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　　那(nà)么，梭(suō)子蟹什么时(shí)候上市(shì)？梭(suō)子(zi)蟹几月份(fèn)吃最好？

梭子蟹什么时候上市

　　梭子蟹通常(cháng)会在(zài)秋季上市。

　　梭(suō)子蟹也叫做白蟹，因为头胸甲均呈梭子形(xíng)，故(gù)名梭子，甲壳的(de)中央有三个突起，所以又叫做三疣梭(suō)子蟹(xiè)，主要分布在日本、朝鲜、马来(lái)群(qún)岛、红(hóng)海以(yǐ)及中国(guó)大(dà)陆的(de)绝大部分沿(yán)海。

梭子蟹是几月份吃(chī)最好

　　梭(suō)子蟹的最(zuì)佳食用季节是秋季的8-11月(yuè),因为这个时期的梭子(zi)蟹最肥美。

　　梭子蟹,有些地方俗称白蟹,因头胸甲呈梭子形(xíng),故名梭子,甲壳的(de)中央有三(sān)个突(tū)起,所以又称三疣梭子蟹(xiè)。

梭子蟹的(de)上市价格

　　梭子蟹根(gēn)据大小不(bù)同(tóng)，价格不同像这种野(yě)生(shēng)的一斤以(yǐ)上的梭子蟹(xiè)价格(gé)在80元以上。

　　而(ér)且(qiě)摊(tān)主(zhǔ)根本不愁销路。

　　雄性脐尖而光滑，螯长大，壳面带青色;雌性(xìng)脐(qí)圆有(yǒu)绒毛，壳面呈(chéng)赭色(sè)，或有斑点。

　　梭子(zi)蟹肉肥味美，有较(jiào)高(gāo)的营养价值(zhí)和经济(jì)价值(zhí)，且适宜于(yú)海水暂(zàn)养(yǎng)增肥。

　　头胸甲(jiǎ)梭形，宽几乎(hū)为长的2倍;头(tóu)胸甲(jiǎ)表面覆盖有细小的颗粒，具2条颗粒横向隆堤及(jí)3个疣状(zhuàng)突起(qǐ);额具2只锐齿(chǐ);前侧缘(yuán)具9只锐齿，末齿长刺状，向外突出(chū)。

梭子(zi)蟹的生活(huó)习性

　　水温

　　适(shì)应水温8~31℃，最适(shì)生(shēng)长水温为15.5~26.0℃。

　　在(zài)不同的水(shuǐ)

　　温环(huán)境(jìng)，三(sān)疣梭子蟹(xiè)的活(huó)动情况不一样。

　　水温在1.5℃以(yǐ)下(xià)时(shí)，不摄食，部分个体在浅水区冻死；

　　在0~6℃时，不摄食，昼夜潜砂，呈休眠状态(tài)；

　　在8~10℃时开始停止摄食(shí)，活动力弱，潜伏在深水处(chù)；

　　在14℃时，摄食量下降，开始向深区移动，活动正常；

　　在(zài)15~26℃时，摄食量大，活(huó)动正常，生长快；

　　在17~21℃时，交尾(wěi)高(gāo)峰期(qī)；

　　在14~21℃时，开(kāi)始(shǐ)发现抱卵群体；

　　在(zài)12~14℃时，开始产卵。

　　盐(yán)度(dù)

　　适应盐度13~38‰，最适生长盐(yán)度为20~35‰。

　　越(yuè)冬适应盐度为28~35‰。

　　盐度低于8‰或高(gāo)于38‰，停止(zhǐ)摄食与活动，一天后(hòu)全(quán)部死亡。

　　其他

　　pH值适(shì)应范(fàn)围为(wèi)7.5~8.；

　　溶(róng)解氧不能(néng)低于(yú)2毫克/升，化(huà)学耗氧(yǎng)量一般不超过(guò)12毫克/升(shēng)；

　　硫化氢不超过0.2毫克/升；

　　24小时内铜离子的半致死浓(nóng)度为58毫克/升。

　　光照

　　梭(suō)子(zi)蟹白(bái)天(tiān)潜(qián)伏海底，夜间出来觅(mì)食并有(yǒu)明显的趋光性。

　　养在池塘(táng)中的(de)梭子蟹日出日落时在(zài)梭子(zi)蟹(xiè)朋比较明显(xiǎn)的昼夜垂直移动现象。

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