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玉米能(néng)够生吃吗

　　玉米是(shì)不能够生吃的。

　　一般不主(zhǔ)张咱们(men)生吃玉米(mǐ)，生玉米(mǐ)虽然在最大程(chéng)度上保(bǎo)存营养物质(zhì)不(bù)被损坏，但其淀粉含量较高，或许(xǔ)会影响部(bù)分人群的消(xiāo)化功用，

　　且生吃口感较差;别(bié)的玉(yù)米在栽培过程中(zhōng)或许会有(yǒu)寄生虫等附着或(huò)喷洒农药等状况(kuàng)，

　　食(shí)用前仅使用(yòng)活动水冲(chōng)刷很(hěn)难将微生物及农(nóng)药(yào)残(cán)留(liú)清洗洁净(jìng)，一般状况下高温烹煮，可在必(bì)定程度(dù)上防止上述有(yǒu)害物质侵入(rù)人(rén)体。

玉米怎样挑(tiāo)甜嫩甜的好吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在买(mǎi)玉米的时分，首要要知道(dào)不(bù)同(tóng)色彩的玉米都对应着(zhe)哪些口(kǒu)味。

　　比(bǐ)方(fāng)白色(sè)的玉米一般是糯玉(yù)米，黄色的是甜(t纸张是16k大还是32k大 16k纸和32k纸有什么区别ián)玉米(mǐ)，而黑玉米和其他杂色的玉(yù)米(mǐ)，都是一种特别类型的(de)玉米。

　　各位在外面买玉米的(de)时分，必定要记住依照“买(mǎi)翡翠(cuì)”的办法进行选购(gòu)。

　　比方看看(kàn)玉米粒的色彩是不是通(tōng)透。

　　色彩鲜亮、通透的玉米(mǐ)一(yī)般水分多(duō)，吃起(qǐ)来滋(zī)味很(hěn)不错。

　　假如(rú)玉米(mǐ)的(de)颗粒并(bìng)不通明，那有很大(dà)概率，这样的玉(yù)米吃起来(lái)口感(gǎn)很(hěn)硬，滋味一般(bān)。

　　而且在选购(gòu)玉米的(de)时分，别忘了(le)要挑(tiāo)选(xuǎn)外皮完好的(de)，最好是紧紧包裹(guǒ)，这样证明玉(yù)米的新鲜程度足(zú)够高，吃起来的口(kǒu)感必(bì)定很(hěn)好。

　　2、查看玉米须。

　　玉(yù)米须也是证明玉(yù)米完(wán)好性的一(yī)部分，玉米须的色(sè)彩证(zhèng)明了玉米(mǐ)的成熟度，究竟太(tài)嫩的(de)玉米和太(tài)老的玉(yù)米口感都(dōu)不行优质，并不主(zhǔ)张咱(zán)们选(xuǎn)购。

　　口感优质(zhì)又新鲜的玉米，其玉米须色彩会比(bǐ)较深，伸(shēn)手摸一(yī)摸，或许(xǔ)会有些湿润，碰见这(zhè)样的玉(yù)米，就(jiù)赶忙下(xià)手购买，错(cuò)失这家可(kě)就(jiù)没这店(diàn)了。

　　3、闻闻气味。

　　“望(wàng)闻问切”这四个字也能(néng)够用在购买(mǎi)玉米上。

　　咱们看了外观(guān)，查看了玉米(mǐ)粒，最终一(yī)步别忘(wàng)了拿起(qǐ)来闻(wén)闻(wén)有没(méi)有古怪的滋味(wèi)。

怎样挑选玉米又甜又好(hǎo)吃 挑选玉(yù)米的办法

　　1、看(kàn)表面。

　　一(yī)般来说，商场上有两种白玉米和黄玉米。

　　一般来说，黄玉米大多是(shì)甜玉米，而(ér)白玉米大(dà)多是糯玉米。

　　但是，当咱(zán)们(men)挑选(xuǎn)玉米(mǐ)时，玉米的(de)颗粒一般是有序摆放的，润滑的(de)颗粒大多是糯玉米，而没(méi)有有序摆放(fàng)的颗粒(lì)大多是一(yī)般玉米。

　　假如你想挑(tiāo)选甜玉米(mǐ)，你最好买颗(kē)粒(lì)不(bù)规则的黄(huáng)色(sè)玉(yù)米(mǐ)。

　　 2、看看玉米须。

　　假如你看玉米的新鲜度，看看(kàn)暴露在玉米皮外面的玉米须(xū)。

　　一(yī)般来说，假如玉米须是干的(de)而且不感到舒展(zhǎn)，这种玉米一般是(shì)新鲜的(de)。

　　但(dàn)是，假如玉米柱头(tóu)是黑色的，这种玉米(mǐ)或(huò)许是老玉米。

　　咱(zán)们(men)最好买那种(zhǒng)白色的(de)玉米须。

　　这种玉米不会失(shī)掉(diào)水分，滋味更甜。

　　 3、看(kàn)看玉米(mǐ)粒。

　　首要(yào)看看玉米(mǐ)粒(lì)的数量。

　　一(yī)般来说(shuō)，玉(yù)米粒越多，摆放越规整，这样的玉米就越甘旨。

　　看看玉(yù)米颗(kē)粒是否现已崩(bēng)塌而且(qiě)没有装满。

　　一般甜玉米(mǐ)会很(hěn)饱(bǎo)。

　　假如你用手指捏它(tā)，你(nǐ)能够(gòu)把(bǎ)水捏出来。

　　但(dàn)是，老玉米和谷物(wù)都倒塌了。

　　最好不要买这样的(de)玉米。

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