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紫菜是不是海鲜
是紫菜不属于(yú)海鲜的。
紫菜(Pyropia/Porphyra spp. )在系(xì)统(tǒng)分(fēn)类学上隶属于红藻门(Rhodophyta),原红藻(zǎo)纲(gāng)(Protoflorideae),红毛菜目(Bangiales),红毛(máo)菜(cài)科(Bangiaceae),是一类生长在(zài)潮间带的海藻,其分布范围(wéi)涵盖了寒带、温(wēn)带(dài)、亚热带和热带海(hǎi)域。
紫菜是世界上(shàng)产值最高的栽培海藻,在中国、日本和韩国被(bèi)大规模栽培。
紫(zǐ)菜是我(wǒ)国海洋农(nóng)业(yè)和(hé)出口创汇的主导(dǎo)品种之一。
2016年我国(guó)紫菜(cài)产量约13.53万吨,产值超过100亿元。
干(gàn)紫菜中粗蛋白含量达30%~50%,富含膳(shàn)食纤维(wéi)、多种维生素及钙、钾、镁等微量元素,还含藻类(lèi)特有的藻胆蛋白,具有很高的营(yíng)养(yǎng)价(jià)值,是一种不可多得的海洋食(shí)材,也是我国东南(nán)沿海农村经(jīng)济的(de)支柱产品。
形态(tài)特征(zhēng)
真紫菜(cài)亚属(shǔ)藻(zǎo)体的细胞层数为1层,且单个(gè)细胞(bāo)含1个星状色素体(tǐ),中国(guó)的紫菜属物种(zhǒng)都(dōu)属(shǔ)于该亚属。
藻类学家曾呈奎等根据(jù)藻体边(biān)缘细胞的特(tè)征,将真紫菜亚属分为3组:
(1)全(quán)缘紫菜组,叶片(piàn)边缘(yuán)平滑,边缘细胞形态与其(qí)他营养细胞(bāo)无区(qū)别;
(2)刺缘(yuán)紫(zǐ)菜组(zǔ),叶片边缘具明显的刺突,后者由(yóu)1个或几个细(xì)胞形成;
(3)边缘紫菜(cài)组,叶片边缘由(yóu)几排退化细胞所组成。
主要价值(zhí)
紫菜营养丰富(fù)、味道(dào)鲜美,富含(hán)蛋(dàn)白质(zhì)、无机化合物、不饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸、维(wéi)生素和(hé)矿物质,其中蛋(dàn)白质的成分高(gāo)达25%~50%,所以(yǐ)在(zài)食品和医药领(lǐng)域(yù)具(jù)有广(guǎng)阔的前景。
紫菜多糖和(hé)藻胆(dǎn)蛋白(bái)具有(yǒu)抗(kàng)衰老(lǎo)、抗(kàng)凝血和降血脂作用。
紫菜具有较强的吸收氮磷(lín)和(hé)固定碳(tàn)的能力,其栽培对浅海(hǎi)富营养化的修复和改善也有重要(yào)作用。
分布情况
紫菜属物种虽然在寒(hán)带、温带、亚热带和热(rè)带海域均有分布,但亚热带至温带海域的物(wù)种(zhǒng)多样性丰(fēng)富。
紫菜扣你几哇日语什么意思 扣你几哇撒由那拉是什么歌在中国的地理(lǐ)分布也遵循这(zhè)个规律,主要分布在黄渤海到(dào)东南沿海的潮间带(dài),另外,也(yě)有少数紫菜(cài)物种分布在台(tái)湾和(hé)海南岛(dǎo)沿海,且它(tā)们的分布具有区(qū)域性特征。
在黄渤海自然分(fēn)布的紫菜物种主(zhǔ)要是条斑紫菜、甘(gān)紫菜和半(bàn)叶紫菜(cài),在东南沿海主(zhǔ)要是坛紫菜(cài)、皱紫(zǐ)菜和长紫菜等。
另外(wài),圆(yuán)紫菜在中国(guó)沿海分布(bù)较(jiào)广(guǎng),从南到(dào)北均有其生长,是一个广温(wēn)性种(zhǒng)类。
以自然类群和生境环境为基础,在中国形成了(le)长江以北的(de)条斑紫(zǐ)菜和长江以南(nán)的坛紫菜2大(dà)栽培区(qū)域(yù)。
坛紫菜是(shì)我扣你几哇日语什么意思 扣你几哇撒由那拉是什么歌国(guó)独(dú)有的暖温(wēn)带(dài)紫菜(cài)栽(zāi)培品(pǐn)种,产量约占全(quán)国紫菜(cài)总产量的75%左(zuǒ)右,栽培区主要分布在福建、浙(zhè)江、广东沿海,近年来随(suí)着坛紫菜价格的攀升以(yǐ)及养殖(zhí)技术的提高,养殖范围逐(zhú)渐(jiàn)北(běi)移到江(jiāng)苏南通和(hé)连(lián)云港。
条斑紫菜养殖主要集(jí)中在江(jiāng)苏和(hé)山东(dōng),产量和出口量占全国条斑紫菜行业95%以上。
紫菜是海鲜吗
紫菜不属于(yú)海鲜类食(shí)物,其属于海产品,紫菜中(zhōng)含有丰富(fù)的蛋白质(zhì)、维生素、碳水化合物、矿物质以及不饱(bǎo)和脂肪(fáng)酸,其可以起到延缓衰老、预(yù)防甲状腺疾病、抗(kàng)凝血以及(jí)降低血脂等(děng)作用。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了