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苏三起解的故事,苏三起解的故事简介 魔芋为什么没有热量,魔芋粉丝千万别吃多了

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魔芋(yù)为什么没(méi)有热量

  魔芋不(bù)像(xiàng)是其他(tā)根茎(jīng)类(lèi)植物,不(bù)含有(yǒu)太(tài)多淀粉,倒是(shì)含(hán)有一(yī)种叫做魔(mó苏三起解的故事,苏三起解的故事简介)芋葡(pú)甘(gān)聚(jù)糖的成分。

  我们(men)的肠胃,没有可(kě)以消(xiāo)化这(zhè)种成分的酶,所以它不但不能被我们(men)消化,还能吸收大量的水分,促进肠胃的蠕动。

魔芋的热量(liàng)是多(duō)少大(dà)卡

  魔芋属于(yú)低热量的(de)典型的食物(wù),一般每100克魔(mó)芋当中就有(yǒu)七大卡左右的热量。

  魔芋具有一定的(de)减(jiǎn)肥功效,含有的葡甘露聚糖是可溶性纤维(w苏三起解的故事,苏三起解的故事简介éi),吸水性很强,粘度高,可(kě)以(yǐ)填充胃肠,从而增(zēng)加饱腹感,能够减肥(féi)。

  还是含纤维素很多(duō)的食(shí)物,适量(liàng)吃(chī)会有效的促进肠的蠕动(dòng),还可以(yǐ)为人体补充葡(pú)萄糖甘露聚糖,可(kě)以达(dá)到清理肠道的(de)目的,并(bìng)且(qiě)还(hái)能降血(xuè)压(yā)、降低(dī)血(xuè)脂。

  适(shì)当的吃(chī)魔芋能够有效的调节(jié)体内的酸碱度(dù),促进(jìn)骨骼对(duì)钙离子(zi)的吸收。

  魔芋虽(suī)然有高的(de)饱腹感和低热(rè)量,但是(shì)减(jiǎn)肥时也只能(néng)偶尔当主食(shí)使用,不(bù)能(néng)够多吃,否则(zé)会(huì)腹(fù)胀或(huò)者有(yǒu)轻度(dù)腹泻症状(zhuàng)。

  生魔(mó)芋有毒,一定要煮三(sān)个小时以上才可(kě)以食(shí)用。

魔芋(yù)的营养(yǎng)成分

  魔芋含淀粉(fěn)35%,蛋白(bái)质3%,以及多种维生素和钾、磷、硒等矿物质元素,还(hái)含有人类所需要的魔芋多糖,即(jí)葡甘露聚糖高达30% 。

  魔芋属(shǔ)的(de)一些种类(lèi)块茎富含魔芋多糖,尤其是(shì)白魔芋、花魔芋(yù)品种含量高达50—65%。

魔(mó)芋有腥味(wèi)正(zhèng)常吗(ma)

  魔(mó)芋腥味(wèi)是自有的特(tè)别的气味,通常被称为类(lèi)似鱼腥味。

  魔芋本(běn)身就是(shì)有腥味(wèi)的植物,挖(wā)出来(lái)就是这样的(de),就像(xiàng)葱、姜等。

  然(rán)后进行(xíng)提纯,提纯的(de)等(děng)级越高(gāo),可能相对的腥味(wèi)会越小。

  高纯魔芋胶气味可以做到很轻微,但(dàn)还(hái)是会有一丁点,绝(jué)对一丝没有的是(shì)几乎不可能的。

  但(dàn)是纯化(huà)微粉,入水(shuǐ)以后,气(qì)味(wèi)会明显减轻,要(yào)注意加点(diǎn)蜂(fēng)蜜或果汁调一(yī)下(xià)。

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