关于肠粉用什么粉做(zuò)最好,肠(cháng)粉一般用什么(me)粉做的,做肠粉(fěn)用什(shén)么粉的最新(xīn)生活经验内容如下：

　　肠粉用(yòng)什么粉做(zuò)最好布拉肠(cháng)粉：用的水磨(mó)粘米(mǐ)粉为(wèi)主(zhǔ)要原(yuán)料，再添加小麦淀粉、各种(zhǒng)类型的生粉(fěn)(有红薯淀粉、豌(wān)豆淀粉、绿豆淀(diàn)粉、土豆淀(diàn)粉、木薯淀粉、玉米(mǐ)淀(diàn)粉等)。

　　1、布拉肠(cháng)粉(fěn)：用的水磨粘米粉(fěn)为主(zh故意不接电话说明什么，女人不接电话暗示什么ǔ)要原料，再(zài)添加小麦淀粉、各种类型的生(shēng)粉(有红(hóng)薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木(mù)薯淀粉、玉(yù)米淀粉等)。布(bù)拉(lā)肠粉可以添(tiān)加(jiā)各种馅料，比(bǐ)如香菇、瘦(shòu)肉(ròu)、鸡蛋、虾仁(rén)、蔬菜等(děng)等。

　　2、抽屉式肠(cháng)粉：用(yòng)大(dà)米磨的米浆，这类肠粉一(yī)般不(bù)会添加(jiā)馅料，是(shì)搭(dā)配各种(zhǒng)不同的(de)酱油(yóu)来食用的。

　　3、传统(tǒng)的(de)肠粉(fěn)：用陈年的米研磨成米浆，再加上澄面粉、玉米淀粉、红(hóng)薯(shǔ)粉等，按比例混(hùn)合制(zhì)成，这种制作方式比较复(fù)杂，但口感很不错。

　　4、澄粉：是把小(xiǎo)麦面粉加水揉成团，然后在水里面揉搓，揉搓(cuō)出来的(de)淀粉会留在(zài)水里，然后沉淀过滤之后，脱水干燥制成的，这种粉又(yòu)叫小麦淀粉(fěn)。

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　　肠粉用什么粉做最好(hǎo)布(bù)拉肠粉：用(yòng)的(de)水磨粘米粉为主要原料，再添加小(xiǎo)麦淀粉、各种类(lèi)型的生粉(有红薯淀(diàn)粉、豌豆淀(diàn)粉、绿(lǜ)豆淀粉(fěn)、土豆淀粉、木薯(shǔ)淀粉、玉米淀(diàn)粉等(děng))。

　　1、布拉肠粉(fěn)：用的水磨(mó)粘(zhān)米粉为主要原(yuán)料，再添加小麦淀(diàn)粉、各种类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆(dòu)淀粉、木薯淀粉、玉米(mǐ)淀粉等(děng))。布拉肠(cháng)粉可以添加各种馅料，比如香菇(gū)、瘦肉(ròu)、鸡蛋、虾仁、蔬(shū)菜等等。

　　2、抽屉(tì)式肠粉：用大米磨(mó)的米浆，这(zhè)类肠粉一般(bān)不(bù)会(huì)添加(jiā)馅料，是搭配各(gè)种不同(tóng)的酱油来(lái)食用的。

　　3、传统的肠粉：用陈年(nián)的米研磨成(chéng)米浆，再加上澄面粉、玉米淀粉、红薯(shǔ)粉(fěn)等，按比例混合制成，这种制作方式比较复杂，但口感很不错。

　　4、澄粉：是把小麦面(miàn)粉(fěn)加水揉成团(tuán)，然后在水(shuǐ)里面揉搓(cuō)，揉搓出来(lái)的淀粉(fěn)会留在水里，然(rán)后(hòu)沉淀过滤之后，脱水干燥制成(chéng)的(de)，这种粉又叫小麦淀粉。

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