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奶油奶酪可以放冷冻保存吗，奶油奶酪可以放冷(lěng)冻保存吗多(duō)久

　　不可(kě)以(yǐ)，奶油奶酪不(bù)可以放冷冻保存的。

　　一般在冷(lěng)藏保存,不宜冷冻。

　　1、冷冻会有(yǒu)可能导致奶油奶酪内部油(yóu)水分离; 2、至于冷(lěng)藏,在切(qiè)口部位一定要(yào)封(fēng)好,挤出所有空气,避(bì)免切口部位氧化变质(zhì)。

　　有些(xiē)人会拿(ná)药棉沾百分之七十(shí)五的(de)酒精绑(bǎng)在所(suǒ)开的口子(zi)上(shàng),效果不错,放(fàng)三到四个月。

<哪些人不适合穿老爹鞋，老爹鞋的优点和缺点h3>奶(nǎi)油奶酪是(shì)什么

　　奶(nǎi)油奶酪(lào)，英文名为cream cheese，是一种未成熟的全脂(zhī)奶(nǎi)酪，色泽洁白，质地(dì)细腻，口感(gǎn)微酸，非常(cháng)适合用(yòng)来制作(zuò)奶酪蛋糕(gāo)。

　　奶(nǎi)油(yóu)发酵而成奶(nǎi)油奶酪(lào)开封后(hòu)非(fēi)常容易(yì)变质，所以要尽早食(shí)用(yòng)。

　　制(zhì)作原理(lǐ)：奶油乳酸菌发酵(发酵过程中最高温不(bù)可(kě)高于六十度)然后(hòu)加热(rè)至70-80度放入凝(níng)乳酶凝固(gù)、过滤。

　　挤(jǐ)压成型。

奶油奶酪和(hé)淡奶油的区(qū)别(bié)

　　奶(nǎi)油奶酪主要用于(yú)制(zhì)作芝士蛋糕或酱类的点心，淡奶油一般经过拌(bàn)打可以作为装饰(shì)性材料直接吃，而奶酪不会。

　　奶油奶酪。

　　英文名字是cream cheese，和奶(nǎi)酪不(bù)同的(de)是，奶(nǎi)油(yóu)奶酪还(hái)是一种(zhǒng)未成(chéng)熟的(de)全(quán)脂奶酪，很(hěn)柔软(ruǎn)颜色(sè)洁白，看起来有些(xiē)像(xiàng)打(dǎ)发后(hòu)的(de)淡奶油。

　　奶油奶酪的原料是牛奶，还添(tiān)加了(le)鲜(xiān)奶油或者是鲜奶油和牛(niú)乳的混合物(wù)，所有口感(gǎn)很(hěn)细腻(nì)，不过这样却(què)会让奶油奶酪(lào)很容易吸(xī)收其它食(shí)物的味道，所以保存起来有些(xiē)困难。

　　淡(dàn)奶油。

　　可以(yǐ)说(shuō)淡奶油和奶油奶酪是真(zhēn)闺蜜(mì)，但绝对不是同一种材料。

　　淡奶油也叫(jiào)做稀(xī)奶油，生日趴上的蛋糕表面那(nà)一层层(céng)的奶(nǎi)油(yóu)就是淡奶油啦，打发之后的淡(dàn)奶油，口感很细(xì)腻柔软，有种吃棉花糖的感觉(jué)。

　　一般是(shì)用来裱(biǎo)花(huā)用的。