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黍米可以减肥吗(ma)
黍(shǔ)米是可以减肥的。
黍米有减肥和降低血压的功(gōng)效与作(zuò)用。
首先黍米(mǐ)里含有(yǒu)大(dà)量的不饱和脂肪酸(suān),能够把人体内多余的脂肪(fáng)分解掉,当作废(fèi)物排出(chū)身体之外,所以适当吃一些黍(shǔ)米(mǐ)能达到很好的减肥效果。
其次(cì)黍米里(lǐ)面含有非常多(duō)的微(wēi)量元素和钾元素,而且还有很多其他的(de)营(yíng)养物质,具有降血压和治疗贫血(xuè)的功效(xiào)。
黍米是大黄米吗?
黍米(mǐ)是大(dà)黄米。
黍(shǔ)米和大黄米(mǐ)属于同一(yī)种物质(zhì), 大黄米别名是软黄米、黍(shǔ)米,经常被磨(mó)成面粉,制作各种糕点。
同时黄米(mǐ)富含蛋白质、碳水化合物(wù)、B族维生素以及维生素E、锌铜锰等营养元素。
黍为一年生草本。
秆(gǎn)直立,单生或少数丛生,高60~120厘米,有节(jié),节上密生髭毛(máo)。
叶鞘松(sōng)弛,被疣毛;叶舌长约1毫米(mǐ),具长约2毫(háo)米的纤毛;叶(yè)片线状披(pī)针形,长(zhǎng)10~30厘米,宽1.5厘米,具柔毛或(huò)无毛,边缘常粗糙。
圆锥花序(xù),开展或较(jiào)紧密,成熟则下垂,长(zhǎng)约30厘米,分枝具角(jiǎo)棱,边缘具粗糙刺毛,下部裸(luǒ)露,上(shàng)部密生小(xiǎo)枝与小穗;小穗卵状椭圆(yuán)形,长约4~5毫米;颖纸(zhǐ)质。
黍米中所含(hán)的脂肪主要有棕榈酸、廿四(sì)烷酸、十七烷酸、油酸、亚(yà)油酸(suān)、异亚油酸(suān)等,均有利(lì)于生(shēng)长(zhǎng)发育。
黍米(mǐ)中含(hán)有(yǒu)的粗纤(xiān)维、灰分。
黍米(mǐ)中还含有(yǒu)多(duō)种米、麦中(zhōng)所缺乏的氨基酸,对调补机体代谢十分重要。
大黄米(mǐ)是什(shén)么米(mǐ)啊?
大(dà)黄米(又称“软黄(huáng)米”),与“小米”非同(tóng)一种作物,是由糜子(zi)(黍(shǔ))去皮加工而成(chéng)。
适于(yú)贫瘠干燥土壤生长,多分布于印度、中国、尼(ní)日利亚和俄罗斯。
糜子是生长于我国(guó)北方的一种农作物,含有的人体必需(xū)的八种氨基(jī)酸的含量均高(gāo)于大米和(hé)小麦,尤其是蛋(dàn)氨酸含量,几(jǐ)乎是大(dà)米和小麦的两倍。
大黄米介(jiè)绍:
【来源(yuán)】
为禾本(běn)科(kē)植(zhí)物黍(shǔ)的种子。
【植物形态】
黍(《诗经》) 一(yī)年生草本。
秆(gǎn)直立(lì),单生或少数丛生(shēng),高(gāo)60~120厘米(mǐ),有节(jié),节上密生髭毛。
叶鞘(qiào)松弛,被疣(yóu)毛;叶舌(shé)长约1毫米(mǐ),具长约2毫米的纤毛;叶(yè)片线状披(pī)针形,长10~30厘米,宽1.5厘米,具(jù)柔(róu)毛或无毛,边缘常粗糙(cāo)。
圆锥(zhuī)花序(xù),开展(zhǎn)或较紧密,成熟则下垂,长约30厘米,分(fēn)枝具角棱,边(biān)缘具(jù)粗糙刺毛,下部裸(luǒ)露,上(shàng)部密(mì)生小枝与(yǔ)小穗;小穗(suì)卵状椭圆形,长约4~5毫米;颖纸质(zhì)。
无毛(máo),第一颖长为小穗(suì)的1/2~2/3,先(xiān)端尖或锥尖,具5~7脉,第二颖与(yǔ)小穗等长,大多为11脉(mài);第(dì)一(yī)外稃形似(shì)第二(èr)颖;内(nèi)稃薄膜质,较(jiào)短小,长1.5~2毫米,先端常微凹。
颖果圆(yuán)形(xíng)或(huò)椭圆形,平滑而有光泽,长(zhǎng)约(yuē)3毫米,乳(rǔ)白、淡黄或(huò)红(hóng)色。
种子白色、黄色或褐(hè)色,性粘或不粘(zhān)。
我国(guó)华北、西北多有栽(zāi)培。
一般(bān)分两种类(lèi)型,以秆上有毛,偏穗(suì),种(zhǒng)子(zi)粘者为黍;秆上无毛(máo),散穗,种(zhǒng)子不粘者为(wèi)稷。
本植(zhí)物的根(黍根(gēn))、茎(黍茎),以及稷的种子(精益求精下一句是什么意思,精益求精下一句是什么德zi)(稷米),稷的茎(糜(mí)穰(ráng))亦供药用,各详专条。
【食(shí)用效果】
治泻痢、烦渴、吐逆、咳(ké)嗽、胃痛、小(xiǎo)儿鹅口疮、烫伤。
【营养含量】
1、含有丰富的(de)脂肪,主(zhǔ)要为不饱和脂肪酸。
2、含有(yǒu)丰富的维生素E,每100克中含有1.79毫克。
3、膳(shàn)食纤维含(hán)量丰富,为大米的4倍。
4、含钾(jiǎ)高含钠低,100克中含(hán)钾:201 毫克,钠:1.7 毫克(kè) ,常(cháng)吃对高(gāo)血压患(huàn)者有(yǒu)益。
5、铁和磷的(de)含量均(jūn)较大米丰富。
以上(shàng)资料参考 百(bǎi)度百科–大黄米
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