(táo)酒(jiǔ)在(zài)发酵的过程中酒味(wèi)愈发浓厚。

　　一(yī)般猕猴桃和糖的比例是(shì)10斤猕猴桃加2-3斤糖，白糖，冰(bīng)糖都可(kě)以(yǐ)。

　　酿制猕猴桃酒的时候(hòu)，可以(yǐ)适当加一些(xiē)酵母(mǔ)，虽然说猕(mí)猴桃本(běn)身含有酵母(mǔ)菌(jūn)，但是含量比较少，加一些酵(jiào)母菌(jūn)可以发酵得更快一(yī)些。

　　猕猴桃酒在发酵(jiào)的过(guò)程中要(yào)注意(yì)与(yǔ)空气隔绝，否则容易变质。

　　但(dàn)要(yào)注意盛装猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)的(de)容器最好有一个排气口，避免发酵过(guò)程(chéng)中产(chǎn)生大量的气体，导(dǎo)致(zhì)罐内压(yā)力过大而爆(bào)缸。

　　放置猕猴桃酒的地方最好是阴(yīn)凉干燥处，不(bù)能阳(yáng)光(guāng)直射，否则(zé)会造成发(fā)酵(jiào)不均或产生霉(méi)菌。

　　一般(bān)情况下，发酵(jiào)7-15天(tiān)，猕(mí)猴(hóu)桃基本都化成水汤，有很浓的酒香，基本(běn)没有气泡(pào)产生，用筷子攒点尝一(yī)下微(wēi)甜或甜味比较(jiào)淡（糖(táng)分都转化为酒份了），这时就要(yào)注意将酒渣分离出来，剩下的酒继续(xù)发酵，至少10-20天的时间。

　　盛(shèng)装(zhuāng)猕猴桃(táo)酒的(de)容器，最好是用玻璃或者陶瓷材质的，容量不需要太大，刚好能够酿制(zhì)的(de)猕猴桃量刚好能达到罐的1/2以上、2/3以下为最好。

　　容器事先一定要清洗感(gǎn)觉并消毒，倒(dào)置晾干后才可使用。

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