切开的南瓜可(kě)以(yǐ)放冰箱(xiāng)吗(ma)，南(nán)瓜(guā)切了一半放(fàng)冰(bīng)箱(xiāng)能留几天可以的。

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切(qiè)开的(de)南瓜可以放冰箱吗，南瓜切(qiè)了一半放冰箱能留(liú)几(jǐ)天

　　切开(kāi)的(de)南瓜是可以放冰箱里(lǐ)面冷(lěng)藏的，也可以冷冻，只不过(guò)在存(cún)放之(zhī)前需(xū)要先(xiān)将南(nán)瓜里(lǐ)面的瓜瓤个挖掉，这样(yàng)的做(zuò)法的目(mù)的是为了防止水分的(de)流失，处理(lǐ)完瓜瓤之后(hòu)，只需要用保鲜(xiān)中国到美国几小时飞机，中国到美国多长时间飞机袋把切好的南瓜的包好(hǎo)中国到美国几小时飞机，中国到美国多长时间飞机，就(jiù)可(kě)以放(fàng)冰箱了。

　　等后(hòu)面拿出来在吃的时(shí)候，就把保鲜膜撕掉(diào)，再(zài)切掉(diào)南瓜切面的一(yī)层就好了，这样也(yě)不(bù)用担心(xīn)变(biàn)味。

切开的南瓜放冰箱(xiāng)可(kě)以放多久(jiǔ)

　　南瓜如果放置在干(gàn)燥的地方能够保存一(yī)年左右的时间，如(rú)果放置在潮湿的地方(fāng)，可以保管(guǎn)三个月左右，南瓜是水果中比较坚固(gù)的食(shí)物(wù)，可以保存(cún)的时间长。

　　南(nán)瓜很容易(yì)保存，完(wán)整(zhěng)的南瓜可以在常温(wēn)下放置(zhì)1~2个(gè)月(yuè)，切开的(de)南瓜容易变质(zhì)，最多可以保(bǎo)存2~3天(tiān)。

　　南(nán)瓜可以放(fàng)入冰箱，但最好(hǎo)提高(gāo)冰箱内的(de)温度，南瓜(guā)适合在十度以上(shàng)的环境存放。

　　一般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合(hé)放入南瓜，否(fǒu)则容易冻伤(shāng)，南瓜(guā)在冰箱里放2~3个月没(méi)问题。

　　南瓜实际上(shàng)可以在常温下(xià)储存很长(zhǎng)时间，不需(xū)要特别用到冰(bīng)箱，放在冰箱里保存反而会加(jiā)速其变质。

　　南瓜挑选方(fāng)法：

　　1）看颜色

　　由于(yú)南(nán)瓜的(de)种类很(hěn)多，因(yīn)此在(zài)选择时也(yě)会(huì)有一(yī)定的差异，例如：金黄色的南瓜颜色暗(àn)黄，条纹清晰粗(cū)重，表明是成熟的(de)南瓜；

　　绿色的南瓜则要(yào)选(xuǎn)择绿色的发黑，表明是成熟的南(nán)瓜。

　　无论黄色还是绿(lǜ)色，只要是南瓜，它(tā)的棱角(jiǎo)越深，瓜(guā)瓣(bàn)就会越(yuè)鼓越成熟。

　　2）看(kàn)瓜(guā)瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮很硬，这样的南瓜，煮(zhǔ)熟后，吃起来(lái)又嫩又甜。

　　瓜(guā)皮(pí)颜色一般为金(jīn)黄(huáng)色(sè)，成(chéng)熟时颜色较深(shēn)。

　　反之，如果颜色较浅，则证明没(méi)有成熟。

　　此(cǐ)外，瓜子饱(bǎo)满也是南瓜成熟的标(biāo)志之一(yī)。

　　3）看外皮

　　选择南瓜(guā)时，最好选择外形完整无小疙瘩的南瓜(guā)。

　　如果情况不佳(jiā)，就不要购买(mǎi)。

　　但乡下(xià)的(de)南瓜，外皮上会有一些小斑点，这是因为，当南(nán)瓜(guā)在生长过程(chéng)中，可能(néng)会被虫子咬或刮伤时，南瓜会分泌出(chū)黏液来(lái)保护伤口，经过一段时间，这(zhè)些(xiē)黏(nián)液就凝固(gù)成硬块(kuài)，表皮上也会有(yǒu)小斑点，但(dàn)不影响食用。

　　另外(wài)，挑南瓜和挑(tiāo)冬瓜(guā)是一样(yàng)的，表面(miàn)涂(tú)上一层白霜(shuāng)会更好(hǎo)，这(zhè)样(yàng)的南(nán)瓜可以(yǐ)保存更久，而且(qiě)味道(dào)也(yě)更(gèng)甜美(měi)。

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