燕京啤酒（000729.SZ）迎来业绩大爆发。

　　4月20日，燕(yàn)京啤酒发布2023年一季报，实现营(yíng)收(shōu)35.26亿元，同(tóng)比增长(zhǎng)13.74％；实现净利润(rùn)6456.38万(wàn)元，同(tóng)比增长7373.28％。另(lìng)据2022年年报，去年燕(yàn)京啤酒(jiǔ)的营收为(wèi)132.02亿元，同比增(zēng)长10.38％；净利润为3.52亿元，同比增长54.51％。

　　国内两大啤酒巨头(tóu)青岛啤酒(jiǔ)（600600.SH）和华润啤(pí)酒（00291.HK）也在过去一年实现(xiàn)营收(shōu)和净利(lì)润(rùn)的双增(zēng)长。

　　财报数据显示，2022年，青岛啤酒(jiǔ)实(shí)现(xiàn)营收321.7亿元(yuán)，同比增长6.65％，实(shí)现净利润37.1亿元，同比增(zēng)长(zhǎng)17.6％；华润啤酒实(shí)现营收352.63亿元，同比增长(zhǎng)5.6％；实现(xiàn)净利润43.44亿(yì)元，同(tóng)比下降5.3％，剔除(chú)一(yī)次(cì)性初始补偿收益影响后，同比(bǐ)增长32.8％。

　　这一(yī)业绩的取得，是啤(pí)酒企(qǐ)业(yè)调(diào)整产品结构、上调(diào)产品售价的结果。

　　相比于净利润的高增长，上述三(sān)家(jiā)啤酒上市(shì)公司(sī)的营收(shōu)增长幅度(dù)并不大，销量增长也(yě)不如人意(yì)。不过，其高端产品的表现却非常亮(liàng)眼。当(dāng)然，业绩数字增长的背后亦不乏关厂减员、出售土地(dì)等降低经(jīng)营成(chéng)本、改善盈(yíng)利的情况。

　　酒(jiǔ)业分析(xī)师蔡(cài)学飞告诉时(shí)代(dài)财(cái)经，啤酒企业关停部(bù)分工厂是为了(le)提高运行(xíng)效(xiào)率，降低运营(yíng)成本，同时淘汰低端落后产能，而新增产能是(shì)为了(le)利用自身品牌(pái)、品质和区位优势，扩大高端(duān)产(chǎn)品的占(zhàn)比，符合整个行业消费结构升级的趋势。

　　动辄上(shàng)千元(yuán)，啤酒迎来高价潮

　　随(suí)着啤酒由增量市场转为存量市场，啤酒企业想依靠(kào)卖(mài)更多(duō)的啤酒来拉动(dòng)业绩增长变得(dé)越来越难。

　　过去一年，上述三(sān)家啤酒上(shàng)市公(gōng)司(sī)的产(chǎn)品销量增长幅(fú)度均在个位数。其中(zhōng)，华润(rùn)啤酒销量1109.6万千(qiān)升，微(wēi)增0.4％；青岛啤(pí)酒(jiǔ)实现产品销量807.2万千升，同比增(zēng)长1.8％，其(qí)中主品牌销量(liàng)444万千升(shēng)，同比(bǐ)增长(zhǎng)2.6％；燕(yàn)京啤酒实现产品销(xiāo)量377.02万千升，同比增长(zhǎng)4.12％。

　　为了(le)改变啤酒(jiǔ)销(xiāo)量增长(使我不得开心颜上一句是什么zhǎng)乏力的(de)局面，啤酒(jiǔ)企业都把目光锁定在高(gāo)端化上，啤(pí)酒圈因此迎(yíng)来一波“高价(jià)潮”。

　　过去一(yī)年(nián)，华润啤酒推行多(duō)元品(pǐn)牌组合建设，并推出多款(kuǎn)新品，其中(zhōng)，在“醴”的基(jī)础上(shàng)推出首款超高端烈性啤酒“醲醴”。另外，华润啤酒高(gāo)端产品黑狮果啤、雪花(huā)全麦纯(chún)生及(jí)碳酸(suān)饮料雪花小啤等产(chǎn)品也相继上市；青岛(dǎo)啤酒(jiǔ)在(zài)保持“青岛(dǎo)啤酒主品(pǐn)牌+崂山啤(pí)酒第二品牌”战略的同时，也加快布局高端和超高(gāo)端市场；燕京啤酒则(zé)持(chí)续实施大单(dān)品战略(lüè)，形成以(yǐ)燕京(jīng) U8、燕京 V10等产品为代(dài)表的大单品与特色产品组合(hé)的产(chǎn)品矩阵。

　　你追我赶(gǎn)之下，啤酒的售价(jià)也不断上涨。2022年年初，青岛啤酒推出了一款名(míng)为(wèi)“一(yī)世(shì)传奇(qí)”的高端啤(pí)酒，这款一瓶1.5升装的啤酒，每瓶售价高达(dá)1199元(yuán)，而(ér)此(cǐ)前华润雪(xuě)花啤(pí)酒最高(gāo)端的啤(pí)酒“醴”，两瓶装礼盒的售(shòu)价也(yě)只售999元(yuán)。

　　高(gāo)端化路线对业绩的提振效应明显。华润啤酒表示，2022年，高档及以上啤酒(jiǔ)销量约210.2万千升，较(jiào)2021年(nián)增(zēng)长约12.6％，产品(pǐn)结构得到优化；青岛啤酒中高端以上产品(pǐn)实(shí)现销量293万千(qiān)升，约(yuē)占全(quán)年总销量807.2万千升的36％，中(zhōng)高端(duān)以上产品(pǐn)销量同比增(zēng)长4.99％；燕京啤酒的核心大单品“燕(yàn)京U8”的销量达39万千升，同(tóng)比增长超50％。从吨价看，中信证券研报显示，燕京啤酒的吨价超(chāo)3500元(yuán)/千升，同比增长约6％。

　　但受(shòu)俄乌关(guān)系等影响，全球啤酒原材料(liào)及包装(zhuāng)物成本上升，燕京啤酒(jiǔ)和(hé)华润啤酒的整体(tǐ)毛利率均有(yǒu)所下滑。

　　在此情况下(xià)，部分啤酒企业开始筹划(huà)拓展非啤(pí)酒业务，寻找新(xīn)的(de)增长点。

　　2021年10月，华润啤酒通过(guò)其全资(zī)子(zi)公司向山东景芝白酒注资(zī)13亿元(yuán)，收购其40％股权。2022年(nián)，华润啤酒又相继收购(gòu)金种(zhǒng)子酒（600199.SH）和贵州金沙酒业股权，成为(wèi)这两家白酒企业(yè)的实(shí)控方。

　　业内普遍认为，华(huá)润啤酒跨(kuà)入白酒(jiǔ)行业(yè)的目的是(shì)希望借助白(bái)酒来实现高端(duān)化发展。

　　一边关厂卖地，一边扩建产能

　　过去一年，众多啤酒企业(yè)的营(yíng)收增速放缓，但净(jìng)利润大多实现了可观的增长，除了高端化战略带(dài)来的拉动(dòng)效应外(wài)，也与其关厂(chǎng)裁员、变卖资产以缩减成本(běn)的策略有关。

　　华润啤(pí)酒(jiǔ)在(zài)年报中透露，截(jié)至(zhì)2022年年底，公司在中国内地24个省、市、区营运(yùn)63间(jiān)啤酒(jiǔ)厂，目(mù)前正持续推(tuī)动优化产(chǎn)能(néng)布局(jú)，已(yǐ)停止营运(yùn)两间啤酒厂。财使我不得开心颜上一句是什么报显示，2022年，华润啤(pí)酒于2022年(nián)一(yī)次性确认(rèn)员(yuán)工补偿及安置费用(yòng)和关厂相关的(de)固定资(zī)产(chǎn)减值亏(kuī)损(sǔn)合共约(yuē)2.35亿元(yuán)。

　　近年(nián)来，“关厂(chǎng)”已经成(chéng)为国(guó)内(nèi)啤酒企(qǐ)业优(yōu)化(huà)经营的(de)常用手段。燕(yàn)京啤酒在近期的投资者交(jiāo)流(liú)会上就透露(lù)，已着手开始进行关厂动(dòng)作，同时调整和精简总(zǒng)部和工厂员工架(jià)构，压缩(suō)管理层级(jí)，未来公司销售、管(guǎn)理费用率有(yǒu)望持续收缩(suō)。

　　伴随着关厂“瘦身”，啤(pí)酒企业(yè)也出现较大规模的(de)减员。

　　财报数据显(xiǎn)示，2022年，华润啤(pí)酒(jiǔ)人员减少的(de)趋势仍(réng)在延续(xù)，全(quán)年共聘用约2.4万人，较2021年减少1千人(rén)；2022年，青岛啤酒在职员工数合计为31707人，较2021年减(jiǎn)少1240人；燕京啤(pí)酒2022年在职(zhí)员工(gōng)数合计(jì)为23708人，相比2021年的26145人减少(shǎo)2437人。

　　出售空置(zhì)的土(tǔ)地也为啤(pí)酒上市公(gōng)司增厚了(le)利(lì)润。

　　今年3月2日，青(qīng)岛(dǎo)啤酒发布(bù)公告称(chēng)，董事(shì)会同意(yì)政府对公(gōng)司所属杨家群货场土地进行收储。今(jīn)年3月1日，公司收到(dào)上述目(mù)标土地(dì)的征收(shōu)补(bǔ)偿总(zǒng)价款5.81亿元(yuán)。

　　2021年，青岛啤酒也曾通过资产(chǎn)处置的(de)方(fāng)式获得(dé)4.81亿(yì)元(yuán)的收益(yì)，较上一年(nián)增加4.86亿(yì)元。青岛啤酒表示，这(zhè)部(bù)分收益主要系公司取得处置土地使(shǐ)用(yòng)权等长(zhǎng)期资产的收益同比增(zēng)加所(suǒ)致(zhì)。

　　2021年1月22日，深圳市润投咨(zī)询有限公司(sī)、华润(rùn)雪花(huā)啤酒(jiǔ)（中国）投资有限(xiàn)公司及本公司间接全资(zī)附(fù)属公司华润雪花啤(pí)酒（中国(使我不得开心颜上一句是什么guó)）有限公司签订(dìng)搬(bān)迁补偿协议，华润啤酒(jiǔ)就出让其拥(yōng)有的地块收取(qǔ)初(chū)始补偿收益约17.55亿(yì)元，对(duì)应税后收益13.16亿元。仅此一项，就为华(huá)润(rùn)啤酒带来了当年约三成的利润。

　　而在(zài)关厂裁(cái)员(yuán)的同(tóng)时，啤(pí)酒企业也在(zài)筹划(huà)新(xīn)增(zēng)产能。

　　根据官方(fāng)资料，2022年，华润啤酒共有(yǒu)7个搬迁新建项目(mù)启(qǐ)动(dòng)，包(bāo)括蚌(bàng)埠80万千升/年搬迁新建项目(mù)、喜力厦门40万千升/年新建项(xiàng)目(mù)等，同时还有8个项目正式投产运(yùn)营，包括杭州工厂20万千升/年喜力啤酒升(shēng)级改(gǎi)造项目(mù)、黔南工厂新增(zēng)12万罐/小时罐装生产线项目等(děng)。此外，燕京啤酒与青岛啤酒(jiǔ)也在年度报告中披(pī)露了多项(xiàng)新(xīn)建(jiàn)、搬迁和改造工程(chéng)。

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 使我不得开心颜上一句是什么