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花儿为什(shén)么这样红贾(jiǎ)祖璋阅(yuè)读理(lǐ)解，花儿为什么这样红dj

　　朵的红色是(shì)热情(qíng)的色彩，它强烈，奔放，令人(rén)精神振奋。

　　红紫烂(làn)漫(màn)的春天(tiān)，活力充沛(pèi)，生气蓬勃。

　　花儿为什么这(zhè)样红？人们(men)一(yī)边赞叹，一(yī)边不免提出疑问，寻(xún)求(qiú)科(kē)学的解释。

　　(①文章以(yǐ)问句形式开头有什(shén)么(me)好处？)第一部分(fēn)：赞叹(tàn)红(hóng)花的鲜(xiān)艳(yàn)美(měi)丽，并由此提出“花儿为什么(me)这样红”的问题。

　　【品味(wèi)】开头以问句(jù)提出要(yào)说明的问题。

　　花儿为什么(me)这样红？首先有它的物质基础。

　　不论是红(hóng)花还是(shì)红叶，它们的细胞液里都含(hán)有由(yóu)葡(pú)萄糖变(biàn)成的(de)花(huā)青素。

　　当细(xì)胞液是酸性时，花(huā)青(qīng)素呈(chéng)红(hóng)色(sè)，酸性(xìng)愈强，颜色(sè)愈红。

　　细胞液(yè)是碱(jiǎn)性时，花青素呈蓝色，碱性(xìng)较强，就成为蓝(lán)黑色，如墨菊、黑(hēi)牡(mǔ)丹(dān)等便是。

　　而当细胞液是中性(xìng)时，则呈紫色。

　　万紫千红，红蓝交辉，都是花青素在不同的酸碱(jiǎn)反应中所(suǒ)显示来的。

　　【段析】具体说明花青素兰州大学电子邮箱地址，兰州大学邮箱入口这一物(wù)质基础对花(huā)朵呈现红色所起的决定作用。

　　【品(pǐn)味】以(yǐ)设问开(kāi)始(shǐ)后，用一句(j兰州大学电子邮箱地址，兰州大学邮箱入口ù)话概(gài)括回(huí)答(dá)，接着(zhe)具体说明(míng)。

　　以下几段都采(cǎi)用了这种(zhǒng)手法。

　　除了(le)红花以外(wài)，还有黄色、橙色(sè)的花。

　　橙色与柑(gān)橘、南瓜等果实的(de)色(sè)彩相似(shì)，而(ér)最(zuì)典(diǎn)型的是胡萝(luó)卜，所(suǒ)以表现这种色彩的色素，就被(bèi)称为(wèi)胡萝(luó)卜素(sù)。

　　【段析】指出胡萝(luó)卜(bo)素也(yě)是决定花(huā)朵(duǒ)颜色的物(wù)质基(jī)础。

　　【品味(wèi)】以黄色、橙色的花的(de)物质基(jī)础(chǔ)是胡(hú)萝卜素为例来(lái)侧面说明花青素的作用

花儿(ér)为什么这样红 贾祖璋 赏析

　　朵的红色是热情的色彩，它强烈，奔放，令人(rén)精神振(zhèn)奋。

　　红紫烂(làn)漫(màn)的(de)春天，活力(lì)充沛(pèi)，生气蓬(péng)勃。

　　花儿为(wèi)什么这样(yàng)红？人们一边(biān)赞叹，一边不(bù)免提出(chū)疑问(wèn)，寻求(qiú)科学的解释。

　　(①文章以问(wèn)句形式(shì)开头有什么好处？)

　　第一部分：赞(zàn)叹红花的鲜艳(yàn)美丽(lì)，并由(yóu)此提出“花儿为什么(me)这样(yàng)红”的问题。

　　【品味(wèi)】开(kāi)头(tóu)以问句提(tí)出(chū)要说明的问题。

　　花(huā)儿为什么这(zhè)样红？首先有它的物质(zhì)基础(chǔ)。

　　不论是红花还(hái)是(shì)红叶，它们的细胞液里(lǐ)都含有由葡萄(táo)糖变成的花青素。

　　当细胞液是酸(suān)性时(shí)，花(huā)青(qīng)素呈红色，酸性愈强，颜色愈红(hóng)。

　　细胞液(yè)是碱性(xìng)时，花青弊轿素呈(chéng)蓝色(sè)，碱(jiǎn)性(xìng)较强，就成为蓝黑色(sè)，如(rú)墨菊、黑牡丹等便是。

　　而当细胞(bāo)液是中(zhōng)性时(shí)，则呈紫色。

　　万紫千(qiān)红(hóng)，红蓝(lán)交辉，都是花青素在不同的酸(suān)碱反(fǎn)应中所显示(shì)来的。

　　【段析】具(jù)体说明花(huā)青素这(zhè)一物质基础对花朵呈现(xiàn)红色所起的(de)决定作用。

　　【品味】以(yǐ)设问开始后(hòu)，用一句(jù)话概(gài)括回答，接着具体说明。

　　以下几段(duàn)都采(cǎi)用了这种手法(fǎ)。

　　除了红花以外，还有黄(huáng)色、橙(chéng)色的(de)花(huā)。

　　橙色(sè)与柑(gān)橘、南瓜等果实(shí)的色彩相似，而(ér)最(zuì)典型的是胡萝卜，所以表(biǎo)现(xiàn)这种色彩(cǎi)的色素，就被称为胡萝卜素(sù)。

　　【段析】指出(chū)胡(hú)萝(luó)卜素也是决(jué)定花朵颜色的物质基础握链。

　　【品(pǐn)味】以黄色(sè)、橙色的花的(de)物质基(jī)础是(shì)胡(hú)萝卜(bo)素为例来侧面(miàn)说明花青(qīng兰州大学电子邮箱地址，兰州大学邮箱入口)素的段卜孙(sūn)作用(yòng)

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