绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)每100克(kè)45大卡的。关于绿豆汤的热量是多少大卡以及一碗(wǎn)绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆(dòu)汤的热量，绿豆粥的热量(liàng)是多少大卡(kǎ)等问(wèn)题，小编将为(wèi)你整理以下的知识答案：

绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的(de)热量是每(měi)100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是豆科(kē)植(zhí)物绿(lǜ)豆的种子，别名青小豆(dòu)、菉豆、植(zhí)豆等(děng)，在中国已经有两千(qiān)余年的(de)栽培史。

　　原产地在(zài)印(yìn)度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所含蛋白(bái)质主要为球(qiú)蛋(dàn)白(bái)，并含有蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪(lào)氨酸等多种氨基酸；在所(suǒ)含(hán)磷脂中有(yǒu)磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝(sī)氨酸(suān)等成分。

营养成分(fēn)

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙(gài)49毫克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维(wéi)生素(sù)B1 0.52毫克，维(wéi)生(shēng)素(sù)B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质(zhì)主(zhǔ)要为球蛋白(bái)类，其组成(chéng)中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)比较少，绿豆(dòu)的磷脂(zhī)成分(fēn)中，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘油(yóu)、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清热解(jiě)毒，消暑除烦，止渴健(jiàn)胃，利(lì)水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻(xiè)，水肿(zhǒng)腹胀，疮(chuāng)疡肿(zhǒng)毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木(mù)中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆(dòu)的清热之力在皮，所以(yǐ)说为(wèi)了清热，煮绿豆汤时不(bù)要久煮。

　　这样熬出来的绿豆(dòu)汤(tāng)颜色碧绿(lǜ)，比(bǐ)较清(qīng)澈。

　　喝(hē)的时候也(yě)没必要把豆子一(yī)起吃(chī)进去，就可以达到很(hěn)好的清热(rè)功(gōng)效(xiào)。

解毒(dú)

　　绿豆(dòu)的解毒之(zhī)功(gōng)在(zài)内，所(suǒ)以说(shuō)为了解毒，煮绿(lǜ)豆汤时最好把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽(zé)浑浊(zhuó)，消暑效果较差，但清热解毒作用(yòng)更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他食品一(yī)起烹调，疗效(xiào)更(gèng)好(hǎo)，如绿(lǜ)豆银花汤：绿豆100克(kè)、金银(yín)花30克，水煎(jiān)服用。

促(cù)进(jìn)代谢

　　绿豆的籽粒和水(shuǐ)煎液中含有(yǒu)生物碱、香(xiāng)豆(dòu)素、植物甾(zāi)醇等生(shēng)理活性物(wù)质，对人类(lèi)和动物的生理代谢(xiè)活动具有重要的促进作用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸(fèi)时间不(bù)宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟(zhōng)，以清澈(chè)绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一(yī)只(zhǐ)不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出里面的汤，放在白色的大碗(wǎn)里(lǐ)面。

　　这时(shí)的汤为绿色(sè)，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真(zhēn)正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免(miǎn)用铁锅煮，因为绿(lǜ)豆中的类黄酮与金属(shǔ)离子(zi)发生反应，会干扰绿豆(dòu)的抗氧化能力(lì)及(jí)食疗(liáo)功效，并且(qiě)汤汁变(biàn)色(sè)。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不(bù)少人会把绿豆皮(pí)撇出来扔掉(diào)，这样做实在可(kě)惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味甘，能(néng)解热(rè)毒，它的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮(pí)里还含有(yǒu)大量抗氧化成分，如类(lèi)黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时，建议(yì)绿豆(dòu)与水(shuǐ)的比例是(shì)1：10，将(jiāng)绿豆在开(kāi)水中煮成绿色清汤，进(jìn)行豆汤分(fēn)离(lí)，汤不仅是解暑饮(yǐn)品(pǐn)，还有(yǒu)解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤(tāng)时的绿豆捞出煮粥食用(yòng)；用(yòng)捞出的绿(lǜ)豆炖(dùn)肉，肉的味(wèi)道(dào)、口感很好，绿(lǜ)豆还能分解肉制品中的毒(dú)素。

　　快速(sù)煮(zhǔ)烂(làn)绿(lǜ)豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放入(rù)保(bǎo)温瓶中，倒(dào)入开水盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒(lì)会胀(zhàng)大(dà)变软，拿手掐掐(qiā)看(kàn)看(kàn)软不软(ruǎn)，如果(guǒ)软了再(zài)下锅煮，就很容(róng)易在较短时间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不够(gòu)软就需要继续泡，这(zhè)样泡(pào)好的(de)绿豆(dòu)煮起(qǐ)来(lái)就很容易(yì)酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤(tāng)是(shì)300克的话，其所含热量约为(wèi)135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将(jiāng)绿豆熬(áo)成汤非常适合夏季饮用(yòng)。

　　很多人担(dān)心绿豆汤的热量问题，下面(miàn)我们就(jiù)来举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加(jiā)糖、油以(yǐ)及其它(tā)辅料的话，每(měi)100克绿豆汤的热(rè)量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其(qí)所含(hán)热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭(fàn)的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥的(de)人适合(hé)喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤在不加糖的(de)情况(kuàng)下(xià)，本身就属于一种低热量的(de)食物，减肥(féi)人群(qún)食用后不(bù)仅不会发胖，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高纤维可以促进肠(cháng)道(dào)蠕动，有利于肠(cháng)道废(fèi)物(wù)的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有(yǒu)清热消(xiāo)暑、利水(shuǐ)利(lì)尿、解毒(dú)消炎的功效(xiào)，平时任(rèn)何(hé)时候饮用(yòng)都是可以的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡的(de)。关于绿豆汤的热(rè)量是多少(shǎo)大卡以(yǐ)及一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是多(duō)少(shǎo)大卡，绿豆(dòu)汤的热(rè)量(liàng)是多少(shǎo)大(dà)卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤(tāng)的热量，绿豆粥的热量是多少大卡等问题，小(xiǎo)编将为你整理以下的知(zhī)识答案：

绿豆汤的(de)热(rè)量是多少大卡(kǎ)

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆(dòu)是豆科植(zhí)物绿豆(dòu)的种子，别(bié)名(míng)青小豆、菉(lù)豆、植豆等，在中(zhōng)国已经有(yǒu)两(liǎng)千余年(nián)的栽培史。

　　原(yuán)产地在印度(dù)、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所含蛋(dàn)白(bái)质主要为(wèi)球(qiú)蛋白，并含有蛋氨酸(suān)、色氨(ān)酸(suān)、酪氨酸等多种(zhǒng)氨基酸；在所含(hán)磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成(chéng)分(fēn)。

营(yíng)养成分(fēn)

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物59克(kè)，粗纤(xiān)维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克(kè)，维生素(sù)B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质主要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸(suān)、色(sè)氨酸、酪(lào)氨酸比较(jiào)少，绿(lǜ)豆的(de)磷脂(zhī)成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂(zhī)酸(suān)甘(gān)油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功(gōng)效(xiào)主治

　　清热解毒，消暑除烦(fán)，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿(zhǒng)，痄腮(sāi)，痘疹以及金石砒霜(shuāng)草木中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆(dòu)的清热之力在皮，所以说为了清热(rè)，煮绿豆汤时不(bù)要久(jiǔ)煮。

　　这样(yàng)熬出来(lái)的绿豆汤颜色碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝(hē)的(de)时(shí)候也(yě)没必要把豆子(zi)一(yī)起吃进(jìn)去，就可(kě)以(yǐ)达到很好的清热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒(dú)之功(gōng)在(zài)内，所以(yǐ)说为了解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最(zuì)好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑(hún命运多桀和命运多舛的区别怎么读，命运多桀和命运多舛的区别是什么)浊(zhuó)，消(xiāo)暑效果较差(chà)，但清热解毒(dú)作用更强。

消暑

　　绿豆与其他(tā)食品一起烹(pēng)调，疗效更(gèng)好(hǎo)，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进代(dài)谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含(hán)有生(shēng)物碱、香豆(dòu)素、植物甾(zāi)醇等生理活性物质，对人类和动物的生(shēng)理代谢活动具有(yǒu)重要(yào)的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过(guò)长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放入(rù)绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色的大碗里面。

　　这时的汤为(wèi)绿色，澄(chéng)清透明(míng)。

　　这就(jiù)是绿豆皮(pí)煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮，因为(wèi)绿豆中的类黄酮(tóng)与金属离(lí)子(zi)发(fā)生反应，会干扰绿(lǜ)豆的抗氧化能力及食疗功效，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时(shí)，绿豆皮自然脱落，不(bù)少(shǎo)人会把绿(lǜ)豆皮撇出来扔(rēng)掉，这样做(zuò)实(shí)在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒味甘(gān)，能解(jiě)热毒，它(tā)的清热解毒功效(xiào)比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含有大量抗氧化(huà)成分，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建(jiàn)议绿豆(dòu)与水的比例是(shì)1：10，将(jiāng)绿豆在开水中煮成(chéng)绿色清(qīng)汤，进行豆汤分(fēn)离(lí)，汤(tāng)不仅是解(jiě)暑饮(yǐn)品，还有解毒功效(xiào)。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味(wèi)道、口感很好(hǎo)，绿豆还能分解肉制品中(zhōng)的毒素(sù)。

　　快(kuài)速煮烂绿(lǜ)豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干净，放入保(bǎo)温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看软不软，如果软了再下锅煮，就很容(róng)易在(zài)较短(duǎn)时间内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果(guǒ)还不够软就需要继(jì)续泡，这样泡好的绿豆煮起来就(jiù)很(hěn)容易酥烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不加糖(táng))的(de)热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆(dòu)汤(tāng)是300克(kè)的话，其(qí)所含(hán)热量约为135大(dà)卡(kǎ)，比一碗米饭的热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热(rè)量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂粮的一种(zhǒng)，将绿豆熬(áo)命运多桀和命运多舛的区别怎么读，命运多桀和命运多舛的区别是什么成(chéng)汤(tāng)非常适合夏季饮(yǐn)用。

　　很(hěn)多(duō)人担(dān)心绿豆汤的(de)热量问(wèn)题，下面(miàn)我们就来举(jǔ)例计算一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不(bù)加糖(táng)、油以及其它(tā)辅料的话，每100克绿豆汤的热量约(yuē)为45大卡(kǎ)，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含(hán)热量约为135大(dà)卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的情况(kuàng)下，本(běn)身就(jiù)属(shǔ)于一种(zhǒng)低热(rè)量(liàng)的食物(wù)，减肥(féi)人群食(shí)用后不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣(shèng)品(pǐn)，其(qí)中所(suǒ)含(hán)的高纤维(wéi)可以促进肠道蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒(dú)消炎(yán)的功效，平时任何时(shí)候饮用都是(shì)可以的。

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