可以(yǐ)把饺子放入一(yī)个袋子中(zhōng)，然后握住袋子，往桌上(shàng)敲(qiāo)几下(xià)，饺(jiǎo)子即(jí)可分(fēn)开(kāi)；

　　或者(zhě)把饺子放(fàng)入冷藏室中冷藏(cáng)几(jǐ)分(fēn)钟，解冻后即可(kě)较轻(qīng)松解(jiě)开；

　　或者是放(fàng)在常温下，让其自然解冻，但是这(zhè)样饺子(zi)皮易坏(huài)。

　　怎样使冷冻饺子不粘一(yī)块：刚包好的饺子表面会比较潮湿又互相挨着，所以才导(dǎo)致放(fàng)入冷(lěng)冻室易(yì)粘到(dào)一(yī)起，只要解决潮(cháo)湿和间(jiān)隔问(wèn)题，就能(néng)让(ràng)饺(jiǎo)子冷(lěng)冻时不粘(zhān)在一块。

　　首(shǒu)先(xiān)可(kě)以把饺子分开放，这(zhè)样自然饺(jiǎo)子不会(huì)粘在一(yī)起；

　　也可在饺子皮外边滚(gǔn)上少许面粉(fěn)，使饺子(zi)皮不要太潮(cháo)湿；

　　或者im医学上是什么意思(zhě)饺子(zi)包好后在桌上放1-2小时，等水(shuǐ)分略干(gàn)了再(zài)放进冰箱(xiāng)。

　　若是在(zài)蒸(zhēng)饺子(zi)之前等(děng)饺子解冻，饺子皮会变得很(hěn)软且容(róng)易破。

　　冻饺粘在(zài)一起(qǐ)煮法(fǎ)：（1）锅中(zhōng)放冷水(shuǐ)，直接把粘(zhān)在一起的(de)饺子放入(rù)锅(guō)中。

　　 （2）开大火，水在慢(màn)慢升(shēng)温(wēn)的(de)过程中，饺(jiǎo)子(zi)也会解(jiě)冻。

　　（3）在水加(jiā)热的过程(chéng)中，可用勺子推一(yī)推饺子，使饺子散开。

　　（4）等(děng)水开(kāi)了，饺(jiǎo)子全部浮于(yú)水上，即可食用。

　　为什么冻饺(jiǎo)子粘(zhān)一(yī)起(qǐ)要用冷(lěng)水煮(zhǔ)：冻好的饺子直接放入热水中，会使饺子其他(tā)部分熟得快，而粘在一(yī)起的部(bù)分还没熟，煮太久饺(jiǎo)子易破，冷水下锅(guō)可让饺子皮先吸收(shōu)一定水分(fēn)，有初步解冻的效(xiào)果(guǒ)，这样饺子(zi)既不会粘(zhān)在一起也(yě)不会有(yǒu)部分(fēn)煮(zhǔ)不熟的情况。