怎样判别干紫菜(cài)的好坏？看的。关(guān)于怎样判别干紫菜的(de)好坏以及怎样判别干紫菜的好坏，怎样区分紫(zǐ)菜的好与坏，怎样看紫菜(cài)的好(hǎo)坏，紫(zǐ)菜怎样判别好不好，怎(zěn)样判别紫(zǐ)菜好坏(huài)等问题(tí)，农商网将为你(nǐ)收拾以下的日(rì)子常识：

干紫菜能够(gòu)直接吃(chī)吗

　　干(gàn)紫菜是能够直接吃的。

　　如(rú)果(guǒ)干(gàn)紫菜(cài)没有受潮仍是干的状(zhuàng)况，而且外观没(méi)有发霉的状况(kuàng)，便是证明这种干紫菜(cài)是能吃(chī)的，往往干紫(zǐ)菜在厨房放置半年也是能够吃的(de)。

　　如(rú)果您调查干紫菜外观没有问(wèn)题，可是凉水浸泡(pào)后的紫菜呈蓝紫(zǐ)色(sè)，阐明(míng)该菜的枯(kū)燥、包装前(qián)已被有(yǒu)毒物所污染，这种(zhǒng)紫菜对人体有害，不(bù)能(néng)食(shí200克等于多少毫升水，200克是多少ml水)用(yòng)。

　　还有(yǒu)一个状况便是干紫(zǐ)菜受潮了那就不要吃了，尽管干紫(zǐ)菜上(shàng)面还没(méi)有霉菌，可是(shì)离糜(mí)烂(làn)也就不远了(le)，这样的干紫菜吃了是会引起肠(cháng)胃问题(tí)的(de)，所(suǒ)以不建议您食用。

怎样判别干紫菜的好坏

　　1、看(kàn)。

　　没有通(tōng)过加工的优质的干(gà200克等于多少毫升水，200克是多少ml水n)紫菜(cài)具有紫(zǐ)黑色光泽(有的(de)呈紫(zǐ)赤色或紫褐色(sè))，片薄，包底无沙(shā)子等(děng)杂(zá)质，而残(cán)次干紫菜则外表光泽差(chà)，片张厚度不均匀，色彩呈赤色或搀(chān)杂(zá)绿色。

　　2、闻。

　　优质的(de)干紫菜(cài)有一(yī)点(diǎn)海(hǎi)味(wèi)的幽香，而残次(cì)或陈年(nián)干(gàn)紫菜则有(yǒu)怪味。

　　如果干紫(zǐ)菜闻起来有(yǒu)霉味、或(huò)腥臭味，则质(zhì)量一定有问题，牢记不要(yào)购买。

　　3、泡。

　　优质的干紫菜泡发后简直看不(bù)到杂质，叶子比较规整。

　　如果干(gàn)紫菜(cài)经泡发后变(biàn)为绿色则质量很差，极有可能(néng)是人工上色(sè)的。

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