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牛肉能够天天(tiān)吃吗

　　牛肉是不能(néng)够(gòu)天天吃的。

　　一般不(bù)主张(zhāng)天天吃牛肉，尽管(guǎn)牛肉(ròu)养分价(jià)值较高、口感(gǎn)鲜美，但牛肉(ròu)胆(dǎn)固醇含量和嘌呤含量较高，长(zhǎng)时间过量食用或许会导致胆(dǎn)固醇升高、尿酸升高。此外，许多食用牛(niú)肉(ròu)还或许(xǔ)会(huì)呈现胃肠(cháng)道不适(shì)的(de)现象，所以主张(zhāng)适量食用(yòng)。

　　1、胆固醇升高：牛(niú)肉中的胆固醇含量较(jiào)高(gāo)，人每天摄入胆(dǎn)固醇应尽量不要超(chāo)越300mg，天天吃牛肉(ròu)或许会导(dǎo)致胆固醇摄入过多，诱发机体肥壮，严峻时还(hái)或(huò)许引(yǐn)起高(gāo)脂(zhī)血(xuè)症以及心(xīn)脑血管问(wèn)题(tí);

　　2、尿酸升高(gāo)：关于尿(niào)酸较(jiào)高(gāo)、患(huàn)有痛风的人(rén)群而言，应尽(jǐn)量防止每天(tiān)食(shí)用牛肉，防(fáng)止引(yǐn)起尿酸升高，加剧病况，能够偶然食用或少数(shù)食用(yòng)牛肉，添加机(jī)体的养分;

　　3、胃肠道(dào)不(bù)适：食用过(guò)多的牛肉，机体来不及代谢、消化(huà)，就会堆(duī)积在胃肠(cháng)道内，对胃肠黏膜发生(shēng)不良(liáng)的影响，然(rán)后(hòu)引发腹胀(zhàng)、厌恶、胃口减退等消化不(bù)良的体现(xiàn)，因而胃肠功(gōng)用紊乱的人群应(yīng)削减(jiǎn)牛肉的食用(yòng)量，防止天天吃牛肉。

牛肉罩(zhào)饼是哪里的特(tè)产做的

牛肉罩饼的做法

　　1、用牛肉3斤(jīn)，选择(zé)上脑部分，然后切片，把葱打结，酱油(yóu)，八角，肉蔻，砂(shā)仁，山楂干，桂(guì)圆(yuán)干，下入(rù)用美极(jí)鸡精调好的(de)大约5升(shēng)的高汤之中。

　　2、牛肉(ròu)片上滴上任(rèn)何一种北方白酒(jiǔ)少量入味，然后下锅，用大火(huǒ)1小时之后中火2小(xiǎo)时之后一向用(yòng)小火坚持欢腾状(zhuàng)况。

　　3、用嫩葱切细(xì)丝，然后找来家里放干的烙饼(bǐng)切片(piàn)，把(bǎ)葱丝放在(zài)大(dà)汤勺里(lǐ)，在肉汤中过一下(xià)，码(mǎ)在饼上，然后拿(ná)出牛肉片若(ruò)干，淋(lín)上(shàng)肉汤，这(zhè)便是正(zhèng)宗的牛肉罩(zhào)饼。

牛肉罩饼几(jǐ)罩几怎样分

　　“几罩几”前面的是肉(ròu)的量、后边的是(shì)饼的量。

　　比方(fāng)“二罩二”便是指(zhǐ)二两牛肉(ròu)，二两荷叶(yè)饼。

　　能够依据自己的食(shí)量和(hé)喜(xǐ)爱(ài)吃(chī)肉的程度来点餐。

　　牛(niú)肉罩饼(bǐng)是带着汤汁吃的，牛肉(ròu)罩饼简略了解，便(biàn)是把牛肉盖在(zài)荷(hé)叶(yè)饼上面，然后浇上汤汁、洒上葱丝、香菜、胡(hú)椒(jiāo)粉等就(jiù)能够享用了。

保定特(tè)征美食

　　河北省保定市(shì)，坐落河北省的中心方位，一说到保定，我们或(huò)许第(dì)一印象(xiàng)便是驴肉(ròu)。

　　可是保定可不止驴肉这一(yī)种(zhǒng)美食(shí)，还有许多(duō)的美食也很(hěn)好吃。

　　例如：牛肉罩饼、金(jīn)丝杂面、锅包肘子、白肉罩(zhào)火烧等。

　　1、牛肉(ròu)罩饼(bǐng)

　　牛肉罩饼，河北特征(zhēng)小吃，始于清(qīng)朝年间，相传(chuán)嘉(jiā)庆皇帝南巡路过保定，闻(wén)异香(xiāng)而振神(shén)，问左右，”何物发(fā)此香，”左右答，”牛肉罩(zhào)饼。

　　”知府(fǔ)行将牛肉罩饼献上，嘉庆(qìng)甚喜，吃后(hòu)称誉，”色、香、味”三绝。

　　特点是色(sè)泽光润，肉质肥(féi)嫩，香气扑鼻，越嚼(jué)越香，滋味鲜美。

　　从此(cǐ)，牛肉罩饼即成(chéng)了历任知府款待各路来一立方米等于多少立方毫米怎么算，一立方米等于多少立方毫米分米宾的美食。

　　2、金丝杂面

　　金丝杂面是一种河北(běi)保定闻名的传(chuán)统面食小吃。

　　金丝杂面归(guī)于绿(lǜ)豆面。

　　绿豆、小麦(mài)、芝(zhī)麻磨成细粉，用香油(yóu)、白糖(táng)、蛋清和适量(liàng)的水和成(chéng)面团，饧置。

　　将(jiāng)饧好的面团擀成薄纸相同的(de)大面片(piàn)，略凉至不干不湿，折不断(duàn)，卷(juǎn)不沾时，叠起切细(xì)丝(sī)。

　　色黄通明，形如金丝(sī)，寄存期长，耐煮(zhǔ)不(bù)烂，幽(yōu)香爽(shuǎng)口。

　　3、柴沟(gōu)堡熏肉

　　柴(chái)沟(gōu)堡熏肉是有名的熟肉制品，是河北省怀安县柴沟堡镇(zhèn)传统的特征名吃。

　　距今已有200多年的前史(shǐ)。

　　它(tā)用柏木熏制而成，肥不腻口、瘦不(bù)塞齿是(shì)其一绝，且皮烂肉嫩，表里一(yī)致，色泽(zé)艳丽，滋(zī)味(wèi)醇香，肥不(bù)腻(nì)口，瘦不(bù)塞(sāi)齿(chǐ)，风(fēng)味共(gòng)同，养分丰厚(hòu)。

　　种类首要有熏猪肉(五花肉、猪(zhū)头、猪排骨、下水)，熏羊(yáng)肉、熏鸡肉、熏兔肉、熏(xūn)狗肉等。

　　4、骨酥鱼

　　酥鱼又称骨酥(sū)鱼(yú)，是一道河北省(shěng)的特征传统名菜，归于(yú)冀菜。

　　鱼酥烂，味(wèi)醇香。

　　起源于我(wǒ)国骨酥鱼(yú)之乡(xiāng)河北赵家，魏(wèi)晋时期由民间传入宫中(zhōng)，北宋初年被太祖赵匡胤颁旨御封，从(cóng)此敬(jìng)称”圣旨骨酥鱼”。

　　制造骨酥鱼，要(yào)害(hài)在料(liào)窨和秘制中心料。

　　5、手掰肠

　　手掰肠是保定(dìng)的一种(zhǒng)特征美食，有点像(xiàng)哈尔滨的红肠(cháng)。

　　肠体(tǐ)绯(fēi)红(hóng)油亮(liàng)，带(dài)着诱人(rén)的香味(wèi)，看着就比一般腊(là)肠好(hǎo)吃。

　　用(yòng)手悄(qiāo)悄一掰，肠身(shēn)应声而(ér)断，肠(cháng)衣裂开时(shí)带着脆脆的轻响(xiǎng)，咬在嘴里(lǐ)，脆而不(bù)硬，微(wēi)带弹性，添了几分(fēn)咀嚼的趣味(wèi)。

　　肠(cháng)肉色泽(zé)透红养(yǎng)眼，肉质肥美软(ruǎn)嫩。

　　吃一口，浓郁的香(xiāng)味、细润的感觉(jué)占(zhàn)满了口腔，丰满扎(zhā)实，不由人称心如意(yì)、沉溺其间。

　　6、阜平(píng)烧(shāo)饼(bǐng)

　　阜平烧饼(bǐng)产自阜平。

　　阜平(píng)县坐(zuò)落河北省(shěng)保(bǎo)定(dìng)市，特(tè)产(chǎn)有大(dà)枣、枣酒(jiǔ)、蜂蜜等，可是最好吃(chī)的仍(réng)是要数美味可口(kǒu)的”阜平(píng)烧饼”。

　　阜(fù)平烧饼(bǐng)是河北保定(dìng)传统小吃，阜平(píng)烧饼有两种：一种厚，滋味纯粹(cuì)；一种薄，酥脆可口。

　　制造办法是把烧饼温水(shuǐ)和面，折成烧饼形(xíng)状，放入炉中烘烤，烹调办法也很特别，且酥脆可(kě)口(kǒu)、不油不腻。

　　7、冰糖葫芦

　　保定的冰糖葫(hú)芦是一(yī)道(dào)美味(wèi)可口的名(míng)小吃，在(zài)河北(běi)省内家(jiā)喻户(hù)晓。

　　在宋代(dài)和明代(dài)，就呈现了(le)蘸(zhàn)糖的单(dān)个红果，叫(jiào)作(zuò)”糖堆(duī)儿”，到(dào)了清(qīng)代，为食用便利，呈现了穿成串的糖(táng)葫芦(lú)。

　　现在，糖葫(hú)芦种类把戏许多，有悉数山楂(zhā)的、山楂加红豆沙馅、山楂加(jiā)绿(lǜ)豆沙馅(xiàn)、麻(má)山药的等等，款款诱人，成为一种大众化的(de)街头食物(wù)。

　　大文学家鲁迅先生曾写过”我赠爱(ài)人双明珠(zhū)，爱人赠我冰糖葫芦”的名句。

　　8、朱家螺丝豆腐(fǔ)

　　朱(zhū)家螺丝豆(dòu)腐(fǔ)是(shì)保定传统风(fēng)味小(xiǎo)吃，原产自(zì)”朱玉(yù)和豆(dòu)腐坊”。

　　这(zhè)家豆腐房生意不大，可(kě)名望(wàng)不小，许多大饭店、熟肉店都(dōu)经销朱家螺(luó)丝豆腐，当年仍(réng)是保(bǎo)定六味斋六味名吃中(zhōng)的一(yī)味。

　　朱掌柜是唐山丰盈人，祖上(shàng)就做豆(dòu)腐生意。

　　9、漕河驴(lǘ)肉(ròu)

　　漕河(hé)驴(lǘ)肉是河北省传统名菜。

　　驴肉补血、补(bǔ)气、补(bǔ)虚，阿胶滋(zī)阴(yīn)补血、补(bǔ)肺润燥。

　　可见驴肉不只滋味(wèi)鲜美，还有保健功用。

　　火烧的(de)发祥地为保定市徐水县漕河镇。

　　漕河系河(hé)北省保(bǎo)定市徐水县境内河流称(chēng)号，漕(cáo)河(hé)镇以(yǐ)漕(cáo)河命名。

　　漕河驴(lǘ)肉火烧(shāo)前史(shǐ)悠久。

　　漕河驴肉先以大火后以温火炖(dùn)，配(pèi)以(yǐ)近20种调料，烹煮(zhǔ)时间长(zhǎng)，熟度透彻(chè)，色泽光润，肉香(xiāng)而不柴，香味(wèi)漫长，松软适口(kǒu)。

一立方米等于多少立方毫米怎么算，一立方米等于多少立方毫米分米　　10、白肉罩火(huǒ)烧

　　白肉罩(zhào)火烧，是河北保定的当(dāng)地名吃之一，起(qǐ)源于(yú)清末(mò)，在中(zhōng)华旅行社(shè)出(chū)书的《中华(huá)小(xiǎo)吃》中(zhōng)，它(tā)赫然夺目。

　　它仍是保定名楼(lóu)义春楼(lóu)的首要名吃(chī)之一(yī)。

　　它的制造工艺精深，选择新鲜的猪肉，经重复冲刷熬制，并将(jiāng)煮熟的肉片(piàn)切(qiè)成薄片，再配(pèi)以撕(sī)成彩云状的火烧，用(yòng)开过头汤重复(fù)浇制而成。

　　它(tā)的吃法考究三吃六味，即以白肉罩火(huǒ)烧合(hé)作不同(tóng)的辅料，便能够吃出不同的(de)风味来，真是让(ràng)人耐人寻味。

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