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核桃是补脑的吗

　　是的，核(hé)桃是补脑的(de)。

　　核桃可以补脑，核桃含有丰富的(de)不饱和(hé)脂肪酸，可以让脑的结(jié)构物质变得完整，从而达到补(bǔ)脑的功效(xiào)。补脑的食物有(yǒu)很(hěn)多有(yǒu)莲子肉汤、浮小(xiǎo)麦(mài)肉汤(tāng)、金针菇豆腐(fǔ)核桃(táo)汤、莲子百合瘦肉汤(tāng)等，具体(tǐ)如下：

　　1、莲子肉汤，肉它含有(yǒu)丰富的(de)蛋白质，脂肪，维生素，有(yǒu)助于加强(qiáng)身体营(yíng)养，莲子具(jù)有(yǒu)降血压，滋阳补虚(xū)等功效。炖莲子更是营养丰富，它有补血(xuè)安神，健脑益(yì)智等(děng)功(gōng)效。

　　2、浮小麦肉(ròu)汤：浮小麦(mài)是一种小麦类(lèi)的植物，有着固表止汗、益气除热(rè)的作用(yòng)，主要有健脾养肝(gān)穴，宁心安(ān)神的作(zuò)用。

　　3、金针菇豆腐(fǔ)核桃汤，主要(yào)的功(gōng)效是补脑益智，而且(qiě)还(hái)可以抗疲劳。在日(rì)常生活中也可以(yǐ)多吃一些核桃。核(hé)桃有健脑的作用，可以(yǐ)增(zēng)强(qiáng)记(jì)忆力，而且还可以增强身(shēn)体(tǐ)的抵抗力，在日常生活中一定要多锻炼身体，不要(yào)过多的(de)劳累，一定要保持充足的睡眠。

　　4、莲子百合瘦肉汤，莲子百合瘦(shòu)肉粥(zhōu)是比较平(píng)和的滋补食疗，莲子(zi)百合瘦肉粥(zhōu)的好处有滋阴润肺、健脾和胃、清心安神的作用，可以改善干(gàn)咳少痰、体虚乏力(lì)、失眠多(duō)梦、口干舌燥、面色萎黄等。莲子百合瘦肉粥(zhōu)补而(ér)不腻，服用没有明显禁(jìn)忌。

干核桃怎么保存(cún)不变质

　　1、将干核桃放在(zài)干燥的通风处晾干，待(dài)核桃的表皮和(hé)核桃仁(rén)不易(yì)分离，色彩一(yī)致的时候，就可以(yǐ)取出(chū)来储藏。

　　2、然后放(fàng)入(rù)麻(má)布袋中(zhōng)或者沙袋(dài)中(zhōng)，保持里面的清(qīng)洁(jié)。

　　然后放在(zài)通风(fēng)透气的地方。

　　3、最好保证不被(bèi)压坏的条件下即可。

　　而(ér)且还要防止(zhǐ)鼠害(hài)，虫(chóng)害等现象。

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