大闸(zhá)蟹吃公的好(hǎo)还是(shì)母的好(hǎo)，大闸蟹(xiè)公的好(hǎo)还是母蟹好不管是哪(nǎ)种螃蟹它(tā)都是会(huì)有公母(mǔ)区(qū)分的，那么大(dà)闸(zhá)蟹是(shì)买(mǎi)公(gōng)的比较好吃还是母的好吃一(yī)些？在吃(chī)大(dà)闸蟹的时候(hòu)要注意有俄罗斯人的尺寸是多少厘米，俄罗斯怎么那么大什么地方是不能吃要扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃公的好还是母的好

　　大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)公的(de)还是母的(de)好吃(chī)都(dōu)可(kě)以，主要(yào)根(gēn)据自身喜好(hǎo)进行选择(zé)。

　　大闸蟹(xiè)母蟹和公(gōng)蟹两者口感都是很好的，主要是(shì)母蟹有蟹(xiè)黄，而(ér)公蟹有(yǒu)蟹(xiè)膏，生活中可(kě)以根据(jù)自(zì)身喜好(hǎo)进(jìn)行选择，觉得蟹(xiè)黄好(hǎo)吃的，那(nà)么可以选择吃母蟹，觉得蟹(xiè)膏(gāo)好吃(chī)的(de)，那么可(kě)以选择公蟹(xiè)。

大闸蟹什么(me)地方(fāng)不(bù)能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是大闸蟹(xiè)的(d俄罗斯人的尺寸是多少厘米，俄罗斯怎么那么大e)主(zhǔ)要呼吸器官，里面存在着很多脏东西，蟹腮长(zhǎng)的像眉毛(máo)一样(yàng)属于条状而且(qiě)还是白色，千万别把它当做肉一起吃(chī)了(le)。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃

　　大(dà)闸蟹的蟹肠一般分布在蟹(xiè)黄和蟹肉之间，中间有一根黑色(sè)的东西(xī)就是蟹肠，里面都是排泄物，是(shì)不能吃(chī)的。

　　3.大闸蟹蟹(xiè)胃不能吃

　　大(dà)闸蟹(xiè)蟹(xiè)胃在(zài)揭开蟹盖的时候，蟹黄里有(yǒu)一个长的似三角形的东西就是蟹胃，这里面(miàn)也是蟹的排泄(xiè)物，有很多(duō)脏东西，不能(néng)吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打(dǎ)开大(dà)闸蟹蟹(xiè)壳后可(kě)以看(kàn)到一(yī)层黑色东西，蟹心(xīn)就在(zài)黑(hēi)色(sè)东西上面，是一个六角形的(de)白色片装，是最寒的东西一般(bān)情况(kuàng)不要去吃，会对胃有(yǒu)伤害。

　　5.大闸蟹(xiè)腿上的(de)毛不能(néng)吃(chī)

　　有的(de)大闸蟹腿上会长(zhǎng)有毛，但是(shì)不小心会吃(chī)进嘴(zuǐ)里(lǐ)面，这个是(shì)千万不能吃的，因为含有很多细菌。

大闸蟹(xiè)可以做香辣蟹吗

　　能(néng)做。

　　 虽说一般香(xiāng)辣(là)蟹是用海蟹做的,但用河蟹,如大闸(zhá)蟹(xiè)味道一(yī)样很棒。

　　而(ér)且,河蟹的肉更清甜(tián)鲜(xiān)美,蟹肉也更多一些,不(bù)像海蟹(xiè)吃(chī)进嘴(zuǐ)里除(chú)了两个夹(jiā)子肉多点,基本(běn)都是壳。

　　还有(yǒu),大闸蟹相比普通河蟹,大(dà)闸蟹(xiè)也更好(hǎo)吃些。

大闸蟹会上火吗

　　吃(chī)大闸蟹是不会上火的,大(dà)闸蟹属于寒性的食物(wù),可以清热解毒,滋补肝(gān)肾(shèn),强筋(jīn)健(jiàn)骨。

　　大(dà)闸蟹(xiè)含有丰富(fù)的蛋(dàn)白质及微量(liàng)元素,对身体有很好(hǎo)的滋(zī)补作用。

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