柿饼有酒(jiǔ)味还能(néng)不能吃了(le)，柿饼有(yǒu)酒味还能不能(néng)吃了呢如(rú)果(guǒ)酒味比较淡的话(huà)是不影(yǐng)响食用的，如果酒味比较重，而且(qiě)味道也(yě)有些变了就不建议继续食用了的(de)。

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柿饼有(yǒu)酒(jiǔ)味(wèi)还(hái)能不(bù)能吃了，柿(shì)饼有酒味还能不能吃了呢

　　柿饼有酒味是因为(wèi)柿饼(bǐng)中有大量的碳(tàn)水化合(hé)物长(zhǎng)期放置的过程中在发酵菌(jūn)的(de)无(wú)氧呼吸(xī)作用下转化成酒精。

柿饼有酒(jiǔ)味还(hái)能吃吗

　　柿饼有酒味要看(kàn)酒味的程(chéng)度才能判断能(néng)不能吃。

　　1、柿饼酒味很淡，并且打开之后，一会儿就没有了(le)的(de)话，食用的(de)时候(hòu)也是没有(yǒu)酒味的，这种柿(shì)饼还是(shì)可以食用的。

　　2、若酒味较(jiào)重，并且(qiě)食(shí)用的时候也有很重的(de)酒味，那么这种柿饼就不建议(yì)再(zài)食用了。

　　扩展资(zī)料(liào)

　　柿(shì)饼中有大量的碳水化(huà)合物(wù)，因此在(zài)长(zhǎng)期放置的过程中(zhōng)，碳水化合物会在发酵菌的无(wú)氧呼(hū)吸作用(yòng)下转化成酒精(jīng)，因此柿(shì)饼有时(shí)候会有酒味。

　　酒味很轻(qīng)的柿饼可以将柿饼打开(kāi)放置一段(duàn)时(shí)间，待酒味消失之后(hòu)就可(kě)以正常食用(yòng)了，不会影响身体(tǐ)健康。

　　柿(shì)饼中(zhōng)含有大(dà)量的(de)碳水(shuǐ)化(huà)合物，具有抑制细菌(jūn)增长的作(zuò)用，再(zài)加上冷冻室的温(wēn)度很低，因(yīn)此可以抑制细(xì)菌的滋生(shēng)，可没有港口是永远的停留的寓意是什么 集装箱到港口可以停留多长时间以很好(hǎo)的(de)保(bǎo)藏柿饼，没有港口是永远的停留的寓意是什么 集装箱到港口可以停留多长时间因此(cǐ)这样的柿(shì)饼没有(yǒu)酒(jiǔ)味。

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