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含盐率怎么求公式,含盐率怎么求百分比

  含(hán)盐率=盐的数量除以盐水的(de)数量乘100%。

  食用盐(yán)是(shì)指以氯化钠为(wèi)主要成分,从地下岩(yán)盐沉积(jī)物和天然卤水中(zhōng)提取的加工write的过去分词怎么用,write的过去分词英语(gōng)过的食(shí)用盐,不含低钠盐,含有少量(liàng)的水和(hé)杂质(zhì)以及(jí)其他元(yuán)素。

  盐在化学(xué)中,是指(zhǐ)一(yī)类金(jīn)属离子或铵根(gēn)离(lí)子,属于化合物,溶于水会离解出所(suǒ)有的离子。

  复(fù)盐通常可由混合这两种盐饱(bǎo)和(hé)溶液并结晶而(ér)制(zhì)得。

  在(zài)自然界中广泛(fàn)存在,如明矾就是天然(rán)而有广泛应用的(de)复盐。

含盐率怎么求(公式)

  含盐率(lǜ)=盐的数量除(chú)以盐水的数量(liàng)乘100%

  1、食(shí)用(yòng)盐是指以氯(lǜ)化钠为主要(yào)成分,从(cóng)海带冲水、地(dì)下岩(矿)盐沉积物和天然卤水(shuǐ)(盐)水中提取的(de)加(jiā)工过(guò)的食用盐,不含低钠盐。

  食盐的主(zhǔ)要成分是氯化钠(NaCl),它含(hán)有少量的水和杂质以及其(qí)他元素,如铁、磷(lín)和碘。

  2、盐在(zài)化学中,是(shì)指(zhǐ)一类金属离子或(huò)铵根离子(NH4,属于化(huà)合(hé)蠢颤歼物(wù),溶(róng)于水会(huì)离解(jiě)出(chū)所有的离子。

  复(fù)盐通(tōng)常可由混(hùn)合这两种盐饱和溶(róng)液并结晶而制得(dé)。

  在(zài)自然界中广泛存在,如明矾(fán)就(jiù)是天然而(ér)有广泛应用的复盐(yán)。

  扩展资料:

  1、盐有多种颜色,不(bù)同(tóng)颜(yán)色(sè)的盐对(duì)应不同的种类:

  (1)黄色(例(lì)如铬酸(suān)钠(nà))

  (2)橙色(例(lì)如重铬酸钾)

  (3)红色(例如(rú)铁氰(qíng)化钾)

  (4)淡紫色(例如氯化钴(gǔ))

  (5)蓝色(例如硫酸铜、亚(yà)铁氰化铁)

  (6)绿色(sè)(例如六水合(hé)氯化镍)

  (7)无色(sè)(例(lì)如氯化钠、硫酸镁),粉末状时(shí)为白(bái)色

  2、盐的物理性(xìng)质:

  (1)味道:

  不同的盐(yán)可(kě)以激(jī)发不同的味觉,例如咸味(氯化钠)、甜味(乙酸铅[2],若食用会导致(zhì)铅中毒)、酸味(酒(jiǔ)石(shí)酸氢钾)、苦味(硫(liú)酸镁)或鲜味(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强(qiáng)酸或强碱盐(强盐)是(shì)不可(kě)挥发的,且没有气味。

  而弱酸或弱碱盐(弱盐)则会根据共轭(è)酸碱(jiǎn)洞(dòng)族对(duì)而产生不同的气味(例如醋(cù)酸盐则会(huì)有醋酸的味道,氰化氢(qīng)则会有苦杏仁味等),此外(wài)弱酸或弱碱盐还会挥(huī)发和分(fēn)解,并且(qiě)由于水解反应和弱盐合(hé)成的反应(yīng)是可逆反(fǎn)应,因此(cǐ)当有水分存在时会加速弱盐(yán)的分(fēn)解。

  (3)溶解度

  许多离(lí)子化合物都可以溶(róng)解在水(shuǐ)或是类似(shì)的(de)溶剂中,化合物的(de)溶解度和组成(chéng)的(de)阴离(lí)子和阳(yáng)离子以及溶剂都有关,因此有一特定的关系。

  阳离子当中,所有钠离子、钾离(lí)子(zi)及铵离(lí)子的(de)盐均(jūn)可溶于水;而阴(yīn)离子中,硝酸盐(yán)离子(zi)及(jí)碳酸氢盐(yán)离(lí)子的(de)盐类可在水中溶(róng)解。

  除了硫酸钡、硫酸钙及硫(liú)酸铅外,大部份的硫酸(suān)盐离子的(de)盐(yán)类也都(dōu)可(kě)以溶于水。

  不过(guò)若离子之间的键结(jié)很强(qiáng),产生高(gāo)度稳定的固体,在(zài)水中也就不易(yì)溶解(jiě),例如大部份(fèn)的(de)碳酸盐(yán)就不(bù)溶于水(shuǐ),例如碳酸铅及碳酸钡等(děng)。

  参(cān)考(kǎo)资料来(lái)源:百度(dù)百(bǎi)科 - 盐

  参考资料(liào)来源:百度百科(kē) - 化学(xué)方(fāng)程式(shì)

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