生菜怎样挑是甜的仍是咸的(de)呢？按(àn)叶子的成长状况：按叶(yè)子的(de)成长状况区别，有散叶生(shēng)菜和结球(qiú)生菜(cài)两种，一般来(lái)说，结球生(shēng)菜呈浅绿色，水分多，比较合(hé)适生吃，而散叶生(shēng)菜一(yī)般用作菜肴垫底、伴碟或炒(chǎo)吃的。关于生(shēng)菜(cài)怎(zěn)样(yàng)挑是甜的仍是咸的呢(ne)以及生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的呢，生菜怎(zěn)样挑是甜的(de)仍是(shì)咸的好，生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍(réng)是咸的好(hǎo)吃，生菜怎样(yàng)选甜的，甜菜为什么是咸的等问题，农商网将(jiāng)为你收拾以下的日子(zi)常识：

生菜能(néng)够生吃(chī)吗

　　生菜是能够生吃(chī)的。

　　生菜是日常日子中常见的蔬菜，能够(gòu)生吃，亦可炒熟或做汤(tāng)食用，

　　生吃生菜有(yǒu)优点(diǎn)也有害(hài)处，生吃生菜(cài)能够进步(bù)养分(fēn)利用(yòng)率，也能够保存生菜的杰出口感，可是也或许引发急性胃肠炎、寄生虫病等。

生菜怎样(yàng)挑是(shì)甜(tián)的仍是(shì)咸(xián)的呢

　　1、按叶子的成长(zhǎng)状况：按(àn)叶(yè)子的成长状况区别，有散叶生(shēng)菜和结球生菜两种，一般来说(shuō)，结球生菜呈浅(qiǎn)绿(lǜ)色，水分(fēn)多，比较合适生吃(chī)，而散叶生菜一(yī)般用作菜肴垫底(dǐ)、伴碟(dié)或炒(chǎo)吃。

　　2、看表面(miàn)：优质(zhì)的(de)生菜应(yīng)该是叶片(piàn)肥厚，叶绿(lǜ)，梗白，叶质新鲜，无蔫(niān)叶、干叶，无虫灾，无(wú)病斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜或许会有农药、化(huà)肥的残留，在挑选时应该闻一下，防止(zhǐ)有这类化学物质(zhì)。

挑选生菜的好办法 有什么挑(tiāo)选生菜的技巧

　　1、依据叶片巨细挑选(xuǎn)，挑选生菜时应该首选(xuǎn)叶片较大的生菜，由于这样(yàng)的(de)生菜成长进程愈(yù)加(jiā)健(jiàn)康(kāng)，食用价值身份证号码倒数第二位是奇数是男性还是女性，身份证号码倒数第二位是奇数的是男性还是女性(zhí)较高。

　　 2、依据叶片形(xíng)状挑选，在保证(身份证号码倒数第二位是奇数是男性还是女性，身份证号码倒数第二位是奇数的是男性还是女性zhèng)叶(yè)片较大的情况下，咱(zán)们(men)应该尽量挑选那些叶(yè)子坚硬、丰满的生菜，留意调查(chá)叶片的厚度，应挑(tiāo)选叶片较(jiào)厚的。

　　 3、依据(jù)色彩挑选，新鲜采摘(zhāi)的生菜叶片(piàn)色彩为翠绿(lǜ)色，看起来十分(fēn)新鲜(xiān)，而寄存一段时间(jiān)后，生菜(cài)的(de)色彩就会变成青(qīng)黄(huáng)色，所以在(zài)选(xuǎn)购生菜时(shí)应该挑选色彩(cǎi)为翠绿(lǜ)色的(de)生菜(cài)。

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