怎(zěn)么才能(néng)挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生(shēng)？外观:不同的葡萄品种有不同的(de)风味和特(tè)点 的。关于怎么才能(néng)挑甜(tián)葡萄中国最早的朝代，中国最早的皇帝是谁(táo)吃呢女(nǚ)生以及怎么(me)才能挑甜葡萄吃(chī)呢(ne)女生，葡萄(táo)怎(zěn)么挑甜的，如何挑(tiāo)选甜(tián)葡萄，葡萄(táo)太甜了(le)怎么(me)吃，女生想吃葡萄等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

甜葡萄(táo)可以酿酒吗

　　甜葡萄是(shì)可以酿酒(jiǔ)的。

　　可以(yǐ)，不同的葡萄酿制不同的葡萄(táo)酒。

　　第一步：买(mǎi)葡萄选(xuǎn)购葡萄(táo)时，可以(yǐ)挑选一些熟透的葡萄(táo)，哪(nǎ)怕是一颗颗散落的(de)葡萄也不要紧。这些葡(pú)萄(táo)一是容易发酵(jiào)，二是价位相对较(jiào)低(dī)。常见的葡萄、提子、马(mǎ)奶子等，都(dōu)是可以用来制作葡(pú)萄酒的。

　　第二(èr)步：洗葡(pú)萄由于葡萄表皮(pí)很可能残留农(nóng)药(yào)，清洗葡萄(táo)的环节就相当重(zhòng)要，最好能够逐(zhú)颗(kē)清洗，再用自来水反复(fù)冲洗(xǐ)，同(tóng)时(shí)剔除烂葡萄。一些爱干净的人，喜欢把葡萄去皮后(hòu)酿酒，这也(yě)未尝不可，但是(shì)少了一些葡萄皮(pí)特(tè)有(yǒu)的营养。

　　第三步：晾(liàng)干葡(pú)萄把(bǎ)葡萄盛(shèng)在能漏水(shuǐ)的容(róng)器当中，等葡萄表面没有水(shuǐ)珠就(jiù)可以(yǐ)倒(dào)入酒坛了。

　　第四(sì)步：选择容器酒坛(tán)子(zi)可(kě)以是陶瓷罐(guàn)子(zi)，也可以是(shì)玻璃瓶(píng)，但不主张用塑料容器，因为塑(sù)料很可能会(huì)与酒精发生化学(xué)反(fǎn)应，并产(chǎn)生一些(xiē)有(yǒu)毒(dú)物质(zhì)，危害(hài)人体健康。

　　第五步：捏好葡萄放进容器双手洗净(jìng)后(hòu)，直接捏葡萄，操作办法是抓起一把葡萄使劲一握，然(rán)后放入(rù)酒坛中，再把糖放在葡萄上面，葡(pú)萄和糖的比例是(shì)10∶3，即(jí)10斤葡萄放3斤糖(不喜欢(huān)吃甜的朋友，可(kě)以放2斤糖，但(dàn)是不能不放糖，因为糖是葡(pú)萄发酵的(de)重要因素)。

　　第六步：加封保存将(jiāng)酒坛(tán)子密封，如果是陶瓷罐(guàn)的话，可以到买(mǎi)黄酒的小店要点酒泥(ní)，加(jiā)水(shuǐ)后(hòu)糊住封口。加封后，酒坛子需放在阴凉处(chù)保存，平时不要随意去翻动或(huò)打开盖子。

　　第七步(bù)：启(qǐ)封天热时，葡萄(táo)发酵时间需要20天至一个月(yuè)左右，现在(zài)这个季节做葡(pú)萄酒，发(fā)酵(jiào)时间需要(yào)40天(tiān)左右。启封后，捞出浮(fú)在上面的葡萄皮，就可以直(zhí)接喝(hē)葡萄酒(jiǔ)了。注意，如(rú)果喜欢酒(jiǔ)劲足一点，只需延迟(chí)启封(fēng)时间就(jiù)行(xíng)了。启封后，每一次舀出葡(pú)萄酒后，别忘盖好(hǎo)酒坛的盖(gài)子，以免(miǎn)酒味挥发。

怎么(me)才(cái)能挑甜葡萄(táo)吃呢女生

　　1、外中国最早的朝代，中国最早的皇帝是谁(wài)观:不(bù)同的葡萄品(pǐn)种有不同的(de)风(fēng)味和特(tè)点 。

　　选购时，首先要注意外观(guān)新鲜，果穗大(dà)小适(shì)当(dāng)整齐，果梗新鲜坚(jiān)挺，果粒饱(bǎo)满(mǎn)，大小均匀，青籽、瘪(biě)籽少，外面有霜的(de)品质最好(hǎo) 。

　　当(dāng)用手轻轻(qīng)提起新鲜葡萄时，果粒紧实，种子掉(diào)落较(jiào)少。

　　如果颗粒纷纷脱落，说(shuō)明不够(gòu)新鲜 。

　　2、表(biǎo)面颜色(sè):一般成(chéng)熟(shú)度(dù)适(shì)中的果穗和籽(zǐ)粒颜色较深，较(jiào)亮；比如玫瑰香黑紫，桂圆琥珀紫，巨峰(fēng)黑紫(zǐ)，牛奶黄白 。

　　3、闻(wén)味:品质好的葡萄果(guǒ)肉丰富，味(wèi)甜，香气浓郁；劣质葡萄汁汁少或多但(dàn)味少，无香气，酸味明显 。

　　买的时候试(shì)试耳朵里的底葡萄，因为(wèi)一般来说，底葡萄是(shì)最不(bù)甜的 。

　　如(rú)果是甜的，说明葡萄整(zhěng)穗都是甜的 。

怎(zěn)么挑选葡萄(táo)，什(shén)么样的葡萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外(wài)观新鲜(xiān)，大小均匀、整齐(qí)，枝梗新鲜牢固，颗粒饱满，外有白(bái)霜的，一般比较(jiào)好(hǎo)。

　　另外，葡萄用(yòng)手轻(qīng)轻提起时，如果葡萄纷纷脱落，说(shuō)明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成(chéng)熟度(dù)适中的葡(pú)萄(táo)颜色较(jiào)深、较鲜艳，如巨峰(fēng)、夏黑葡萄为黑(hēi)紫(zǐ)色(sè)，美(měi)人指葡萄为鲜红色(sè)等。

　　（3）闻果香。

　　果汁(zhī)多而浓，味(wèi)甜，有(yǒu)香(xiāng)气，就是好葡萄(táo)。

　　与(yǔ)此相反，不好的葡萄往往带有酸味(wèi)。

　　（4）品口味。

　　葡萄好(hǎo)不好与成熟度有关(guān)，一串葡萄中最下面的一颗往往由于光照(zhào)程度最差(chà)，成熟度不(bù)佳。

　　所以在一般情况下(xià)，最下面那颗是最不甜的。

　　选(xuǎn)购时，就试吃最下面那颗。

　　健康小(xiǎo)贴(tiē)士(shì)

　　鲜榨蔬菜汁维生素C损失多许多人(rén)相信，自己制(zhì)作的鲜榨果蔬汁(zhī)是最健康的。

　　因(yīn)为完(wán)全不(bù)加热(rè)，其中的(de)维生素能最大限度地保存(cún)下来(lái)，还(hái)能排毒，能抗癌(ái)，能(néng)美容。

　　甚至有(yǒu)人用鲜榨果蔬汁代替水炒菜和煮菜(cài)。

　　为(wèi)检验这种观点(diǎn)的真实(shí)性，专(zhuān)家对新鲜蔬菜榨汁后(hòu)，营养素保留的情况进行了测定。

　　以(yǐ)最(zuì)容易损失的(de)维生素(sù)C为(wèi)指标，选用最常用(yòng)来制作蔬(shū)菜汁的番茄和黄(huáng)瓜为试验对(duì)象，用榨汁机榨汁，进行测定。

　　试验数据表明，番茄、黄瓜等(děng)蔬菜(cài)直接榨(zhà)汁(zhī)之后，维生素C的损失率高(gāo)达80%以(yǐ)上。

　　而数据显示，炒青(qīng)菜的(de)维生素C损(sǔn)失率只有30%～50%，炒青椒只(zhǐ)有(yǒu)20%左右，而炒番茄(jiā)则(zé)低(dī)于10%。

　　结果显示，鲜(xiān)榨蔬菜汁的(de)维生(shēng)素C损(sǔn)失率，甚至比炒(chǎo)青(qīng)菜更大。

　　同(tóng)时，榨汁之后，还(hái)会有一个明显的变(biàn)化：果蔬汁的颜色逐渐变深。

　　在这个过程(chéng)中(zhōng)，果蔬(shū)的抗氧化能力会逐渐下降。

　　这是因为果(guǒ)蔬中都(dōu)存(cún)在维生素(sù)C氧化酶(méi)、酚氧化酶等很多氧化(huà)酶(méi)类，它们在细胞中平日(rì)独居一室，不和维生素C、多酚类物质等抗氧(yǎng)化成分见(jiàn)面(miàn)。

　　一(yī)旦扔进果蔬榨汁机，细胞被绞碎破坏(huài)，这些成分就(jiù)会混在一起(qǐ)，发生反应(yīng)。

　　酶的催(cuī)化反应十分迅速，只(zhǐ)需瞬间，维生素C就会大量损(sǔn)失，有保健作(zuò)用的多(duō)酚(fēn)类物质也会(huì)被迅速破坏(huài)。

　　如果在(zài)榨果汁时去掉渣子，还会损失大(dà)量膳食(shí)纤维(wéi)。

　　如榨(zhà)菠萝汁时，去掉果渣(zhā)会损失(shī)90%以上的(de)纤维。

　　专家建议(yì)：水果(guǒ)和蔬(shū)菜在制作(zuò)鲜榨汁之后，维生(shēng)素C和其他抗(kàng)氧化物质会有很大(dà)的损失。

　　因(yīn)此(cǐ)，吃饭的时候不(bù)吃青(qīng)菜，而用(yòng)自制(zhì)鲜榨果蔬汁来替(tì)代的方法是错误的。

　　建议每天要吃(chī)两盘少油烹调的熟蔬菜，在此之外，可以再加两(liǎng)杯鲜榨果蔬汁。

　　在家庭(tíng)自制(zhì)鲜榨果(guǒ)蔬(shū)汁之前，最好(hǎo)用沸水(shuǐ)短时快(kuài)速焯烫一下之后再榨汁(zhī)，能灭活一些酶(méi)类，减少营养物(wù)质的损失。

　　一定(dìng)要现(xiàn)榨现(xiàn)喝，减少抗氧(yǎng)化物质氧化分解的时间(jiān)。

　　滤去的果渣应尽量利用(yòng)，可以加一点蜂蜜和柠檬(méng)汁调(diào)味，做(zuò)成高(gāo)纤(xiān)维小甜(tián)食，味道其实很不错。

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